Duke u ngarkuar ...
Dhe për sot, a recetë e jetës, nga më tradicionalet dhe ato që na pëlqejnë më shumë: qofte me proshutë iberik. Një recetë e thjeshtë, e thjeshtë, por tepër e shijshme. Ndonjëherë ne zgjedhim pjata shumë të përpunuara ose me përbërës të ndryshëm dhe mund të harrojmë shijet e vendit tonë si këto qofte. Le të shkojmë për të?
Këshilla e vetme që do t'ju jepnim për këtë recetë është që proshuta të jetë e cilësisë së mesme dhe të lartë. Ne qofte se eshte Proshutë Iberike Do të na japë një shije vërtet të mirë. Shuma është e vogël, kështu që ia vlen. Është pak si kur hamë disa kroketa proshutë. Ndonjëherë ato janë proshutë Serrano dhe janë të mira, por kur provoni disa të bëra me proshutë iberik, vini re copat e vogla në çdo kafshatë… mmmm… është se është nivel tjetër totalisht. Kështu mund të shfrytëzojmë rastin të përdorim ndonjë zarf ose copë proshutë iberik që ka qenë më e fortë ose që prerja është nga zona më e vështirë për këtë lloj pjate.
oh! Dhe mos harroni këtë ju mund t'i ngrini ato, kështu që është gjithashtu një ide e mirë të bëjmë më shumë për t'i pasur në frigorifer për t'i shijuar sa herë që duam.
Në fund të recetës ju lëmë një mashtrim që ju t'i shoqëroni ato oriz të bardhë Yju përfitoni sa më shumë nga koha juaj!!
Qofte iberik proshutë
Një recetë e përjetshme, nga më tradicionalet dhe nga ato që na pëlqejnë më shumë: qofte me proshutë iberik. Një recetë e thjeshtë, e thjeshtë, por tepër e shijshme.
