Sallatë me brokoli dhe tapenadë

Si mund ta dalloni që tashmë është verë !!. Temperaturat janë të larta dhe në shtëpi nuk përgatisim asgjë tjetër përveç receta të freskëta dhe të shpejta si kjo sallatë tapenade brokoli.

E vërteta është se të përfitosh nga gatimi i gotës për të përgatitur disa perime në Varoma Somethingshtë diçka që unë e dua për Thermomix. Kështu që unë zakonisht e përdor duke kursyer kohë dhe energji. Me këtë rast vezët dhe brokoli do të gatuhen në të njëjtën kohë me atë në të cilën do të kemi një sallatë të pasur më pak se 20 minuta.

Sot do ta veshim këtë sallatë me një vinaigretë tapenade. Kjo pate e bërë me ullinj të zinj është e shijshme në tostat e thjeshtë, por më e mira nga të gjitha, shërben si shoqëruese për të tjerët recipes apo sallata ... a guxon?

Sallatë me brokoli dhe tapenadë

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Sallatë e thjeshtë me brokoli dhe tapenadë e bërë në Varoma dhe e gatshme për më pak se 20 minuta. Shoqërohet me rukolë, vezë të ziera dhe djathë parmixhano.

• Mayra Fernandez Joglar

• Lloji i recetës: Salads
• Kaloritë: 285
• Shërbime: 2

• Koha e përgatitjes: 5M
• Koha e GATIMIT: 15M
• Koha totale: 20M

Përbërësit

• Vezë 2
• 250 brokoli
• 30 g vaj ulliri
• 10 g uthull
• 2 lugë çaji (për ëmbëlsirë) tapenadë
• 50 g rukola
• 10 ullinj të zi
• Asfalta të djathit parmixhano
• Kripë dhe piper

Preparación

1. Në një tas, përzieni uthullën, vajin dhe tapenadën.

2. Lani mirë brokolin dhe priteni në tufa të vogla. Vendosini ato në Varoma.

3. Mbushni gotën me ujë deri në shenjën 1 litër. Vendoseni shportën brenda me vezët. Vendosni kapakun dhe Varoma në pozicion. Programi 15 minuta, 100º, shpejtësia 2.

4. Ndërsa lani dhe kulloni mirë rukolën.

5. Pas kohe, rifreskoni brokolin dhe kullojeni mirë. Gjithashtu freskoni vezët dhe qëroni ato.

6. Për të mbledhur pjatën, së pari do të vendosim rukolën. Pastaj lulet e brokolit, vezët e katërta dhe ullinjtë e copëtuar ose të plotë. Sezoni me kripë dhe piper dhe sezoni me tapenade. Ne përfundojmë duke kurorëzuar me disa ashkël Parmesan.

Notas

Nëse ju pëlqejnë perimet e papërpunuara në shtëpi, mund ta hiqni Varomën përpara se të mbarojë koha.[br][br]Mund të shfrytëzoni rastin për të gatuar më shumë vezë dhe për të përgatitur një recetë për vezët e djallëzuara.

Ekuivalenca me TM21

Më shumë informacion - Cod i pjekur në skarë me tapenë nga Provence