Come ogni giovedì abbiamo un appuntamento molto speciale con il menù settimanale. Ed è che il menu della settimana 24 del 2023 porta tutte le ricette di cui hai bisogno per il pranzi e cene dal 12 al 18 giugno.
In questo menu troverete ricette fresche e facili in modo che la tua vita non ruoti intorno alla cucina. Inoltre, molti di loro possono essere preparati in anticipo, il che ti aiuterà a organizzarti meglio.
Approfitta del fine settimana, abbiamo più tempo libero, per preparare o anticipare ricette come uova ripiene, gazpachos, cuocere pasta o riso. In questo modo, durante il montaggio della piastra, tutto sarà molto più veloce e semplice.
Il più eccezionale
Anche se il tempo non si è del tutto stabilizzato e sembra che più di giugno siamo ad aprile o maggio, ci sono cose che il corpo comincia a chiedere, come ricette fresche e leggere.
Per questo questa settimana troverete diverse ricette tipiche come gazpachos e vichyssoises. Anche uova ripiene sono così utili. Questa volta li abbiamo fatti con una salsa tartara lussuosa ma ricordate che potete realizzare anche le ricette più tradizionali:
Hai bisogno di un piatto fresco da preparare in anticipo? Prova questa ricetta per le uova ripiene al tonno. Un intero classico!
Deliziose e semplici uova ripiene di tonno e mais dolce. Cremoso, vellutato, delicato e dalla texture divertente. Perfetto come antipasto o cena.
Mercoledì a cena abbiamo una ricetta per i fagiolini. se ci sono bambini A casa, questo tipo di ricette dai sapori così intensi potrebbero non essere di tuo gradimento, quindi ecco un'alternativa ricca e informale:
Una ricetta per tutta la famiglia, con le verdure mimetizzate in una torta salata che cucineremo prima nel Bimby e poi in forno.
La domenica per bilanciare le ricette del fine settimana abbiamo una crema di lenticchie molto morbido. Se questo tipo di ricetta piccante non è più nel tuo menu perché sei molto piccante, puoi cambiare quella ricetta per un patè più fresco.
Qui vi lascio un hummus molto facile da fare e ciò che è meraviglioso:
Impara a preparare l'hummus di lenticchie con il Bimby, un delizioso patè di verdure molto nutriente che puoi preparare in 1 minuto. Vuoi provarlo? Entra!
Le compilation
Questa settimana abbiamo diversi gazpachos e vichyssoises. A volte ci può sembrare che tutte le ricette siano uguali ma non è così. Questo tipo di preparazioni ci aiuta doppiamente perché ci rinfrescano e ci nutrono con ingredienti naturali.
Sul web puoi scoprire un'incredibile varietà di questo tipo di ricette fresche e originali e, come esempio, ecco una raccolta che sicuramente ti darà molti spunti.
9 creme fredde perfette per questa estate
Grande compilation con 9 fantastiche ricette di crema fredda per questa estate. Perfetti come antipasto, portali al lavoro o per un picnic.
Venerdì abbiamo uno stufato di tacchino che è delizioso. È una ricetta abbastanza facile, ma dato che è venerdì, il trambusto potrebbe travolgerci un po' e potremmo non avere il tempo di prepararla al momento. Quindi dovresti saperlo può essere fatto in anticipo come queste altre ricette:
9 ricette di carne da preparare in anticipo
Queste 9 ricette di carne da preparare in anticipo ti aiuteranno a organizzare il tuo menù settimanale. Scopri le nostre ricette facili per tutta la famiglia.
E per finire volevo lasciarvi una compilation per se sei uno di quei fortunati che ha un giardino. Sicuramente in questo momento stai già vedendo i frutti del tuo lavoro e ti stai chiedendo cosa fare con tanti peperoni, zucchine, fagioli.
Spero che questa raccolta di ricette ti possa aiutare sfruttare al massimo gli ingredienti locali.
9 ricette con le verdure estive (per chi ha un orto o un frutteto)
Se hai un orto (o un frutteto) non puoi perderti questa compilation. Troverai idee per gustare le tue verdure estive.
Menu settimana 24 del 2023
Lunedi
Insalata a foglia verde con uno di questi condimenti
Deliziosi e facili condimenti per le vostre insalate
Dai un tocco speciale alle tue insalate con questi 5 condimenti sfiziosi e facili. Pronto in meno di 2 minuti.
Maccheroni caldi con mozzarella, pomodoro e avocado, con olio di origano
Meravigliosi maccheroni caldi con mozzarella, pomodoro e avocado accompagnati da uno squisito olio di origano. Un piatto 10.
