Tan iyo markii aan ku bilownay menu-yada toddobaadlaha ah, Khamiistu waa maalin muuqata oo gudaha ah Thermorecetas. Maantana ma noqon karto mid ka yar sababtoo ah toddobaadka menu ee 5 ee 2023 waa diyaar, oo leh dhammaan cuntooyinka qadada iyo cashada maalmaha laga bilaabo Febraayo 30 ilaa 5.
Sida had iyo jeer, waa menu aad u kala duwan oo leh tiro aan dhammaad lahayn cuntada qaaddo si loola dagaallamo heerkulka hooseeya ee lagu yaqaan maalmahan.
Waxa kale oo aanu ku soo darnay dhowr cuntooyin aan rasmi ahayn sida croquettes iyo kookaha si aan kuu siino xoogaa cunto ah farxad todobaadkii
Kuwa ugu fiican
Toddobaadkan waxaan diiradda saarnay xoogaa suxuunta kalluunka. Waxaan ku darnay kalluun cad iyo buluug labadaba, si cuntadaadu u noqoto mid qani ah.
Walaxdan aad bay u fududahay in la isticmaalo sababtoo ah nooc kasta oo kalluun ah ayaa leh dhadhanka iyo sifooyinka kaas oo lagu sameeyo suxuun aan tiro lahayn.
Ha iloobin inaad isku daydo dhammaan cuntooyinkayada, gaar ahaan midka Arbacada, taas oo ah saxan aad u dhammaystiran oo gaar ah badarka, khudaarta iyo salmon. Waxaan sidoo kale ku talinayaa bariiska madow, waxay ka dhigi doontaa dhammaadka wiigga xaflad dhan.
Isku soo wada duuboo
Waxaad siin kartaa karkarinta Khamiista xoogaa farxad ah adigoo ku daraya xoogaa majones. Halkan waxaa ah dhowr fikrado si aad u siiso taabashadaada shaqsiyeed:
Isku soo uruurinta 9 suugo majones oo xagaaga ah waad ku raaxeysan kartaa suxuuntaada oo waxaad siin kartaa taabasho gaar ah mar walba.
Croquettes waa mid ka mid ah our khayraadka jecel sababtoo ah dhowr daqiiqo gudahood ayaa lagu sameeyaa oo lagu daraa waxyaabo aan xadidnayn. Markaa aad bay u fududahay in marka hore la diyaariyo casho khudaar ah, marka labaadna qudaarta la diyaariyo, sidii aanu samaynay khamiistii.
Laakiin hadaadan haysan croquettes la qaboojiyey, halkan waxaa ah fikrado dhowr ah oo aad hubaal ka heli doonto qaboojiyaha:
9 cunto karis ah oo loogu talagalay cashooyinka asalka ah
Diyaarinta nugget-yada xiisaha leh iyo kuwa caafimaadka leh ee cashooyinka asalka ah ee ugu caansan waa sahlan tahay isku-dubbaridan iyo Thermomix-kaaga.
Sabtida casho waxaan leenahay a maraq shiidan in ay tahay wax yaab leh oo run ah oo aan u isticmaali karno sidii saxan keliya. Haddii aad jeceshahay noocyadan cuntooyinka, halkan waxaa ah fikrado dhowr ah:
Maraqa ugufiican maalin roobaadka
Iyada oo maraqa ugufiican lagu sameeyay Thermomix, ma gaabin doontid fikrado aad naftaada ugu raaxeyso maalin qabow iyo roob. Cunnooyinka fudud ee fudud ee qof walba.
Toddobaadka liiska 5 ee 2023
Isniinta
Mushroom iyo arugula carpaccio
Boqoshaada iyo arugula carpaccio waa cunto fudud oo fudud oo aad u adeegsan karto bilowga ama qurxinta.
Hilib beero ah oo casaan kulul leh oo galley ah. Ku habboon maalmaha jiilaalka.
Cauliflower, pear iyo kareem buluug buluug ah
Cajiibkan, pear iyo kareemka buluugga ah ayaa naga raaxayn doona ka dib maalinta qabow iyo roobka. Si fudud loo sameeyo, kaloriin yar oo dhadhan buuxa leh
Baro sida loo kariyo zucchini iyo omelet omelet oo leh jiis kareem ah oo u adeegi doona cunto yari ama koorso labaad iyo in aan la wadaagi karno kuwa yaryar ee guriga ku jira.
Talaado
Salad yaanyo leh mid ka mid ah dhaymadan:
Labbis macaan oo fudud saladkaaga
Taabasho gaar ah sii saladhkaaga 5tan dhaymo ee macaan oo fudud. U diyaarsan in ka yar 2 daqiiqo.
