(31 vota)
Duke u ngarkuar ...
Një krem shumë origjinal dhe super i lehtë që mund ta bëni me Thermomix tuaj. Isshtë i përbërë nga çokollatë e bardhë, një përbërës spektakolar dhe aq shumë admirim për shpikjen e saj në 1930 sa që ka vazhduar të rritet për shkak të aromës së saj të butë dhe origjinale. Kombinimi i tij shoqërohet me një pjesë të djathit krem dhe një pjesë tjetër të kremit. Në përgjithësi, mund të themi me mendim të drejtë se bashkimi i këtyre përbërësve do ta bëjë atë një tjetër nga ëmbëlsirat më spektakolare dhe më të lehta.
Tortë me çokollatë të bardhë
Shkoni përpara dhe bëni një tortë të shijshme me Thermomix tuaj me një kombinim të çokollatës së bardhë, djathit krem dhe kremit. Nëse shtoni gjithashtu një kombinim të biskotave të tretjes dhe gjalpit si bazë, do të merrni një aromë të shkëlqyeshme.
- Alicia tomero
- Kuzhina: spanjisht
- Lloji i recetës: ëmbëlsirë
- Kaloritë: 450
- Shërbime: 6-8
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
Krem çokollatë e bardhë
- 350g çokollatë e bardhë
- 250g djathë krem shpërndarje
- 300g krem të lëngshëm për të fshikulluar
Baza e tortës
- 100g biskota tretëse
- 40g gjalpë, i shkrirë
Përbërës të tjerë opsionalë
- boronicat ose ndonjë frut i kuq
- asfaltë me çokollatë të errët
- Copa çokollate
- bajame e copëtuar
- topa zbukurimi me ngjyra
Preparación
Duhet të shtoni kremin, djathin krem dhe çokollatën e bardhë të copëtuar në gotën tonë Thermomix. Ne mbulojmë dhe programojmë gjatë 4 minuta në 105 ° dhe shpejtësia 3. Nëse është e mundur që kur të mbarojë nëse përzierja nuk është bërë mirë, mund ta programojmë një minutë tjetër ose kohën e nevojshme derisa të bëhet një krem i butë dhe i butë.
Për bazën tonë të tortës, së pari shkrijmë gjalpin me fuqi të ulët në një mikrovalë për rreth një minutë. Ne presim biskotat dhe i vendosim në gotën tonë të pastër të Thermomix. Ne i mbulojmë dhe shtypim ato duke programuar 30 sekonda me shpejtësi 4. Në fund shtoni gjalpin, programin 10 sekonda me shpejtësi 3.
Ne përgatisim një kallëp të rrumbullakët prej rreth 15cm. Në bazën e tij ne përhapim cookie. Sipër hedhim kremin me çokollatë të bardhë dhe lëmojmë sipërfaqen. E fusim në frigorifer dhe e lëmë të pushojë për rreth 3 orë, në këtë mënyrë do të forcojë përbërësit e saj.
Këtë tortë mund ta zbukurojmë me manaferrat, të shtojmë bajame të copëtuara anash dhe madje edhe me ashkla çokollate. Patatinat e çokollatës mund t’i bëjmë me një pastrues perimesh. Ne marrim një copë çokollatë të zezë dhe gërvishtemi me peeler derisa të formohen ashkël.
Nuk ka nevojë të bëni një tortë me këtë krem me çokollatë të bardhë. Ne mund të bëjmë gota individuale. Vendosim biskotën e thërrmuar në bazën e saj dhe e përfundojmë me kremin. E fusim në frigorifer për rreth 3 orë dhe kur të vijë koha për ta shërbyer do ta zbukurojmë me fruta të kuq, arra, krem pana ... çfarë të preferoni.
Dhe ju mund të bëni të njëjtën gjë me disa kifle të thjeshtë. Presim pjesën e spikatur të cupcake dhe do të bëjmë një vrimë në pjesën qendrore të tij, më pas do të shtojmë kremin për të mbuluar cupcake. E fusim në frigorifer për rreth 2 orë derisa kremi të ngurtësohet dhe kur ta shërbejmë mund ta zbukurojmë në një mënyrë origjinale me perla me ngjyrë, arra të copëtuara ose ashkël çokollate.
A mund të ngrihet kjo tortë?
Perfectly !!