Çfarë kënaqësie! Është sallatë me prodhime deti me oriz me karkaleca hudhre është e mrekullueshme dhe gjithashtu shumë e lehtë për tu bërë. Gjatë javës më pëlqen të shfrytëzoj rastin të lë makarona të gatuara ose oriz në frigorifer, sepse ato gjithmonë mund të përdoren për të përgatitur një darkë ose një vakt të shpejtë, por edhe për një zbukurim mishi ose peshku. Por sigurisht edhe për sallatat. Dhe në këtë rast, ne e kemi bërë atë.
Mund të shtoni përbërësit që ju pëlqejnë më shumë ose që keni më shumë në dorë. Në rastin tim kam përdorur: karkaleca deti, Peshk i bardhë (tip hake) dhe ton. Ju mund të zgjidhni midis përdorimit të karkalecave të freskët ose të ngrirë dhe peshkut të bardhë. Në rastin tim, ato ishin të ngrira sepse ishte një recetë disi e improvizuar, por unë i lashë të shkriheshin pak më herët. Nëse, për shembull, tashmë e keni orizin të gatuar paraprakisht, atëherë mund të zëvendësoni peshkun e bardhë me një përbërës tjetër siç janë veza e zier fort ose shkopinjtë e gaforres (Unë e them këtë sepse përfitojmë nga zierja e orizit për të vendosur peshk në varoma dhe gatuajini ato për kohën).
Hiri i kësaj sallate është në prekjen që i jep “hudhra” e karkalecave, të cilat nuk janë karkaleca të ziera në avull apo thjesht të ziera, por do të shtojmë lëngun që lëshojnë kur i gatuajmë me vaj, hudhër dhe spec djegës ( opsionale, nëse ju pëlqen pikante).
Dhe, sigurisht, e mira për këtë pjatë është që ne mund ta lëmë atë të përgatitur paraprakisht, ta marrim me vete në enë në fushë, për të punuar. 🙂
Sallatë me prodhime deti me oriz
Sallatë e shijshme me prodhime deti me oriz me karkaleca hudhre, prekja më e veçantë për sallatën tuaj me oriz. Ideale si një anë, fillestar, meze të lehtë ose darkë.
Orizi është i fortë, me atë shpejtësi mendoj se shpejtësia do të ishte 4
Përshëndetje Elvira, nëse dëshironi mund të vendosni më shumë minuta, shpesh varet nga lloji i orizit, marka, etj. Dhe po, shpejtësia 4 do të ishte shumë mirë.