Sa kombinim i mirë! Spinaq, beshamel dhe vezë. Kështu janë Vezë fiorentine. Isshtë një recetë shumë e pasur dhe shumë e lehtë. Në një dorë ne gatuajmë vezët me Thermomix tonë, të cilin mund të përfitojmë për të gatuar edhe disa histori dhe për t'i përdorur ato në sallata, mbushëse në Sallatë ruse.
Pastaj përgatisim disa spinaq i skuqur me proshutë dhe hudhër. E shijshme gjithashtu dhe shumë shumë e lehtë. Dhe së fundmi, ne përgatisim një beshamel i shpejtë.
Dhe, për të përfunduar pjatën duhet të vendosim sallatën e spinaqit, vezët dhe beshamelin në një enë pjekjeje. Ne e mbulojmë atë me djathë të integruar dhe le të bëjmë gratinë! Exshtë e hollë, do ta shihni.
Vezë fiorentine
Vezët Fiorentine përgatiten shumë lehtë dhe janë të shijshme. Tre hapa të thjeshtë: gatuani disa vezë, përgatitni një tiganisje me spinaq dhe bëni një salcë beshameli. Kaq e shpejtë dhe e thjeshtë. Pastaj ne pjekim gjithçka dhe kënaqemi!