Rizoto me luleshtrydhe

Kanë kaluar disa javë që kur kam botuar një recetë të kripur dhe pasi gjërat duhet të bëhen në mënyrë progresive, sot ju sjell një pjatë të kripur me një prekje me shije frutash. një rizoto luleshtrydhe që do të befasojë shumë si për aromën e saj ashtu edhe për origjinalitetin kur përfshihet një përbërës si luleshtrydhet në këtë lloj pjate.

El pilaf me lëng pule Isshtë një delikatesë shumë e njohur në Kuzhina italiane. Isshtë një pjatë e oriz algo supë shtjellimi i të cilave kujton atë të Makarona italiane. Orizi gatuhet në një nxehtësi shumë të ulët dhe supa inkorporohet gradualisht, duke lejuar që orizi ta thithë atë. Kur përzihet me niseshte, krijon një lloj salce, struktura e së cilës është e shijshme. Ekzistojnë një pafundësi variantesh pasi që me orizin shkon pothuajse gjithçka. Mund të shtojmë perime, mish, peshk, prodhime deti ...

Disa kohë më parë u rekomandova ta provoja luleshtrydhe dhe unë e doja idenë sepse më pëlqen të ndërthur përbërës që, në parim, nuk përputhen aspak. Rezultati ishte një pjatë shumëngjyrësh y e shijshme ku aciditeti i luleshtrydhes kombinohej në mënyrë të përsosur me aromën e kripur dhe të mjaltit të djathit dhe lëngut të perimeve. Unë ju rekomandoj!

Gatimi i kësaj pjate nuk është aq i thjeshtë pa Termomiksi, pasi përfshin përfshirjen e vazhdueshme të përbërësve kur përfshijmë lëngun. Kjo kërkon kohë. Me shpejtësinë e lugës dhe rrotullimin e kundërt është një copë tortë.

Çfarë po prisni ta provoni?

Videoja e recetave me rizoto të luleshtrydheve

Si gjithmonë, këtu ju keni një video tutorial në mënyrë që të mos humbisni detajet e procesit. Nëse e keni bërë tashmë orizin në Thermomix do ta dini se është gjithmonë e drejtë. Ky nuk është një përjashtim. Unë ju inkurajoj ta provoni.

Me siguri do të vini re disa ndryshime në redaktimin e videove. Shpresoj që ju pëlqen ndryshimi dhe se është edhe më e lehtë për ju të ndiqni recetën në këtë mënyrë. Nëse keni ndonjë sugjerim, ju lutem mos hezitoni të lini komente si këtu ashtu edhe në kanal.

Dhe siç ju them gjithmonë ... Mos harroni të lini një gisht sipër dhe të regjistroheni në kanal nëse nuk e keni bërë ende!

Rizoto e mbarë të gjithëve!