Ak sa už pripravujete na Vianoce, zostaňte až do konca, pretože vám prinášame 5 štedrovečerných menu, s ktorými budete mať úspech. budete vyzerať ako skutočný kuchár.
Každé menu má 3 chody: prvý, hlavný a dezert, ktoré tvoria a kombinácia fantastických nápadov a predovšetkým veľmi bohatá.
Medzi 5 menu nájdete nápady oboje mäso a ryby. A samozrejme sme ich skombinovali so zeleninou tak, aby tvorili sviatočné, ale aj vyvážené menu.
Na záver sme sa rozhodli dať vám a sladký dotyk že hoci by sa to nemalo zneužívať, v týchto výnimočných dňoch nemôže chýbať. Niektoré z návrhov sú klasickejšie a iné sú modernejšie a všetky sú plné chuti.
Okrem toho si niektorými môžete doplniť všetky menu aperitív aby ste mali okrúhlu večeru.
Necháme vás tu niekoľko chutné nápady s ktorými môžete ľahko začať večeru:
9 skvelých predjedál na Vianoce
9 vynikajúcich vianočných predkrmov, ktoré umiestnite do stredu stola a pred hlavným jedlom si doprajte rodinné občerstvenie.
A ak chcete dať svojej večeri očarujúcejší nádych, odporúčame vám podávať jednu z nich predjedlá v pohároch. Sú veľmi pekné a so správnym množstvom jedla, aby sa vyhli excesom.
9 predjedál podávaných v pohároch
S týmito 9 predjedlami podávanými v pohároch sú to jednoduché a zarážajúce návrhy, s ktorými zvíťazíte na svojich večierkoch alebo neformálnych večerách.
Ak chcete svojich hostí prekvapiť aj sladkosťou po večeri, vždy sa môžete rozhodnúť pre domáci nugát. Sú ideálne na zdieľanie výnimočných momentov a vytváranie úžasných spomienok.
9 domácich nugátov, ktoré sa majú pripraviť počas vianočných sviatkov
Nenechajte si ujsť túto kompiláciu s 9 domácimi nugátmi, ktoré si môžete pripraviť počas vianočných sviatkov, a vychutnajte si autentickú chuť.
Akých 5 úspešných štedrovečerných menu sme si pre vás pripravili?
Menu 1: Vianočná polievka s galetkami, sladkým hovädzím mäsom a nugátovou penou
Vianočná polievka s cestovinami plnenými tvarohovým krémom
Pripravte si polievku s cestovinami plnené krémovým syrom s týmto receptom na Thermomix tohto typického katalánskeho vianočného jedla.
Krémové hovädzie a parmentier s mascarpone a bazalkou
Ak máte radi hviezdne jedlá, môžete si pripraviť toto vynikajúce sladké hovädzie mäso a parmentier s mascarpone a bazalkou. Vynikajúce!
Naučte sa, ako vyrobiť jijonovú nugátovú penu v Thermomixe, aby ste ju užívali samostatne alebo ako náplň pre krepy alebo levy.
Menu 2: Gratinované mušle, tymbal z hovädzieho chvosta a krém z bielej čokolády
Gratinované lastúry sú rýchly a ľahký recept pre tých, ktorí nemajú čas na varenie a kde sa spája to najlepšie z mora a pevniny.
Timbal z hovädzieho chvosta so zemiakovou kašou a tekvicou
Tento recept je skvelý nápad na sviatky. Pripravíme si lahodný tymbal z volského chvosta so zemiakovou kašou a tekvicou.
S týmto krémom z bielej čokolády môžete dať najsladšiu nôtu na Vianoce. Rýchlo a ľahko pomocou Thermomixu.
Menu 3: Tekvicový krém so šunkou a semiačkami, solené popietas so zemiakovou a jablkovou oblohou a nugátovým a opečeným žĺtkovým koláčom
Ľahký tekvicový krém s hriankami, šunkou a slnečnicovými semiačkami
Ľahký a jednoduchý prvý kurz, ktorý je vyrobený, ale zároveň veľmi bohatý a s krásnou prezentáciou. Rýchly a ľahký spôsob prípravy tekvicového krému.
Popeta morského jazyka s citrusom
Citrusové podrážky majú jemnú a dobre kombinovanú príchuť. S týmto jedinečným receptom sa tiež rýchlo a ľahko pripravujú.
Zemiakové a jablkové guľky na ozdobu
Môžu byť prezentované ako aperitív alebo ako ozdoba. Je to originálne a odlišné jedlo vyrobené zo zemiakových a jablkových guličiek.
Nugátový koláč a opečený žĺtok
Ak radi vyrábate vianočné zákusky, naučíme vás pripraviť tento lahodný koláč z nugátu a opekaného žĺtka. Bude sa vám to páčiť!
Menu 4: Krém s hubami a mušľami, sviečková Wellington a tekvicový koláč
Krémová hubová polievka s galícijskými mušľami
Hubový krém s mušľami z Galície je ideálnym jedlom na Vianoce, pretože je jednoduchý, rýchly a lacný.
Bravčová panenka na Wellingtonský spôsob
Nenechajte si na tieto sviatky ujsť, ako pripraviť túto bravčovú panenku na spôsob Wellingtona s paštétou, šunkou a šampiňónmi.
Tekvicový koláč a kondenzované mlieko
Na tieto Vianoce vám navrhujeme tekvicový koláč a kondenzované mlieko. Má cestoviny frola a krémovú náplň z tekvice a kondenzovaného mlieka.
Menu 5: Rizoto z červenej kapusty, čert s jablčným muštom a linecký koláč
Červená kapusta dodáva tomuto rizotu veľkolepú farbu. Vďaka svojej farbe a chuti je to prvý kurz hodný akejkoľvek oslavy.
Ak hľadáte recepty na ryby s jablčným muštom, tu sa naučíte, ako si pomocou Thermomixu uvariť lahodné morské ryby v jablčnom muštu na olizovanie prstov.
Linzerov koláč je už známy ako jeden z najstarších koláčov nájdených v histórii a vyniká úžasným zložením.
Máte vegetariánskych alebo vegánskych hostí?
A ak vám ide o to, že máte vegetariánskych alebo vegánskych hostí a neviete, čo im ponúknuť, nebojte sa. V týchto článkoch ich nájdete desiatky Chutné nápady, ktoré si ľahko pripravíte aj doma.
Moje vegetariánske Vianoce s Thermomixom
Príprava vegetariánskych Vianoc bude vďaka tejto kompilácii receptov a nášmu Thermomixu veľmi jednoduchá. Nevynechajte tieto recepty
S týmto vegánskym vianočným menu budete mať ľahké, chutné a priateľské recepty pre zvieratá. Detail, za ktorý vám mnohí poďakujú.