Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Sallatë kuskus dhe gaforre

MakaronaMinuta 204-6 persona225 kalori
1/52/53/54/55/5 (48 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Irene Arkas

Sallatë kuskus me gaforre dhe arra

Me këto ditë të nxehta, ju thjesht dëshironi ushqim të freskët, apo jo? Epo ne kemi bërë një version të tradicionales tabul për të përgatitur një sallatë kuskus pak ndryshe. Sigurisht, është e thjeshtë, e shpejtë, e shijshme dhe shumë e shëndetshme. A jeni gati për të?

Përveç kësaj, mund ta lini të përgatitur paraprakisht për kur të vini nga pishina ose plazhi, ta keni ushqimin tashmë gati.

Sallatë kuskus dhe gaforre

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Sallatë kuskus freskuese, e servirur me shkopinj gaforre dhe arra dhe e zbukuruar me nenexhik dhe vinaigretë limoni. Ideale për ditët e nxehta.

  • Irene Arkas
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: makarona
  • Kaloritë: 225
  • Shërbime: 4-6
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 200 g kuskus
  • 200 g de Supë me perime
  • 6 shkopinj gaforre
  • 1 filxhan arra
  • 1/2 filxhan gjethe të freskëta nenexhik / mente
  • lëng prej 1/2 limoni
  • 1 qepë të vogël pranverore
  • 1 lugë çaji qimnon
  • 1/2 lugë çaji të vogël speci (mund të jetë pikante nëse ju pëlqen)
  • 60 g vaj ulliri
  • 2 lugë salcë domate të konservuar
  • kripë

Preparación

  1. Vendosim lëngun e perimeve në gotë dhe programojmë 4 minuta, temperatura 90º, shpejtësia e lugës.

  2. Ne vendosim kuskusin në një tas të madh sallate dhe shtojmë lëngun. E trazojmë mirë dhe e mbulojmë. Lëreni të pushojë për 5 minuta dhe përzieni përsëri. Ne e përsërisim këtë operacion 3 herë në mënyrë që kuskusi të hidratohet dhe kokrrat të lirohen.

  3. Pa larë gotën, shtoni gjethet e mentës dhe qepët. Ne copëtojmë 5 sekonda, shpejtësia 5. Ne ulim mbetjet e mureve dhe kapakut dhe shtojmë vajin, lëngun e limonit, erëzat, kripën dhe domaten e shtypur. Ne emulsifikojmë 15 sekonda, shpejtësia 4.

  4. Shtoni vinaigretën në kuskus dhe trazojeni mirë. Sallatën e shoqërojmë me shkopinjtë e gaforres të prerë dhe arrat e prera.

Notas

Mund të përdorim lëngun e perimeve të blerë tashmë. [br][br]Kjo recetë është më e shijshme nëse e përgatisim paraprakisht pasi cous cous-i do të ketë marrë më shumë shije nga vinegrette.

Ekuivalentët e TM21

Ekuivalentimet e termomiksit


Zbuloni receta të tjera të: Oriz dhe makarona, Më pak se 1/2 orë, regjim

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   cris dijo
    më parë Vjet 8

    Përshëndetje, cous cous duhet të gatuhet tashmë kur të shtohet me supë? Thatshtë se nuk kam përgatitur kurrë. Faleminderit

    Përgjigju Cris
    1.    Irene Arkas dijo
      më parë Vjet 8

      Jo, saktësisht shtohet lëngu në mënyrë që të bëhet kuskus (le të themi që fryhet kur shtoni supë dhe bëhet e butë). Bëhuni tifoz i kuskusit sepse është një kënaqësi e vërtetë. Faleminderit që na shkruat!

      Përgjigju Irene Arcas