I menyn vecka 18 2023 hittar du alla recept du behöver till lunch och middag 1-7 maj, inklusive specialmenyn för Mors dag.
Den här menyn eller planeringen har många bra saker: det är den varierad, balanserad, med säsongens råvaror och det bästa av allt är att det är väldigt bekvämt.
Också alltid vi inkluderar andra recept som kan skräddarsys för att passa dig eller din familj så att du har alternativ och inte behöver improvisera allt eftersom.
Det mest framstående
På torsdag har vi sparris till middag med en kall kummelpaj. Det är två olika rätter som kompletterar varandra väldigt bra. Tårtan är väldigt bekväm att göra pga du gör det i förväg och till middag har du det redan klart. Men om du ser att detta komplicerar ditt liv, kan du ändra det till denna kompletta meny.
Komplett kummelmeny med vinägrett och sparriskräm
Njut av en komplett meny med kummel klar på 40 minuter med vilken du kan äta hälsosamt och få ut det mesta av din Thermomix.
För specialmeny för mors dag Vi har lagat en enkel men mycket rik och lyckad måltid.
Vi börjar det med en grönsaksgryta färsk. Om du gillar grytor med frysta grönsaker, här är två lika läckra recept:
Mycket välsmakande grönsaksgryta
Uttryck grönsaksgryta med bacon och grytbuljong. Läckra och läckra. Den är också klar på mindre än 30 minuter.
Den frysta grönsaksgrytan är en klassiker av kokböckerna som vi måste komma ihåg i vår kost eftersom det är en hälsosam maträtt.
sen har vi några Villaroy bröst som är att slicka fingrarna. Förbered dem i förväg eftersom det blir mer praktiskt för dig. Kom ihåg att de till och med går att frysa och därmed har du dem redo att tina, smeta och steka.
Och till efterrätt har vi valt en tårta med jordgubbar. En smakrik, säsongsbetonad och mycket mångsidig frukt. Om du hemma inte är mycket av en tårta, ta en titt på "Sammanställningarna" där du hittar andra läckra alternativ.
Sammanställningarna
Det vet ni som följer våra veckomenyer redan patéerna de är alltid närvarande. De är ett fantastiskt sätt att komplettera våra luncher eller middagar, de är informella och dessutom är de lätta att göra och transportera.
Här lämnar jag några recept så att du kan gå variera och anpassa efter din smak:
9 utsökta patéer som du kan göra hemma och med din Thermomix på bara några minuter. Du kommer att överraska dina gäster.
Och på tal om informella recept, den här veckan har vi också några nuggets. Säkert, när du hör detta ord, är det första som kommer att tänka på den typiska kycklingen. Tja gör dig redo att njuta andra alternativ:
9 nuggetrecept för de mest originella middagarna
Att förbereda roliga och hälsosamma nuggets för de mest originella middagarna är enkelt med denna sammanställning och din Thermomix.
Som jag redan har berättat, på söndag för att fira mors dag har vi en jordgubbstårta som du kan ersätta en av dessa läckra recept:
Vi föreslår 9 desserter som du kan göra i Thermomix med jordgubbar eller jordgubbar. Det finns kakor, skeddesserter och en sås som passar bra med allt.
Meny vecka 18 2023
Måndag
Gröna bönor och italienska champinjoner
Detta recept på gröna bönor och svamp i italiensk stil är en enkel maträtt som du kan göra på mindre än 30 minuter med din Thermomix.
Mycket enkelt recept med musslor och kokta potatisar, kryddat med olja och paprika. Detta recept är särskilt lämpligt för bantning.
En annan morotkräm med jordgubbar bland dess ingredienser. Vi gör det i en Thermomix på mindre än 50 minuter och serverar den med paprikaolja.
Med detta recept kan vi njuta av nuggets fulla av proteiner och mineraler. Perfekt för en hälsosam och balanserad kost.
Tisdag
Uttryck tomatjuice, helt naturligt, som vi förbereder på bara 1 minut. Perfekt som förrätt eller först, eller för att följa en aperitif.
Läcker linssallad, garnerad med en kryddemulsion. Perfekt som förrätt för varma sommardagar.
Marinerad zucchini med yoghurtsås med senap
Missa inte hur man gör denna utsökta förrätt med en marinerad zucchini och som vi kan komplettera med en yoghurtsås med senap.
Kyckling- och svampmedaljonger
Dina barn kommer att njuta av dessa krispiga och utsökta kyckling- och svampmedaljonger gjorda med Thermomix på ett enkelt sätt.
Onsdag
Förbered dessa veganska avokadobåtar så får du en snabb och hälsosam middag redo på mindre än 10 minuter.
Lär dig hur du förbereder en utsökt kalkongryta med mandelsås som vi kan göra till jul med vår Thermomix
Färsk vit sparris med pistaschvinägrett
Krispiga och läckra naturliga vita sparris, tvättade med en utsökt vinägrett och toppade med hackade pistaschmandlar.
Frittata är en original italiensk version av omeletten med ingredienser som tomat, getost eller basilika.
Torsdag
Tomatsallad med gräslök och basilika-oreganovinaigrette
Uppfriskande tomatsallad med basilika och oreganovinaigrette sås. Idealisk för andra kötträtter eller fiskrätter.
Tioarmad bläckfisk med potatis
Tioarmad bläckfisk med potatis är ett recept för att njuta av en enkel, enkel och rik äkta skaldjursgryta.
Zucchini och mangosallad med jordnötter
Denna Zucchini Mango Peanut Salad kommer att vara en exotisk och utsökt maträtt för foodies med en twist.
Kycklingspett med yoghurt och myntsås
Friska spettar av saftiga kycklingklubbor, garnerade med en uppfriskande grekisk yoghurt och mynta sås. Perfekt för sommarmiddagar.
Fredag
Med din Thermomix kan du tillaga lätt tonfisk och ansjovispaté på 2 minuter och njuta av en utsökt bit med endast 40 kalorier.
Denna pestosallad är klar på 10 minuter. Ett originellt sätt att äta grönsaker på sommaren och med all smak av hemlagad pestosås.
Den ångade vildsparrisen i Thermomix® varoma är så lätt att göra att de kommer att överraska dig.
Läcker och snabb kall kummelkaka utan ugn. Ett sommarrecept gjort med Thermomix som du kommer att få ut mycket av.
Lördag
Avokadosallad med honungscitronförband
Avokadosallad med honungs- och citrondressing, oöverträffad enkel och utsökt att dekorera ditt bord med färg på sommaren.
En spektakulär Gorgonzola- och päronrisotto som vi har klar på bara en halvtimme. Och använder bara vår Thermomix.
Rucolasallad med en av dessa dressingar:
Läckra och lätta dressingar till dina sallader
Ge en speciell touch till dina sallader med dessa 5 läckra och enkla dressingar. Klar på mindre än 2 minuter.
Om du gillar aptitretare, här visar vi dig dessa pizza fugazzeta. Det är ett annat sätt att äta pizza, men det är väldigt utsökt och gott.
Söndag - Mors Dag Special
Med detta kryddiga edamame-mellanmål får du en rolig aptitretare med all smak från öst. Det är också lätt att göra och har få kalorier.
Ett veganskt recept på avokado med mynta. Perfekt som aperitif tillsammans med crudités.
Med detta hälsosamma och hemlagade kryddade kikärtsnack blir det lättare för dig att äta en varierad diet utan att behöva ge upp snacks.
En färsk, hälsosam och lätt grönsaksgryta, tillverkad på 15 minuter med Thermomix. Utsökt
Läckra kycklingbröst, fyllda med bechamelsås, panerad och stekt. Perfekt för barn, middagar eller andra kurser. Billigt recept.
Gör en utsökt ostkaka med jordgubbsmak med en kakbas. Det blir en uppfriskande och söt blandning men med en syrlig touch.
Vi visar dig hur du kokar med Thermomix. Ett grönsaksrecept för en lätt, hälsosam, lätt och näringsfylld middag.
Hur man gör pocherade ägg (steg för steg)
Fotografiskt steg för steg av beredningen av pocherade ägg i thermomix. Lätt, snabbt, attraktivt och perfekt för dieter med låg fetthalt.
Missa inte nästa torsdag a meny med fräscha idéer för årets första varma dagar.