(36 vota)
Duke u ngarkuar ...
Përgatitja e kësaj reçeli mange me Thermomix nuk mund të jetë më e lehtë. Ju duhen vetëm 3 përbërës dhe në më pak se 1 orë do të keni disa kanaçe reçel shtëpie gati per tu konsumuar.
Nëse ju pëlqen të përgatiteni dhurata gustator, mos ngurroni ta paketoni këtë reçel në kavanoza të bukura. Mos harroni të dekoroni kapakun dhe të vendosni një etiketë të bukur dhe do të keni dhuratën ideale për miqtë tuaj më gustator.
Ky reçel mund të përdoret gjithashtu për të dhënë një prekje e ndryshme për ëmbëlsirat tuaja y ëmbëlsira shtëpiake.
Marmelatë mango
Me këtë reçel të shijshëm mango ju mund t'u jepni gëzim dollive dhe ëmbëlsirave tuaja.
Dëshironi të dini më shumë rreth kësaj reçeli mange?
Për të bërë këtë bllokim, mango duhet të jetë në to pika e pjekjes. Nëse ato janë shumë të gjelbërta, nuk do të keni një strukturë të përshtatshme dhe nëse janë shumë të pjekura ato shkrihen shumë dhe do të gjeni tulin me më shumë fije.
Ju tashmë e dini që mango ato piqen shumë shpejt, kështu që kur keni dyshime, është më mirë t'i blini ato jeshile. Në 1 ose 2 ditë mund të përgatisni reçelin tuaj pa ndonjë problem.
Për të bërë këtë bllokim mundeni zylitol zëvendësues për sheqerin e plotë por do të jetë më i errët. Ju gjithashtu mund ta zëvendësoni atë me sheqer normal, por ai do të ketë më shumë kalori.
Mos harroni se indeksi glikemik Ai gjithashtu do të ndryshojë pasi që xylitol ka një indeks glicemik prej 7, ai i sheqerit të zakonshëm është 60-65.
Po bëhet më lehtë gjeni xylitol në supermarkete të mëdha. Gjithsesi, aty ku jeni të sigurt se do ta gjeni në barishte, dyqane të ushqimit të shëndetshëm dhe, natyrisht, në internet.
Në mënyrë që kjo reçel i shijshëm të ruhet mirë në qilar, do t'ju duhet t'i paketoni ato mirë nën vakum. Për këtë ju Unë ju rekomandoj që të lexoni këtë artikull ku mund të zgjidhni dyshimet tuaja.
Nëse bllokimi është i paketuar mirë mban deri në 1 vit ruhet në një vend të errët, të ajrosur mirë.
Truku më i mirë për të marrë një bllokim perfekt
Importantshtë e rëndësishme të mbani mend se të dy bllokimet me bllokime dhe pelte trashen ndërsa ftohen. Pra, është më mirë t'i hiqni ato nga nxehtësia para se të jenë plotësisht të trasha për të shmangur një strukturë të ftua.
Për të kontrolluar që bllokimi juaj ka pikën e duhur, ju duhet thjesht vendosni nja dy pjata të vogla në frigorifer para fillimit të recetës. Pas kohës së gatimit, ju merrni një lugë çaji reçel dhe e vendosni në pjatën e ngrirë. E lini në frigorifer për 1 minutë dhe më pas kontrolloni strukturën. Nëse një rrudhë formohet në sipërfaqe kur e prekni, ajo është gati të paketohet.
me kjo hile Ju kurrë nuk do të keni një bllokim të lëngshëm ose të gatuar shumë. Ju do të merrni një strukturë ideale, të lehtë për t'u përhapur dhe me shkëlqimin karakteristik të bllokimeve të bëra mirë.
Më shumë informacion - 9 receta të ëmbla me reçel / Si të pasterizohet dhe të ruhet me vakum
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix