Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Supë me lakër të kuqe

SupaveMinuta 50Njerëzit 4460 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

supë me lakër të kuqe

E keni parë foton? Supa e lakrës së kuqe është shumë kurioze, nuk mendoni? Isshtë bërë me fasule të bardha dhe perime të ndryshme, duke përfshirë edhe ato Lombarda, e cila i jep tone kaq të bukura pllakës. Dhe me tigansigurisht.

Më pëlqen se si duket kur sillet në tryezë, askush nuk do të thoshte që ne e kemi arritur atë Termomiksi! Nëse do të merret si familje, si kjo, në një enë të madhe, mund ta paraqisni atë pa ndonjë problem. Një tjetër mundësi është të piqet në të vazo prej balte individuale ose në tenxhere që tani janë kaq në modë.

Eja, le të shkojmë me recetën për këtë supë origjinale me lakër të kuqe!

Supë me lakër të kuqe

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Supë origjinale e bërë me perime, fasule të bardha dhe bukë që piqet me djathë të integruar. E bukur, e pasur dhe perfekte për muajt e vjeshtës dhe dimrit.

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: Tradicional
  • Lloji i recetës: supave
  • Kaloritë: 460
  • Shërbime: 4
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për supë:

  • 70 g qepë në copa
  • 2 thelpinj hudhre, te qeruara
  • 30 g vaj ulliri ekstra të virgjër
  • 240 fasule të bardha të gatuara (mund të konservohen, pesha sapo të kullohen)
  • 130 g karotë të prerë në kubikë
  • 230 g domate natyrore të prerë në kubikë
  • 225 g lakër të kuqe, të copëtuar
  • Rigon i freskët (ose i thatë, e as nuk kemi të freskët)
  • 800 g supë perimesh
  • Kripë
  • piper

Dhe gjithashtu:

  • Parmezan e integruar
  • Një spërkatje e vajit të ullirit ekstra të virgjër
  • Disa feta bukë për bazën

Preparación

  1. Vendosim qepën dhe hudhrën në gotë. Ne copëtojmë programimin 5 sekonda, shpejtësia 7. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit.

  2. Shtoni 30 g vaj ulliri dhe programoni 3 minuta, 100º, shpejtësia 1.

  3. Shtoni 100 g fasule (sy, 100 gr, jo të gjitha), dhe programoni 20 sekonda, shpejtësia 6.

  4. Tani shtoni karrotën e copëtuar, domaten, lakrën e kuqe, një pjesë të rigonit dhe lëngun. Ne programojmë 25 minuta, 100º, kthesë majtas, shpejtësia e lugës.

  5. Pas kësaj kohe shtojmë pjesën tjetër të fasuleve, shtojmë kripë dhe piper (çfarëdo që e konsiderojmë të nevojshme) dhe programojmë 8 minuta, 100º, kthesë majtas, shpejtësia e lugës.

  6. Vendosim pak vaj në enën tonë të sigurt në furrë (mund të jetë prej argjile, pirex ...).

  7. Ne shpërndajmë fetat e bukës në bazën e saj. Ne hedhim përgatitjen e mëparshme mbi të. Mbulojeni me Parmezan të integruar dhe disa gjethe rigoni.

  8. Gratin për rreth 10 minuta, derisa djathi të skuqet.

  9. Shërbejmë të nxehtë.

Më shumë informacion - Patatet në salcë jeshile

Burimi - Verdure e delizie di stagione

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: Ushqim i shendetshem, perime, Supave dhe kremrave

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.