Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Spageti me salcë domatesh shtëpi me një prekje pesto

Minuta 15Njerëzit 4400 kalori
1/52/53/54/55/5 (47 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Irene Arkas

Sa salcë e shijshme, e shijshme dhe unike, me atë prekjen e pestos, e cila kombinohet në mënyrë të përsosur me makaronat: salcë domatesh shtëpi me një prekje pesto. Me spageti, një prekje rigoni dhe pak piper i zi i sapo bluar është një pjatë 10. E hollë.

Për t’i dhënë një prekje të këndshme ne kemi shtuar disa kubikë proshutë, por mund të vendosni disa zare gjel deti, mish pule, kërpudha, etj.

Spageti me salcë domatesh shtëpi me një prekje pesto

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Salcë domatesh shtëpi me një prekje pesto. Me spageti, një prekje rigoni dhe pak piper i zi i sapo bluar është një pjatë 10. E hollë.

Spageti me salcë domatesh shtëpi me një prekje pesto
  • Irene Arkas
  • Kaloritë: 400
  • Shërbime: 4
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 15 g gjethe borziloku
  • 10 g arra pishe
  • 15 g djathë parmixhano
  • 1/2 thelpinj hudhër
  • 2 fileto açure
  • 40 g vaj ulliri
  • 400 g domate të shtypura
  • 2 lugë çaji sheqer
  • një majë rigoni
  • piper i zi i freskët i grirë
  • 1 litër ujë
  • 350 g spageti
  • 200 g proshutë

Preparación

  1. Vendosim arrat e pishës në gotë dhe programojmë 2 minuta, temperatura 100º, shpejtësia 1. 

  2. Shtoni borzilokun, anchovies, hudhrën dhe djathin parmixhano. Ne copëtojmë 15 sekonda, shpejtësia 7. Ne ulëm mbetjet dhe përsëritëm operacionin.

  3. Ne ulim përsëri mbetjet e kapakut dhe mureve dhe shtojmë vajin dhe bluajmë 30 sekonda, shpejtësia 4.

  4. Tani shtojmë domaten dhe sheqerin. Ne programojmë 20 minuta, temperatura 100º, shpejtësia e lugës.

  5. Ne heqim salcën nga gota dhe shtojmë ujin dhe një majë kripe. Ne programojmë 8 minuta, temperatura 100º, shpejtësia e lugës. Ne shtojmë makaronat përmes grykës dhe programit 15 minuta, temperatura 100º, shpejtësia 1, kthesa majtas. Ne provojmë pikën e makaronave dhe gatuajmë më shumë minuta nëse na pëlqejnë më butë.

  6. Kullojmë makaronat dhe i mbajmë të ngrohta. Pa larë gotën, por nëse është e thatë, shtojmë 20 g vaj dhe shiritat e proshutës. Ne programojmë 5 minuta, temperatura 120º, shpejtësia e lugës, kthesa majtas.

  7. Plating: ne shërbejmë spageti, salcën sipër dhe proshutën. Shtoni piper të zi të sapo bluar dhe rigon (për shije).


Zbuloni receta të tjera të: Oriz dhe makarona, salsas

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Xavier dijo
    më parë Vjet 5

    Mirëmëngjes

    Faleminderit per receten

    Një dyshim. A shtohet djathi Parmesan dy herë? Pikat 2 dhe 2.

    Falënderim

    Përgjigju Javier
    1.    Irene Arkas dijo
      më parë Vjet 5

      Faleminderit Javier! Alreadyshtë korrigjuar tashmë. Shtohet vetëm në hapin 2.

      Përgjigju Irene Arcas
  2.   Mary dijo
    më parë Vjet 5

    Përshëndetje, një pyetje, a bëhen arrat e pishave pa vaj? A nuk do të digjen?

    Përgjigju Marisë
    1.    Irene Arkas dijo
      më parë Vjet 5

      Kjo është Maria, ata janë pjekur pa vaj. Faleminderit që na ndiqni!

      Përgjigju Irene Arcas