(9 vota)
Duke u ngarkuar ...
Kjo tortë e çuditshme i përmbahet emrit të saj, e vërteta është se Isshtë e shijshme dhe nuk është aspak e fshehtë. Cakeshtë ëmbëlsira tipike e shtresave që është e lehtë për tu mbledhur dhe shkakton admirim.
Unë e kam bërë atë në disa raste, por kjo e fundit ka qenë dhurata ime per diten e babait Dhe e vërteta është se unë e doja që babai im e përsëriti atë, mund të thuash që atij i pëlqente. Dhe si vajzë, ato detaje gjithmonë ju entuziazmojnë.
Es shumë e thjeshtë për t’u bërëE vetmja gjë që, në mënyrë që të vendoset mirë, më pëlqen ta bëj pa nxitim dhe ta lë në frigorifer nga një ditë në tjetrën. Në disa raste e kam bërë atë në mëngjes për një meze të lehtë dhe kemi vërejtur se i mungonte koha për tu vendosur, madje ajo u prish.
Mashtrim
Sigurisht, nëse dëshironi që kjo tortë të ketë më shumë qëndrueshmëri dhe ju përshtatet në mënyrë të përsosur, mos hezitoni të shtoni xhelatinë.
Përdorni 2 fletë të xhelatinë neutrale, hidratojini mirë dhe shtojini tek kremi. Ndërsa shtresa ftohet, ajo do të marrë më shumë trup.
Dhe më e mira nga të gjitha është që xhelatina, duke qenë pa shije, nuk heq asnjë prej tyre aromë luleshtrydhe.
Si të dekoroj tortën?
Për të dekoruar tortën mund të përdorni Reçel luleshtrydhe. Dhe si alternativa, mund ta përgatisni këtë shurup:
150 g luleshtrydhe
50 g ujë
1 filxhan sheqer
Lëngu i 1/2 limonit.
Ne bluajmë 30 sekonda, shpejtësi progresive 5-7-10. Pastaj programojmë 5 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 4.
Lëreni të ftohet dhe hidhni mbi tortën e gatuar tashmë.
Cakembëlsira e mrekullueshme
Një tortë ideale për të përfituar sa më shumë nga sezoni i luleshtrydheve dhe për të befasuar mysafirët tanë.
Më shumë informacion - Reçel luleshtrydhe
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix
Ju nuk keni vendosur pelte luleshtrydhe për ta bërë atë rozë?
ose pse djathi është rozë?
Unë e dua këtë tortë !!
Nuk ka pelte luleshtrydhe, më pëlqen më shumë me shijen e djathit dhe gjizës. Ai ton rozë është marrë nga ajo që ka kulluar reçeli dhe sepse unë e bëra një ditë më parë dhe ka pasur kohë të marrë ngjyrë.
Gjithsesi Cristina, mund të shtoni pelte luleshtrydhe nëse ju pëlqen dhe në këtë mënyrë do të përmirësoni më shumë aromën e luleshtrydhes.
Nuk e bëj, sepse nëse nuk kam luleshtrydhe, mund ta zbukuroj me bukuroshe ose ndonjë frut tjetër që na pëlqen, dhe një shurup.
Nëse provoni xhelatinë, më tregoni se si ishte rezultati.
Një puthje e vogël
Mik, unë jam nga Venezuela ... Unë dua të bëj tortën, por më jepni një sinonim për atë që janë dy zarfat e gjizës ??? Faleminderit
Përshëndetje Betty, zarfat e gjizës bëjnë të njëjtin funksion si xhelatina neutrale ose agar-agari, por ato kanë një aromë të ëmbël dhe shumë karakteristike. Kjo është, për ta bërë tortën të jetë e fortë ose e zier, unë do të shtoja xhelatinë neutrale. Shpresoj se kam ndihmuar. Nje perqafim.
Betty, nëse nuk mund të gjeni zarfe gjizë, të cilat do të trashen kekun, mund të shtoni xhelatinë pluhur ose fletë neutrale.
Një përshëndetje.
Dhe kaq shumë çudi !! Unë kurrë nuk kam provuar një tortë me qumështor kaq të pasur ... problemi i vetëm është se nuk mund të vendosja luleshtrydhe në dekorim ... por doli me të vërtetë mirë. Vajza, përsëri faleminderit për recetat dhe këshillat tuaja, mendoj se këtë javë do të vazhdoj me roscón .. Përshëndetje dhe gëzuar festat!
Faleminderit shumë Amagoia. Edhe unë e dua këtë tortë, është e butë dhe aspak e fshehtë. Shpresoj të të pëlqejë edhe roskoni. Gëzuar Krishtlindjet!
Unë bëra pemën e Krishtlindjes të zbukuruar me ëmbëlsira dhe meqenëse vajza ime është celiake, unë e zëvendësova tortën me kosin pa gluten. TRIUMFI, FALEMINDERIT
Më vjen mirë, Silvia!. Ashtë kënaqësi të befasojmë fëmijët tanë. Faleminderit që na keni parë.