Crema rinfrescante alla menta e cetriolo
La crema rinfrescante alla menta e cetriolo è una ricetta facile e veloce da preparare. Questo ci aiuterà a rimanere idratati durante le giornate calde.
Uova ripiene di salmone e salsa tartara
Queste Uova Ripiene con Salmone e Salsa Tartara saranno pronte in 5 minuti. Con Bimby cucini senza complicazioni, in modo facile e veloce.
Martedì
Poke bowl in stile nordico con salmone e mirtilli
Poke bowl nello stile dei paesi nordici, con salmone e mirtilli. Un piatto unico perfetto, sano e completo.
Crema fredda di verdure, cocco e burro di arachidi
Con questa crema fredda di verdure, cocco e burro di arachidi potrete gustare in estate una ricetta leggera, ricca e saporita.
Tortine di tonno e asparagi bianchi
Deliziosi e leggeri tortini di tonno e asparagi bianchi cotti a vapore nel varoma facilmente e comodamente.
Mercoledì
Il salmorejo è una ricetta tradizionale della nostra gastronomia che non può mancare in estate per rinfrescarci. Facile e salutare
Insalata di grano tenero fresco
L'insalata di grano tenero e fresco è un'opzione molto equilibrata in cui si combinano le sostanze nutritive dei cereali, delle verdure crude e dei semi.
I nidi di fagiolini sono un piatto che consiglio se vuoi seguire una dieta sana e salutare. Facile da fare e questa è una presentazione diversa.
Giovedi
Il melone vichyssoise vegano è ideale per sfruttare un melone leggermente dolce. È una ricetta semplice, diuretica e priva di latticini.
Polpette vegane di quinoa e funghi
Le polpette vegane di quinoa e funghi sono una ricetta sana e facile da preparare che ti permetterà di tornare a una vita sana e goderti il sapore.
Insalata tiepida di gulas a la bilbaína (con aglio)
Deliziosa insalata tiepida di anguille alla Bilbao, ideale come antipasto. Ricetta veloce, nutriente e molto gustosa perfetta da portare nel tupperware.
Venerdì
Zucchine allo zenzero e pesto di menta verde
Il Pesto di Zenzero e Menta piperita è un delizioso contorno per verdure grigliate o al vapore.
Tacchino in umido con verdure e prugne
Una deliziosa ricetta per il tacchino in umido con verdure e prugne che puoi in anticipo e portare con te comodamente al lavoro.
Insalata di pomodori con erba cipollina e vinaigrette al basilico e origano
Rinfrescante insalata di pomodori con salsa vinaigrette al basilico e origano. Ideale per accompagnare secondi piatti di carne o pesce.
Coca veloce con quattro formaggi
Con questa veloce coca con quattro formaggi puoi includere le verdure nella tua dieta mentre ti godi il sapore dei tuoi formaggi preferiti.
sabato
Con pochissimi ingredienti prepareremo deliziosi cracker. Non contengono lievito e sono molto croccanti.
Con questa crema spalmabile di labneh e carote avrai un tuffo facile e fresco per cene informali o...
Insalata di ceci e rana pescatrice con maionese tahina
Deliziosa insalata di ceci e rana pescatrice con maionese tahine, perfetta come antipasto o cena per mangiare legumi in modo sano e leggero.
Chips di pastinaca in Airfryer
Delle fantastiche chips di pastinaca che cucineremo nella friggitrice ad aria in meno di 15 minuti. Nutriente, sano e assolutamente coinvolgente.
Sandwich di mele, roquefort e noci
Questa cremosa pasta sandwich ti sorprenderà con le sue sfumature. Il tocco piccante è fornito dal roquefort, dalla mela acida e dalle noci dolci.
Domenica
Il gazpacho di albicocche è una versione fruttata, rinfrescante e facile da realizzare come la ricetta tradizionale.
Frittata spagnola ripiena di pancetta e mozzarella
Frittata di patate super sorprendente con un ripieno a sorpresa: aglio, pancetta e mozzarella. Succoso, delizioso e gustoso!
Crema semplice di lenticchie e carote. Una ricetta per i legumi che puoi preparare con Bimby e utilizzare nel tuo menu settimanale.
Crostini all'aglio senza glutine
Questi crostini all'aglio senza glutine sono ideali per aggiungere un tocco croccante e delizioso alle tue zuppe e insalate.
E sai... non dimenticare di visitare la nostra sezione di Menù settimanale dove scoprirai un nuovo menu ogni giovedì, raccolte di ricette molto utili e innumerevoli idee per la tua giornata.