(4 vota)
Duke u ngarkuar ...
Sapo të vijë i pari, filloj me akulloret, sa e shijshme! Sot do të mësojmë se si të përgatisim një shijshme akullore me luleshtrydhe me Thermomix®.
Si pothuajse të gjithë niñosVajzat e mia i pëlqejnë të gjitha dhe në fundjavë është ëmbëlsira që ata më kërkojnë. Me Thermomix® ato dalin shumë mirë, bëhen lehtë, dhe mbi të gjitha, e rëndësishme është që të jenë natyrale dhe ne kontrollojmë që të gjithë përbërësit të jenë cilësorë.
Gjëja e parë që bëj është përmbys sheqerin, e cila ndihmon që akullorja të mos kristalizohet kur e ngrijmë, domethënë mbetet kremoze dhe jo me copa akulli. Gjithashtu përhapet dhe zgjat shumë në temperaturën e dhomës, prandaj duhet të bëjmë shumë akullore.
Para se të mbarojë sezoni i luleshtrydheve, unë gjithmonë blej ngriji ato. Së pari i laj, heq gjethet, i pres në copa dhe i vendos në qese për të ngrirë. Kështu që sigurohem që i kam gati për ta bërë këtë akullore në çdo rast.
E bërë rishtas, akullorja me luleshtrydhe është shumë e butë dhe butë. Por nëse doni ta bëni paraprakisht, mund ta nxirrni dhe ta rrahni përsëri për disa sekonda me shpejtësi progresive 5-7-10 në mënyrë që kristalet e akullit të thyhen dhe ta bëjnë atë përsëri kremoze. Nëse nuk doni ta bluani përsëri, mund ta hiqni 30 minuta para se ta shërbeni në mënyrë që të shkrihet pak ... do të jetë perfekte!
Akullore me luleshtrydhe
Një ide fantastike për të përfituar nga luleshtrydhet e ngrira që keni në shtëpi.
Më shumë informacion - Përmbys sheqerin
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix
E shijshme !!!! E vërteta është se ato dalin shumë mirë në termomiks, unë kurrë nuk kam bërë akullore, gjithmonë kam bërë sherbet ... Por tashmë po luan.
Puthje!
Gëzoni, Piluka! Veryshtë shumë e shijshme. Të gjitha të mirat.
Mirëmëngjes, dua ta bëj këtë recetë, Akullore me luleshtrydhe dhe nuk kam ide se çfarë është sheqeri i përmbysur, mund të më ndihmoni? Faleminderit
Përshëndetje Montse, klikoni në sheqer invert dhe ju çon te receta, ose përmes indeksit të recetave mund ta shihni gjithashtu, ne e botuam atë disa muaj më parë. Të gjitha të mirat.
Unë vendos lidhjen: http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-... /
Përshëndetje Elena, së pari ju përgëzoj për blogun tuaj fantastik është e mrekullueshme. Une
çdo ditë kam recetat tuaja dhe gjithmonë i lexoj ato.
Një pyetje, si e bën sheqerin përmbys?
Thanks in advance.
Puthje
Përshëndetje Meritxell, klikoni në sheqer invert dhe ju çon te receta, ose përmes indeksit të recetave gjithashtu mund ta shihni, ne e botuam atë disa muaj më parë. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë.
Unë vendos lidhjen: http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-... /
Faleminderit Elena për këtë recetë! Tani kam bërë akullore me Th dhe njeriu im i trashë i do ato. E fundit që bëra është banane.
Disa kohë më parë bëra sheqerin e përmbysur duke ndjekur këshillën tuaj dhe tani ka qenë i shkëlqyeshëm për mua!
Hej! Një gjë e vogël: a mund të zëvendësoj sheqerin x sakarinë? Më tregoni nëse mund ta kombinoj me sheqer invert apo jo sepse është për vjehrrën time që është diabetike.
Faleminderit
Përsëri, harrova t'ju pyes nëse mund të përdor qumësht të avulluar në vend të kremit. Faleminderit.
Përshëndetje Ester, unë mendoj kështu, por e vërteta është se unë gjithmonë bëj ashtu siç vendos receta. Nëse provoni, më tregoni si jeni? Të gjitha të mirat.
Përshëndetje Ester, sheqeri invert nuk mund të merret nga njerëzit diabetikë, kështu që nuk ju shqetëson të shtoni sakarinë nëse shtoni edhe sheqer invert. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë!
Incredibleshtë e pabesueshme !!
Faleminderit shumë, Monica!
E vërteta është se duket shumë mirë.
Veryshtë shumë e shijshme! Shko përpara dhe provoje, Miguel.
Faleminderit Elena, unë do të shihemi.
Një puthje e vogël
Unë nuk kam guxuar të bëj akullore akoma, natyrisht kjo do të jetë vera ime e parë me shtëpinë, por me atë pamje ... do të duhet të provojmë.
