Qepë të purpurta turshi

A keni parë se çfarë ngjyre kanë këto qepë të purpurta turshi? Me ta mund të dekoroni hamburguesas, ceviches dhe madje shtoni një ngjyrim të ngjyrës në enët maki ose sushi.

Megjithëse ato më vijnë vërtet në mendje një mijë vende ku mund t'i përdorësh atoEws Gatuaj mishi, sallata ose dolli dhe sanduiçe. Por jo, nuk do të tundohem t'i përdor në gjithçka që më vonë do të bëhem i varur.

E vërteta është që të bëhesh një tifoz i pakushtëzuar i kësaj recete është shumë e lehtë sepse është shumë e thjeshtë, përbërësit janë shumë themelorë dhe mund të shihni rezultatin ... a konservë shtëpiake Plot ngjyra.

A doni të dini më shumë rreth këtyre qepëve të kuqe të turshit?

Unë do të filloj duke ju thënë se si me erëza shtëpi en secila shtëpi është bërë në një mënyrë. Nuk do të thotë se nuk është as e mirë as e keqe ... është thjesht një mënyrë tjetër dhe kjo është sekreti i të mësuarit.

Nëse jeni adhurues i konserva shtëpiake, Unë do t'ju them se kjo është një mënyrë shumë e thjeshtë për të filloni në botën e turshive. Prandaj përfitoni nga kjo recetë për të ndërmarrë atë hap dhe do të arrini në botën e re të aromave me karakter.

Për ta përdorur këtë recetë qepë të kuqe Me madhësi mesatare. Ato janë më të lehta për tu trajtuar sesa ato të mëdha.

Përdorni një enë sa e ngushtë e mundur në sasinë e qepës. Ju tashmë e dini që ajri nuk është një mik i mirë i ruajtjeve, kështu që sa më pak të keni aq më mirë.

Zakonisht me 1 ose 2 limon do të keni mjaftueshëm për të mbushur tenxheren, megjithëse gjithmonë varet nga madhësia dhe sa me lëng janë ato.

Sapo të bëhen, ato mund të konsumohen, megjithëse më pëlqen t'i lë, të paktën, nga një ditë në tjetrën në mënyrë që zgjidhen aromat.

Me këto shuma që do të keni sa për të mbushur një tenxhere me kapacitet rreth 300 cc.

Qepët e kuqe të turshit mbajnë përsosmërisht deri në 1 muaj në frigorifer. Sigurisht, sigurohuni që të jenë të mbuluara mirë nga limoni dhe që kavanoza të jetë e mbuluar siç duhet.

Siç thashë më parë, ju mund të përdorni qepët në receta pafund. Unë i kam bërë që t'i japin pak jetë mishit dhe peshkut të pjekur në skarë ose në avull, të cilat janë gjithmonë të buta për mua, por ju ftoj të provoni dhe të më tregoni.

Më shumë informacion - tandoori masala / Reçel luleshtrydhe dhe portokalli

Receta e Piloncillo dhe Vanilje përshtatur për Thermomix

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix