Sallatë e freskët me karota

Me siguri më shumë se një është duke përfituar nga pushimet për të ha shendetshem dhe, rastësisht, humbasin kilogramin tek. E vërteta është se vera nuk e bën më të lehtë për ne ... se nëse birrat, se nëse kapelet, se nëse akullorja artizanale. Gjithsesi, në fund të fundit është shumë e vështirë të mos biesh në tundim.

Për fat të mirë ne gjithmonë kemi pjata të shëndetshme; peshk në avull, mish të bardhë të pjekur në skarë dhe shumë sallatë. Megjithëse duhet t'i kushtojmë vëmendje të madhe sepse, ndonjëherë, vendosim aq shumë gjëra në sallata sa shtojmë kalori dhe kalori pa e kuptuar.

Kjo sallatë e freskët me karota është një alternativë e mirë pasi garnizon pasi është plot aromë dhe ngjyra. Në këtë mënyrë ne do ta kthejmë çdo pjatë të mërzitshme ose të thjeshtë në një recetë të plotë dhe ushqyese.

Sallatë e freskët me karota

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Sallata e freskët me karota është një garniturë që është e mbushur me aromë dhe ngjyrë. Do të kthejë çdo pjatë të thjeshtë në një recetë të plotë dhe ushqyese.

• Mayra Fernandez Joglar

• Lloji i recetës: Salads
• Kaloritë: 100
• Shërbime: 2

• Koha e GATIMIT: 5M
• Koha totale: 5M

Përbërësit

• 2 karota të mesme
• 1 lugë rrush të thatë
• Borzilok i copëtuar
• Limon ose gëlqere (opsionale)

Për veshjen:

• 3 lugë vaj ulliri të virgjër
• 1 lugë gjelle uthull sheri
• 1 lugë gjelle lëng limoni
• 1 lugë ëmbëlsirë sheqeri të bardhë
• Kripë dhe piper

Preparación

1. Thith rrush të thatë në një filxhan me ujë të nxehtë.

2. Ndërkohë, grijini, lani dhe prisni në mënyrë të barabartë karotat. Prisni ato me Thermomix gjatë 9 sekonda me shpejtësi 4. Hiqeni dhe rezervoni në një tas sallatë.

3. Pa larë gotën, shtoni uthull, limon dhe sheqer të bardhë. Shpejtësia e programit 3 1/2 pa kohë dhe hidhni vajin e ullirit mbi kapak. Në këtë mënyrë ajo do të bjerë në një fije dhe do të emulgojë veshjen.

4. Shtoni rrushin e thatë në karrota dhe sezonin. Shtoni salcën dhe trazojeni mirë që të shpërndahet mirë.

5. Përfundoni duke spërkatur borzilokun e copëtuar dhe dekoruar tasin e sallatës me disa feta limoni ose gëlqereje.

Ekuivalenca me TM21

Më shumë informacion - Levrek në papillote