Nga rruga, dje kemi ngrënë mishin e fundit që keni botuar, është i shijshëm.
Më vjen mirë që të pëlqen, Mar!
për ta bërë atë me çokollatë dhe luleshtrydhe, si ta bëj? a do të ishte shkrirja e çokollatës dhe bashkangjitja e saj apo si? A është përpjekur dikush ta bëjë ndonjëherë?! Shume faleminderit
Përshëndetje Rocío, ne jemi duke përgatitur recetën për akulloren me çokollatë. Pas disa ditësh do ta publikojmë. Të gjitha të mirat.
Faleminderit shumë, do të jem i vëmendshëm që i kam të gjithë në pritje për të bërë akulloren me çokollatë! 😉
Përshëndetje Silvia, cilat janë zarfet gazifikues të bardhë dhe blu ose vjollcë? dhe a duhet të merrni njërën prej tyre kur bëni akullore ose të gjitha? Faleminderit shumë për recetat tuaja. Bicos nga Vigo.
Përshëndetje Chelo, janë zarfe që quhen "Gasificante" ose "Soda" dhe vjen dy nga dy. Duhet të vendosni dy zarfet që bashkohen, njëri është i bardhë dhe tjetri blu ose vjollcë (ngjyra varet nga marka). Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na shihni.
Pershendetje, dua te bej sheqerin invert dhe karamelin e lengshem, i cili mendoj se eshte i mrekullueshem, vecanerisht sepse eshte natyral dhe nuk permban ngjyrues apo konservant, qe nga rruga qe karamelja e blere ka mjaft. Doja te dija pse uji mineral përdoret në sheqer invert ... me temperaturën e arritur nga termomiksi nuk është e mjaftueshme, a mund të vendos ujë nga çezma? Faleminderit, unë jam shumë kureshtar dhe më pëlqen të di gjithçka. Nje perqafim
Përshëndetje Mari Carmen5, duhet të përdorni ujë mineral. Varet nga vendi ku jetojmë, uji ka përbërës shumë të ndryshëm, ka vende me më shumë gëlqere,… dhe kjo ndikon në shijen dhe kohën kur mbahet mirë. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje Elena, as unë nuk kam provuar të bëj akullore, gjithmonë sherbet. Unë kam frigoriferin aq të plotë, saqë nuk mendoj kurrë të ngrij luleshtrydhe ... por me siguri do të përpiqem ta bëj këtë fundjavë! Ju tashmë e dini që unë jam i kënaqur me blogun tuaj, dhe gjithçka që publikoni është e garantuar sukses! Faleminderit!
Faleminderit shumë, Blanca! Jam shume i lumtur qe ju pelqen blogu yne.
Përshëndetje, si jeni? Unë dua t'ju pyes se si ta di se kemi temperaturën e dëshiruar sepse termo 21 nuk thotë kështu dhe një pyetje tjetër shitet me sheqerin e përmbysur të bërë.
Përshëndetje Sandra, ju duhet të bëni sheqerin e përmbysur, unë vendos lidhjen me recetë: http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/Receta-Facil-Thermomix-Azucar-invertido-para-helados,-bizcochos,-... /
Unë kam 31 dhe temperatura ndizet, e vërteta është se nuk kam pasur 21. Më vjen keq që nuk mund t'ju ndihmoj. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje miq, ju përgëzoj për recetat tuaja, ato janë shumë të dobishme. Sot bëra akulloren tënde me luleshtrydhe, e kisha kremin për 1/2 orë në frigorifer. Unë kam bërë edhe sheqerin e përmbysur, por kur e mbledh, kremi nuk është ngritur, ka lëng. Çfarë kam bërë gabim? Faleminderit për këshillën. Përshëndetje nga Alicante.
Përshëndetje Dolors, duhet të jetë gjysmë i montuar. Nëse e marrim menjëherë, është si një krem gjysmë i ngrirë. Nuk ka pse të jetë i lëngët. Ndoshta i duhej edhe pak kohë për ta fshikulluar. Përshëndetje dhe faleminderit shumë që na keni parë.
Përshëndetje vajza, e njëjta akullore mund të bëhet me fruta të tjera, për shembull, duke ngrirë banane? Duket shkëlqyeshëm. Faleminderit
Përshëndetje Marisol, mendoj kështu, por nuk e kam provuar akoma. E vërteta është se unë kurrë nuk kam ngrirë banane. Të gjitha të mirat.
Cilat fruta jeni përpjekur të ngrini ndonjëherë? Dje bëra atë me luleshtrydhe dhe është jashtë zakonshme!
Përshëndetje Mari, unë i ngri mandarinat për të bërë sherbet. Me vjen mire qe ju pelqeu. Të gjitha të mirat.
