Velkommen til september med meny for uke 35 i 2022. En overgangsmeny hvor vi allerede har tatt med oppskrifter å ta med på kontoret.
Enkle oppskrifter som du kan komme tilbake til rutinen uten å bruke livet på kjøkkenet. Den er også full av ideer basert på grønnsaker, med kjøtt og fisk og også med frokostblandinger og belgfrukter.
Kort sagt, den balansert meny Hva trenger du for å fortsette å nyte sommeren?
Den mest fremragende
På mandag har vi en oppskrift med bonito, benytt deg av at det er nå i sin beste alder. Hvis du også kan få tak i et stykke Bonito de Burela, kan du nyte smaken fullt ut med denne enkle oppskriften.
Du vet allerede at oppskriften på Salmorejo Du kan endre den for alle disse forslagene:
9 eksotiske gazpachos for denne sommeren
9 originale gazpachos, laget med eple, kirsebær, jordbær, gulrøtter, meloner, rødbeter, druer ... det er noe for enhver smak.
På torsdag, for retur på jobb, har vi en grønnsakssalat så rik og praktisk at du kan ta den med for å spise på kontoret.
Middag, basert på fransk omelett, vil du ha klar på ca 10 minutter. På denne måten vil du ha nok tid til å hvile og fortsette å få mest mulig ut av sommeren.
På fredag til lunsj har vi en enkelt plate basert på grønnsaker, frokostblandinger og belgfrukter. En rett så komplett at du ikke trenger noe annet for å komme frem til snacks uten å være sulten.
Meny uke 35 i 2022
Mandag
Kremet og utsøkt salmorejo-oppskrift som vi har lagt til en hemmelig ingrediens: fersken i sirup. Det vil gjøre det til en unik rett!
Saftig og honningfull frisk bonito i taco kokt og servert i en saus i Riojan-stil, med tomat og et snev av krydder.
Zucchinikrem servert med ricotta og hardkokt egg
Det er veldig enkelt å tilberede en zucchinikrem i Thermomix. Vi serverer den med ricotta, eggeplomme og noen salvieblader.
Tirsdag
Kald krem av erter, salat og mynte
Med denne kalde kremen av erter, salat og mynte får du en vegetabilsk rett til sommeren som er enkel å lage med Thermomix.
Kyllingruller og svarte oliven
Enkle kylling- og svarte olivenruller som på grunn av deres raske tilberedning vil hjelpe oss med å organisere våre daglige menyer bedre.
Hvordan hugge salat med Thermomix
Overraskende triks som du lærer deg å hogge salat med Thermomix enkelt og raskt. Dette trikset kan også brukes til å hogge chard eller spinat.
Deilige og enkle dressinger til salatene dine
Gi salatene dine et spesielt preg med disse 5 deilige og enkle dressingene. Klar på under 2 minutter.
Organiserer du en fest og vil lage en oppskrift på forhånd? Vi foreslår deg disse deilige crêpes med skinke og ost.
Onsdag
Denne klassiske grønnsakskaken kan serveres som forrett eller tilbehør. Den er også ideell for å spise på kontoret.
Bienmesabe eller dogfish i adobo, typisk for Cádiz, saftig og velsmakende. Ideell for å introdusere fisk i kostholdet til barn. Fantastisk andre kurs.
Sauterte grønnsaker kombinert med tofu og cashewnøtter. Ideell for en rask middag eller en sommerstarter.
Oppskrift for å tilberede en eksotisk og forfriskende gresk yoghurtsaus med mynte til å følge grønnsaker og crudités eller kjøttdeig. Den perfekte dressingen.
Torsdag
Kikert, salat og fetaostsalat servert med tahini-sitrondressing
Kikertesalat med salat, fetaost, mynte, agurk, peanøtter, oliven og toast, med tahini og sitrondressing.
Fransk omelett fylt med ost og skinke
En middag på 10 på 10 minutter: Fransk omelett fylt med mozzarellaost, kremost og Yorkskinke. Sunt, saftig, deilig.
Fredag
Grønnsaker med couscous og bønner
Den har gulrøtter, courgette, squash, grønne bønner ... og alle disse grønnsakene er dampet. Vi serverer dem med couscous og bønner.
Zarangollo - Eggerøre med løk, egg og courgette
Lær hvordan du tilbereder Zarangollo med Thermomix med denne oppskriften som vil lære deg hvordan du lager denne murianske retten trinn for trinn.
Lørdag
Marinert kylling, med poteter og gulrot
Deilig marinert kylling som vi skal servere med poteter, gulrøtter og en fyldig hjemmelaget saus som skal fungere som dressing.
Denne deilige, kalde tomat- og ferskenkremen er ideell for å nyte sesongbaserte produkter. Enkel oppskrift med Thermomix.
Disse kikertkulene inneholder også gulrot, brødsmuler, løk, aromatiske urter... De er ideelle for sommeren.
Søndag
Soupy ris med blekksprut og basilikumolje
Velsmakende supperis laget med blekksprut, egen juice, safran og paprika, alt vasket med en deilig basilikumolje.
Å lage hjemmelaget skivet brød er ikke komplisert. Vi trenger enkle ingredienser, en rektangulær form og litt tålmodighet.
Pasta til sandwicher med gulrot og cashew
Med denne gulrot- og cashewpastaen kan du lage originale smørbrød og smørbrød som passer for veganere, cøliaki og laktoseintolerant.
Kom innom vår seksjon å oppdage alle menyene og de beste samlingene av oppskrifter som du aldri vil gå tom for ideer med.