Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Rizoto me kerri të qumështit të kokosit

OrizMinuta 45Njerëzit 4332 kcal kalori
1/52/53/54/55/5 (33 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por jorge mendez

Këtë javë unë ju sjell një shumë ekzotike që do të magjepsë adhuruesit e oriz dhe kerri. Shtë një rizoto kerri me qumësht kokosi.

Pas disa javësh plot receta të ëmbla dhe ca themelor në menunë time javore, këtë javë do të shkojmë në një udhëtim vendet ekzotike për t'i dhënë një prekje tjetër orizit që jemi mësuar ta hamë. Në këtë recetë ne përdorim përbërës pak të përdorur në këtë lloj përgatitje si p.sh. qumesht arre kokosi dhe kerri të cilat mund të jenë përbërës antagonistë në fillim.

Mos mendoni shumë për përbërësit dhe shikoni pamjen. Do të kënaqë të gjithë dashamirët e rizotos. Qumështi i kokosit ofron një aromë të ëmbël dhe të butë që bie në kontrast të përkryer me intensitetin e kerrit, duke i dhënë një oriz të mjaltë plot nuanca.

Ju nuk e humbni hype!

A po qëndroni për të parë recetën?

Video e recetës Risotto kerri me qumësht kokosi

Këtu ju lë, si çdo javë, video-tutorial në mënyrë që të mos i humbni detajet dhe të shihni se sa pak vështirësi paraqet. Për një kohë shumë të shkurtër do të kemi një rizoto të shijshme dhe shumë ekzotike.

https://youtu.be/cVIjc5qvHiE

Pasi të kemi parë videon, vazhdojmë me recetën

Rizoto me kerri të qumështit të kokosit

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Kerri rizoto me qumësht kokosi. Një oriz ekzotik dhe i shijshëm që do ta kemi në një moment. Përbërës shumë të ndryshëm që kombinohen në mënyrë perfekte.

  • jorge mendez
  • Kuzhina: Italian
  • Lloji i recetës: oriz
  • Kaloritë: 332 kcal
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 100 g piper të verdhë
  • 60 g qepë
  • 1 karafil hudhër
  • 15 g vaj ulliri
  • 250 g oriz kokërr rrumbullakët
  • 500g qumësht kokosi
  • 200 g verë të bardhë
  • 100 g ujë
  • 1 lugë çaji kerri
  • Kripë dhe piper për shije
  • Arrë kokosi për garniturë

Preparación

  1. Vendosim specin, qepën, hudhrën dhe vajin në gotë dhe presim duke programuar 5 sekonda me shpejtësi 5. Ne ulim mbetjet e mureve me shpatull dhe skuqim programimin 7 minuta, temperatura 120º (varoma në TM31) dhe shpejtësia e lugës.

  2. Shtoni orizin dhe skuqeni duke programuar 1 minutë, temperatura 120º (varoma në TM31), kthesa majtas dhe shpejtësia e lugës.

  3. Shtoni qumështin e kokosit, verën e bardhë, ujin, kerrin, kripën, specin dhe gatuajeni duke programuar 13 minuta, temperatura 100º, kthehu majtas dhe shpejtësia 1.

  4. Lëreni orizin të pushojë për 2 minuta të shërbyer në një tas dhe mbuloni orizin me pak kokos të integruar.

Cfare mendoni ju E shihni që vështirësia është minimale dhe rezultati është spektakolar.

Shpresoj se të ka pëlqyer shumë!

Nëse është kështu, mos harroni të lini një gisht lart në video dhe të regjistroheni në kanal nëse nuk e keni bërë tashmë. Kështu që do të jeni në rregull me gjithçka që gatuhet.

Shihemi javën tjetër, kuzhinierë!


Zbuloni receta të tjera të: Oriz dhe makarona, Kuzhinë ndërkombëtare, E lehtë, i përgjithshëm, Më pak se 1 orë, Vegan, Vegjetarian

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Cristina dijo
    më parë Vjet 7

    Përshëndetje Jorge! Një dyshim ... duke përdorur piper të verdhë ... a është thelbësore? A është për ndonjë arsye apo ... a mund të përdorni piper të kuq apo piper jeshil ?. Faleminderit

    Përgjigju Cristina
  2.   maria dijo
    më parë Vjet 5

    Thjesht e bëra hap pas hapi, por vura 40 g qepë të kuqe (sepse kisha një copë në frigorifer që doja të harxhoja) dhe 20 të tjera qepë normale. Rezultati nuk më pëlqeu mua ose burrin tim. Ne e gjetëm këtë rizoto shumë të fshehtë. Ndjenja ime është se ka shumë qumësht kokosi në këtë recetë. Me më pak qumësht kokosi mendoj se mund të jetë më mirë. Kam përdorur Dee Thai, të cilën ata e shesin në Mercadona. Apo ndoshta qumështi i kokosit në shtëpi funksionon më mirë, nuk e di ...

    Përgjigju Marisë