A do të ishte e njëjta gjë me luleshtrydhet e pa ngrira? Faleminderit
Përshëndetje Mari, me luleshtrydhet e pa ngrira nuk mund t'i marrësh për momentin. Nëse do ta ngrini, ia vlen. Të gjitha të mirat.
Përshëndetje!
përsëri do të provoj një tjetër recetë tuaj të mrekullueshme për të befasuar mysafirët e mi, në këtë rast babai im që i pëlqen luleshtrydhet dhe kam një dyshim ...
A duhet që kremi (të cilin unë imagjinoj se po i referoheni është 35% yndyrë) të përfshihet direkt nga kuti kartoni apo duhet të montohet paraprakisht?
faleminderit shumë si gjithmonë!
Përshëndetje Erika, duhet ta përfshini direkt nga tulla, pa u montuar. Jam shume i lumtur qe ju pelqen blogu yne! Të gjitha të mirat.
Nuk është se më pëlqen blogu juaj, është se e dua!
Çdo ditë, pa e ekzagjeruar, bëj diçka nga ato që keni botuar.
Kam kaluar dy ditë që interneti nuk më funksionoi dhe kalova keq, duke mos qenë në gjendje të zgjidhja midis recetave tuaja, duhej të zgjidhesha për librat ... ju jeni i shkëlqyeshëm, jepni receta të shijshme, truke, shpjegoni kur duhet ngrënë çdo gjë, ju publikoni foto të recetës, ju përgjigjeni pyetjeve tona shumë shpejt ... Unë jam një ndjekës besnik përgjithmonë.
Dhe nëse më lejoni një kritikë konstruktive, e vetmja gjë që mungon është se në shumë receta nuk thotë për sa darka është ...
Nga zemra ime, faleminderit dhe urime!
Faleminderit shumë, Erika! Jam shume i lumtur qe ju pelqen blogu yne. Keni të drejtë për darkat, sidomos në recetat e para që nuk i vumë. Tani përpiqemi ta vendosim edhe pse ndonjëherë na ndodh. Të gjitha të mirat.
pershendetje, pershendetje ... a e keni provuar akulloren me luleshtrydhe me danone natyrale? që shumë i pasur.
Do ta provoj, Xisca María. Faleminderit shume!.
Përshëndetje përsëri, e keni tashmë recetën për akullore me çokollatë?
Përshëndetje Betlehem, nuk e kam bërë akoma. E vërteta është se kohët e fundit kam shumë pak kohë. Të gjitha të mirat.
Mund të bëhet me banane.
falënderim
Përshëndetje Pilar, nuk e kam provuar por është e sigurt që do të jetë e shijshme. Do më thuash si je Pilar. Të gjitha të mirat.
Sot një valë nxehtësie këtu, Ishujt Kanarie. Ne jemi mbi 30º dhe çfarë pimë vetëm? Një akullore e shijshme me luleshtrydhe nga pemëtaria jonë falë recetës suaj, as që do ju them ... Përshëndetje
Vajza, gjithashtu e bëj me manaferra dhe duket shumë mirë. Nëse ndonjëherë më mungon kremi në shtëpi, e bëj me kos dhe është po aq i pasur. Unë i dua recetat tuaja, dje e bëra miellin me mollë, por meqenëse nuk kisha mish pule, përfitova nga mishi i derrit për të bërë hamburger dhe gjithashtu i shkëlqyeshëm. Të gjitha të mirat.
Isabel, faleminderit për komentin tënd.
Nga rruga, unë do të përpiqem ta bëj akulloren me kos, me siguri do të jetë po aq e pasur dhe gjithashtu më e lehtë.
çfarë është sheqeri inert
Përshëndetje Maku,
Këtu është receta për sheqer invert: http://www.thermorecetas.com/2010/09/27/receta-facil-thermomix-azucar-invertido-para-helados-bizcochos/
Isshtë një sheqer i lëngshëm, i cili është shumë i dobishëm kur përgatitni akullore, për shembull, sepse nuk kristalizohet kur ngrihet dhe u jep përzierjeve një strukturë shumë të pasur. Ju do të na tregoni si është. 🙂
Luleshtrydhet në copa dhe gjysmë të ngrira, që i hodha të plota, sepse receta nuk specifikonte ... dhe gati e ngarkova makinerinë!
Përshëndetje Gema, megjithëse makineria mund ta trajtojë atë dhe shumë më tepër, nëse i vendosim në copa, e vërteta është se ne ju ndihmojmë në shtypjen, kështu që ju falënderoj shumë për komentin tuaj. Ne vetëm e modifikuam atë në recetë. Duke qenë të copëtuar, ato mund të shtohen pa pasur nevojë fare për t'i shkrirë. Faleminderit qe na ndiqni !! 🙂