Baradho la kariyey oo leh feeraha doofaarka
Baradhadu ku shiideyso hilibka doofaarka waa hilib casiir leh oo ku habboon cuntada qoyska dhamaadka usbuuca
Maraq maraq leh baasto iyo reexaan
Maraq maraq ah oo leh baasto iyo taabasho cusub oo reexaan ah, raaxo leh, oo dhadhan ka buuxo oo lagu daryeelay daryeel dhan.
Kalluunka cusub ee toonta lagu sameeyay ee loo yaqaan 'varoma' waa soo-jeedin fudud oo dhadhan fiican leh oo adiga kugu habboon inaad naftaada daryeesho.
Arbaco
Salmon la couscous, khudaar iyo maraqa turmeric
Waxaan u adeegsan doonnaa varoma si aan u sameyno saxankan salmon ee cajiibka ah. Waxaan ugu adeegi doonaa ilma adeer, khudaar iyo suugo fudud.
Karootada iyo kareemka boorashka
Karootada fudud iyo kareemka boorashka. Way fududahay in la sameeyo, iftiin iyo jilicsan dhadhan. Ha ka waaban inaad subagga ku badasho saliid saytuun ah oo bikro ah 🙂
Yaanyada iyo ham puddings way fududahay in la sameeyo oo la dhadhamiyo si khafiif ah oo aad u isticmaali kartid qurxin ama bilow.
Khamiis
Cunto fudud oo diyaar ah 3 daqiiqo gudahood: la dubay mussel pâté. Mussel, tuna iyo farmaajo farmaajo oo leh qaab wanaagsan iyo dhadhan fudud.
Baro sida loo sameeyo digaag digaag iyo hilib caano ah oo loo yaqaan 'Thermomix', oo ah saxan caadi ah oo isku daraa labadan maado si kaamil ah. Miyaadan wali samayn?
Waxaan ku tusineynaa sida loo kariyo Thermomix. Cunto karis ah oo loogu talagalay casho fudud, caafimaad leh, iftiin iyo nafaqo leh.
Super super dhadhan fiican leh croquettes
DE-LI-CIO-SAS. Waxay yihiin karootada ham ee ugu macaan ee aan ku karsanay guriga. Oo waa maxay sirta? Maxaan haysanaa...
Jimco
Digirta cagaaran ee beerta ku taal waa mid ka mid ah suxuuntaas oo naga caawinaysa inaan helno cunto isku dheellitiran oo aan jabin miisaaniyaddayada.
Xidhmooyinka asalka ah ee bilaa gluten-la'aanta ah, oo sahlan in la isku soo uruuriyo, oo leh kalooriyaal yar isla markaana hodan ku ah sida lasagna dhaqameedka.
Khudaarta khudradda degdega ah
Ma ka daashay carruurtaada oo ka mudaaharaadaya cunista khudradda? Isku day kookahan khudradda degdega ah. Dhadhan iyo baashaal.
Sabtida
Waxaa lagu diyaariyey bocor la dubay oo waa cunto karis wanaagsan oo loo isticmaalo qashinka bocorka Halloween ama nooc kasta oo kale.
Bariis madow ku qallaji kalluunka monkfish
Cuntada macaan ee bariiska madow ee qalalan oo ay weheliso kalluunka monkfish. Saxan dhadhan fiican leh, midab leh oo runtii macaan leh oo aad kula raaxaysato asxaabta ama qoyska.
Karootada kareemka, broccoli iyo maraq kale
Karootada, brokoli iyo maraq kale oo shiidan leh waxaad yeelan doontaa saxan ay ka buuxaan nafaqooyin, aad qani iyo qancin leh.
Axad
Dufanka madow ee loo yaqaan 'aubergine pudding' waa cunno khudradeed oo vegan ah oo aad sameyn karto maalin ka hor taasna waxaa kaligeed laga sameeyaa Thermomix kaaga.
Lasagna dayrta, oo leh sausage iyo boqoshaada
Haddii aad ku beddesho likaha likaha aad jeceshahay, way ka sii fiicnaan doontaa. Si kastaba ha ahaatee, ha seegin this sausage lasagna delicious.
Maraq fudud oo caafimaad leh oo fudud, oo ku habboon caloosha jilicsan ama cuntooyinka kalooriga ku yar. Koorso ugu horreysa oo qumman oo lagu muujiyo caloosha.
Ukunta ku jirta cocotte oo leh boqoshaada, hilib doofaar iyo Gruyer
Diyaarinta ukunta kareemka ah en cocotte oo leh boqoshaada, hilib doofaar iyo uumiga lagu kariyo way ku fududahay varoma iyo Thermomix-kaaga.
Iyo Khamiista soo socota liis cusub oo dheeli tiran, kala duwan oo leh suxuun qaaddo ah si Febraayo looga dhigo mid la qaadan karo.