MMMMHHHHHHH PROBADLAS DE VICIOOOO
M FOR FALONI REFERIMI P TRR TRAFLET N TO AROM OFN E ORANJAAA HAHAHAJ
Nuk është e qartë për mua kur dhe si duhet të përfshij fletët e xhelatinës.
Faleminderit paraprakisht
Nat
I shtoj në gotë me pjesën tjetër të përbërësve për të bërë kremin dhe e lë të vendoset, falë xhelatinës.
Çfarë madhësie të mykut keni përdorur?
Ju faleminderit.
Ann
Ana është forma tipike e lëshimit, ka diametër rreth 23 cm.
Përshëndetje! Nuk është e qartë për mua se si e dekoroni pa u prishur. Nëse vendosni luleshtrydhet më parë dhe pastaj reçelin, si përhapet në mënyrë që fetat e luleshtrydhes të mos lëvizin?
Ju faleminderit.
Fillimisht vendosim luleshtrydhet e prera dhe më pas hedhim reçelin sipër. Nëse keni probleme në zgjatjen e tij, mund të vendosni disa lugë në gotën termomixh dhe të shtoni disa lugë ujë. 30 sekonda me shpejtësinë 5 dhe kjo do ta bëjë më të lehtë për ju ta vendosni.
Zakonisht e bëj shurupin dhe është shumë e lehtë ta vendosësh në luleshtrydhe.
Përshëndetje!!!
Unë do të doja ta bëja këtë tortë për fundjavën, por nuk e kam të qartë një gjë.
2 fletët e xhelatinës për sa sasi xhelatine pluhur janë ekuivalente?
Urime !!, Unë e dua blogun tuaj
Cristina, nuk e di saktësisht sa është pluhur xhelatina, por do të shtoja një zarf xhelatine pluhur, mendoj se është e mjaftueshme. Ju do të na tregoni se si rezulton.
Në fund e bëra me xhelatinë në fletë dhe ishte një sukses !!
E vërteta është se është e shijshme dhe është shumë e lehtë për tu bërë.
Faleminderit për këtë blog, ju më kurseni nga shumë.
Përshëndetje vajza, së pari falënderoj shumë për recetat tuaja! Unë e dua atë! Unë thjesht bëra tortën e mrekullueshme dhe nuk e di ... Kam përshtypjen se u pre kur unë shkova ta vendos në myk, eshte normale ?? gjithçka ishte në rregull në takim ... Unë nuk di se çfarë të bëj ... Unë do ta le të vidhos nëse ndodh çfarë ...
Si ishte torta? ju u pre, në fund të fundit. Nuk më ka ndodhur kurrë, mbase është ndjenja ajo që të ka nxehur por më pas është vendosur mirë.
Një përshëndetje
Shumë i mirë në kërkim. Vendi i shurupit, a mund të vendosni pelte luleshtrydhe mbi të?
Unë nuk kam provuar, por sigurisht që është e shkëlqyeshme. Nëse guxoni, na tregoni si jeni?
Një përshëndetje
E shijshme! Sot e kam përgatitur për Ditën e Nënës dhe të gjithë e duam. Urime të gjitha nënave në blog.
Unë nuk e kam bërë këtë tortë për një kohë të gjatë, por në shtëpi është shumë e suksesshme. Ne e duam si duket, sa e thjeshtë dhe e hollë është. Me vjen mire qe ju pelqen.
Sot e bera torten por nuk doli, problemi ishte me xhelatinen, fillimisht e vura ne çarçaf pa u bere dhe ato dolen te plota pastaj vendosa xhelatinen pluhur, e futa ne frigorifer dhe nuk eshte vendosur, Nuk e di sa kohë duhet për të vendosur ose çfarë kam bërë gabim, a mund të më ndihmoni? Faleminderit
Belén, këto ëmbëlsira që duhet të vendosen, është e rëndësishme që përbërësit të jenë në temperaturë dhome në mënyrë që të vendosen më mirë dhe nëse dikush është në frigorifer duhet ta vendosni edhe disa minuta dhe më pas ta vendosni mirë në frigorifer. Unë gjithmonë i bëj këto lloj ëmbëlsirash nga një ditë në tjetrën dhe në atë mënyrë zgjidhet më mirë.
Pershendetje vajza. Sot e bëra këtë tortë dhe doli e mrekullueshme. Shurupi ka qenë i qartë për mua, nuk më ka vendosur. Mund të më thuash pse më ka ndodhur që të dalë përsëri mirë. Faleminderit shumë dhe një përqafim të madh.
Maria Antonia, unë nuk vë shurup për të zbukuruar luleshtrydhet, i vë reçel luleshtrydhe dhe del shumë mirë.
