Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Asparagus, tortë me fasule të gjera dhe proshutë

FilluesitMinuta 65Njerëzit 4250 kalori
1/52/53/54/55/5 (7 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Mayra Fernandez Joglar

kek me asparagus-fasule dhe proshutëthermorecetas

Çfarë gëzimi për të dalë në treg në këtë kohë kur pranvera na jep fruta, perime dhe perime aq të pasura sa ato fasule të gjera ose shparguj.

Gatimi me shparg është shumë e lehtë sepse ato shkojnë mirë me çdo pjatë, qofshin oriz, makarona apo vetëm në avull. Por, në rastin tim, përfshirja e fasuleve në dietën time tashmë më kushton më shumë sepse repertori im është i vogël. Kështu që kur gjeta këtë recetë as nuk hezitova.

Isshtë një zgjedhje e mençur për të mbuluar tortën e kripur me të feta proshute sepse i jep një aromë të pasur, e keqja është se për të mbajtur një dietë të ekuilibruar nuk mund ta abuzojmë me këtë ushqim.

Asparagus, tortë me fasule të gjera dhe proshutë

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Ky tortë e shijshme e shpargujve, fasuleve dhe proshutave është një lloj terrene që do t'ju ndihmojë të përfshini lehtësisht produkte të freskëta dhe të shëndetshme sezonale.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Kaloritë: 250
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 300 g fasule të predha
  • 150 g gjizë
  • Vezë 2
  • 9 shparguj jeshile
  • 30 g Parmezan të integruar
  • 7 feta proshutë të gjata
  • Kripë, piper dhe rozmarinë

Preparación

  1. Mbushni gotën me ujë deri në shenjën e dytë. Nxehtësia për të 8 minuta, 100º, shpejtësia 1. Në fund të kohës, vendosni shportën brenda gotës me fasulet. Kripë dhe gatuaj për të 10 minuta, 100º, shpejtësia 4.

  2. Ndërkohë, pastroni shpargun dhe hidhni pjesën fibroze. Vendosini në Varoma. Kur të mbarojë koha, mbani fasulet në shportë dhe vendosni Varoma në pozitë. Planifikoni përsëri 10 minuta, 100º, shpejtësia 4.

  3. Ngroheni furrën në 160º dhe vendosni një kallëp të gjatë me letër furre. Mbulojeni me feta proshute pak të gërvishtura dhe në mënyrë që të dalin nga anët.

  4. Pastaj hiqni Varoma dhe shportën. Qëroni fasulet, duke hequr lëkurën e trashë. Vendosini në gotën e zbrazët, së bashku me gjizën, vezët dhe parmixhanon. Sezoni me kripë dhe piper, spërkatni pak rozmarinë dhe rrihni gjatë 15 sekonda, shpejtësia 5.

  5. Hidhni me kujdes gjysmën e kremit në kallëpin që kemi përgatitur. Vendosni shpargun në mënyrë që ata të mbulojnë të gjithë sipërfaqen. Mbushni me pjesën tjetër të kremit dhe mbulojeni me pjesën e fetave të proshutës që dilnin nga kallëpi.

  6. Vendoseni në furrë ndërmjet 35 dhe 40 minuta ose derisa shkopi të dalë i pastër kur ta shponi atë.

  7. Pasi të jetë zier, hiqeni nga furra dhe lëreni të ftohet pak. Pastaj zbërtheni atë dhe vendoseni në një tabaka të bukur. Dekoroni me një degëz rozmarine dhe shërbejeni.

Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet e termomiksit

Më shumë informacion - Asparagus jeshil me parmixhano


Zbuloni receta të tjera të: Më pak se 1 1/2 orë, Receta Varoma

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   mbrojtje dijo
    më parë Vjet 10

    Doja të pyesja se cili përbërës mund të zëvendësoj djathin e gjizës? Për shembull?
    falënderim

    Përgjigju Amparos
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      më parë Vjet 10

      Mund ta zëvendësoni me djathë Ricotta, Cottage ose Mascarpone. Mund ta bëni edhe me krem ​​ose djathë krem ​​por rezultati nuk do të jetë i njëjtë sepse ju po ndryshoni shumë qëndrueshmërinë.

      Puthje !!

      Përgjigju Mayra Fernández Joglar