Het week 12 menu van 2024 is perfect om de lente te verwelkomen. Daarin kun je vinden overgangsrecepten tussen winter en lente met seizoensingrediënten Voor deze tijd van het jaar op een eenvoudige manier gekookt.
Als je goed kijkt, zullen we tegenwoordig fantastische trossen zien asperges en wortelen. Ook bonen en erwten (die u vers of bevroren kunt kopen), al gepeld, helpen ons bij het bereiden van praktische recepten.
Maar ze zullen nog komen koude dagen, dus we gaan door met de crèmes en soepen en natuurlijk ook de stoofschotels.
De meest opvallende
Deze week hebben we stamppot groenten om te eten op maandag en één Linzen Crème met een pittig tintje voor het diner op vrijdag. Als je op een eenvoudige manier meer peulvruchten aan je dieet wilt toevoegen, vergeet dan de peulvruchtensalades niet.
Kikkererwtensalade met augurkvinaigrette
Met deze kikkererwtensalade met augurkvinaigrette is het in de zomer gemakkelijk om peulvruchten te eten. Een vers recept gemaakt met Thermomix en zeer gemakkelijk te vervoeren.
Op woensdag eten we een heerlijk en praktisch diner York ham flan wat, met een crème of salade, ideaal is voor een licht maar compleet diner. Als je wilt, kun je het recept wijzigen voor een van deze alternatieven die vegetarisch zijn en net zo lekker en praktisch zijn:
Met deze slavlaaien geniet je van alle smaken van zomerse recepten. Het is eenvoudig en handig.
Wortel- en bloemkoolpudding zijn een leuk en origineel alternatief voor kinderen om lekker te eten, want naast groenten hebben ze melk en eieren.
Op zondag moeten we er een eten lasagne van kabeljauw en garnalen. Het is een perfecte optie om af te wisselen met de typische vleeslasagne en in het weekend eens op een andere manier vis te eten.
Welkom lente
Deze week hebben we de compilatiesectie vervangen door een speciale sectie voor de lente ingaan.
Wij raden deze fantastische artikelen aan waar u de lente groenten en fruit en hoe u er het meeste uit kunt halen:
Voorjaarsgroenten komen al aan op onze markten. Ontdek de eigenschappen en geniet van heerlijke seizoensingrediënten.
Aardbeien, mispels en kersen. De beste vruchten van de lente.
Ontdek welke de beste vruchten van de lente zijn. Geniet van al zijn smaak en profiteer van zijn voedingsstoffen om een gezond en gezond leven te leiden.
En als je nog meer wilt, raden we je aan 9 heerlijke drankjes voor boordevol vitamines voor ontbijt of tussendoortje deze tijd van het jaar:
9 heerlijke lentefruitdrankjes
Ontdek hoe u 9 heerlijke drankjes kunt bereiden met lentefruit. Gezonde en natuurlijke smoothies, sappen en shakes om voor onszelf te zorgen.
Menu week 12 van 2024
Maandag
Lichte stoofpot van witte bonen met groenten
Lichte stoofpot van witte bonen met groenten en aromatische kruiden. Ideaal als eerste kuur peulvruchten, licht en makkelijk te bereiden.
Chipotle Kip Quesadilla's Met Pindasaus
Mooie chipotle kip quesadilla's geserveerd met een heerlijke pindasaus. Een perfect tussendoortje om vrienden mee te verrassen.
Dinsdag
Sla vichyssoise is een nieuwe versie van het klassieke recept. Makkelijk te doen met Thermomix en die je kunt gebruiken voor je zomerdieet.
Inktvis, inktvis, kant, chopitos, inktvis ... Het is de kleine inktvis, de 2 of 3 cm. die verschillende namen krijgt naargelang de zone. We hebben het gekookt met zijn inkt en in een saus van ui, tomaat en witte wijn. Heerlijk.
Beignets van groene olijven en ansjovis
Deze olijven- en ansjovisbeignets worden bereid met een deeg dat lijkt op brood, maar met meer water.
Ben je op zoek naar een recept waarmee je een beetje uit de keuken komt? Maak dan dit recept voor gevulde varkenshaas. U zult verrast zijn door zijn eenvoud.
Woensdag
Maak de lekkerste verse zalmtartaar met de Thermomix dankzij dit makkelijk te maken recept. Heb je het nog steeds niet geprobeerd? Je zult geen spijt krijgen.
Met kerrie, peper, azijn... gaan we de smaak van deze originele wortel-koolsalade versterken. Mis het niet.
Leer hoe je een Yorkham-vlaai kookt met de Thermomix en geniet van dit gerecht dat je heel gemakkelijk als voorgerecht of als bijgerecht kunt bereiden.
Donderdag
Originele cherrytomaatensalade met brood, olijven, mozarella en basilicumblaadjes. Een perfecte salade voor de zomer.
Aubergines gevuld met drie soorten kaas
Geweldige vegetarische gevulde aubergines voor kaasliefhebbers. Eerst gaan we ze stomen en, eenmaal gevuld, in de oven
Recept voor aardappelsalade met witte saus en serranoham gemaakt met Thermomix, ideaal als bijgerecht bij al je maaltijden. Je hebt het geprobeerd?
Vrijdag
Verras uw gasten met deze radijscrème. Serveer het in kleine glaasjes en ze zullen verliefd worden op zijn milde, licht pittige smaak en delicate roze tint.
Veganistisch broodje gevuld met rozijnen en walnoten
Met dit vegan broodje gevuld met rozijnen en walnoten heb je het hoofdgerecht van je feestjes. Ideaal voor gasten met speciale diëten.
Pittige Indiase linzencrème voor Thermomix, recept met een exotische smaak, pittig en pittig, vegetarisch en veganistisch met een onnavolgbare smaak.
Met uw Thermomix bereidt u in 2 minuten lichte tonijn- en ansjovispaté en geniet u van een heerlijke bite met slechts 40 calorieën.
Zaterdag
Asperges en carpaccio broodjes
Groene aspergebroodjes omwikkeld met carpaccio, met een flinke scheut olijfolie en Parmezaanse kaas.
In Thermomix hakken we de ingrediënten fijn en mengen we alles. Dan hoeven we alleen maar onze filets te vormen, ze te coaten en door de pan te halen.
Ben je het zat om iets te eten voor het avondeten? Maak deze hartige aardappeltaart van tevoren en je hoeft je geen zorgen te maken als je thuiskomt van je werk.
Zondag
Met dit recept voor artisjokken met ham geniet je van alle smaken van groenten zonder je dieet te verpesten.
Lasagne van kabeljauw en garnalen
Op zoek naar een heerlijk recept om mee naar kantoor te nemen? Probeer deze kabeljauw-garnalenlasagne ... u zult er dol op zijn !!
Aardappelen gevuld met kaas en gerookte zalm
Sappige en smaakvolle gestoomde aardappelen gevuld met boter, gesmolten kaasmix en gegarneerd met gerookte zalm. Een genot!
En volgende week in onze wekelijks menu we zullen een speciale aardbeien zodat je optimaal kunt genieten van dit seizoensfruit.