Përshëndetje Sivia. Sot është ditëlindja e nënës sime dhe dje e përgatita tortën dhe ishte e shijshme, të gjithë e pëlqyen.
Shumë falemnderit
Një përqafim nga Gran Canaria
Më vjen mirë që ju pëlqeu dhe urime nënës suaj!
Sot përgatita këtë tortë për ditëlindjen e vogëlushit tim dhe doli e shkëlqyeshme, unë do t'ju tregoj se çfarë thonë ata. Tb Unë kam përgatitur tortën e trenit dhe jam i çmendur sepse ata e shohin atë!
Ju falënderoj shumë për ndihmën tuaj!
Urime të voglit tuaj dhe më vjen mirë që keni arritur sukses me këto ëmbëlsira të shijshme!
E bëra një ditë më parë për një Barbecue mbrëmë dhe nuk u vendos, e provova në shtëpinë e një shoku dhe e pëlqeva, e bëra recetën tuaj por nuk e di pse nuk u vendos, a mundet të jetë se fletët e xhelatinës janë të vogla? si jeni tuajat sot po provoj perseri !!!
Eva, sa keq që nuk do të ziejë. Shumë herë kjo varet edhe nga temperatura e përbërësve. Kur duhet të ziejnë është më mirë t’i vendosni me kalimin e kohës, siç është qumështi, sepse përndryshe duhet shumë kohë që termomiksi të arrijë temperaturën e nevojshme për të zierë dhe do të ishte e nevojshme të vendosni më shumë minuta. Vishini gjithmonë pa problem dhe me siguri do të vendosen.
Si do të ishte me fruta në shurup? për shembull pinja apo pjeshka? çfarë do të bënit me shurupin? Me ndihmo. Faleminderit shume. Unë e dua blogun tuaj.
Vendosja frutat sipër dhe shtoja reçel të asaj aromë.
Në fund të fundit unë kam bërë të njëjtën gjë. Vetëm me recetën për më luleshtrydhen, bëj muzikë të ëmbël, kam përdorur gjysmën e recetës. Me fjalë të tjera, gjysma e djathrave dhe në vend të luleshtrydheve kam vendosur dulce de leche. Do te ta tregoj. Meqenëse e kam bërë për ditëlindjen e 13-të të mbesave të mia.
Madhe Cristina! Ndryshime të mira. Kjo është gjëja e rëndësishme, duke e përshtatur atë me nevojat dhe ato që kemi në çdo kohë.
Përshëndetje, fletët e pelte që janë ato të vogla (markë Hacendado) ose ato të mëdha. Faleminderit.
Përshëndetje.
Përshëndetje Susana, ata janë një nga të mëdhenjtë. Faleminderit!
Më pëlqejnë shumë të gjitha recetat që më dërgoni. A mund të më thuash se çfarë është sheqeri i përmbysur
Përshëndetje i Papërlyer,
sheqeri invert është një përzierje e sheqerit, acidifikuesit dhe agjentit ngritës që së bashku me ujë e bën atë të lëngshëm. Në ëmbëltore ka shumë përdorime dhe deri më tani ishte në dispozicion vetëm për mjeshtrat e mëdhenj, por tani me Thermomix çdokush mund të ketë sheqer të përmbysur për të bërë akullore, ëmbëlsira me gëzof, etj.
Ju mund ta shihni recetën këtu dhe ne blogun e Luga e çuditshme Do të shihni se ka tabela për të zëvendësuar sasitë që janë shumë praktike.
Puthje!
Përshëndetje, do të doja të dija sa fletë xhelatine janë ekuivalente me 2 zarfe gjizë.
Torta eshte shume e mire faleminderit.
Përshëndetje Jezus, në teori një zarf me gjizë është si 6 fletë xhelatinë, ju do të na tregoni!
Le të shkojmë për dietë, ???? Trailara ????????
Madreeee ime !!!! kjo pikturon !!!
Ishte torta ime e pare !! Ata më dhanë tmx, gjeta blogun tënd dhe që atëherë, 5 vjet më parë, nuk jam ndalur, faleminderit për recetat e tua!
Torta më e mirë që kam bërë ndonjëherë. Në vend që të vendos reçel, mbi luleshtrydhet vendos xhelatinë neutrale në mënyrë që të ziejë pak dhe në këtë mënyrë luleshtrydhet të ruhen më mirë dhe të mos marrin ngjyrë kafe të zezë për disa ditë.
Faleminderit për recetën tuaj. E vërteta është se emri i përshtatet shumë.
Faleminderit Luisa !! Jam shume e lumtur qe ju pelqeu. Një përqafim dhe faleminderit që na ndiqni! 🙂
Nuk kam asnjë pyetje, thjesht thoni se çfarë ishte spektakolare për mua dhe është shumë e lehtë të bësh që të gjithë e kemi dashur, faleminderit.