Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Nougat bavaroise

ëmbëlsirëMinuta 130Njerëzit 12150 kalori
1/52/53/54/55/5 (4 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Nougat bavarois

Për këto ditë Krishtlindjesh, unë sugjeroj që të përgatisni një bavarezë nougat, një ëmbëlsirë origjinale që kombinon aromë tradicionale nugat me një stil të ri prezantimi.

Përgatitja është shumë e thjeshtë, ne thjesht duhet të bëjmë një krem ​​anglez, ta përziejmë me kremin e rrahur dhe nugat. E gjithë kjo është bërë me lehtësi falë tonave Termomiksi.

Por më e mira vjen me prezantimin. Asgjë si përdorimi i atyre gota të vogla… Ata janë kaq në modë!. Kështu që askush nuk duhet të heqë dorë nga ëmbëlsira e tij, pa marrë parasysh sa e shijshme ishte dreka apo darka.

Nëse po mendoni të organizoni një shuplakë Kjo do të jetë një ëmbëlsirë aleate.

Nougat bavarois

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Nougat bavaroise është një ëmbëlsirë origjinale që mund të bëhet paraprakisht.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Kaloritë: 150
  • Shërbime: 12
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 2 të verdhën e vezëve
  • 30 g sheqer të bardhë
  • 120g qumësht
  • 3 fletë xhelatine
  • 250 g nugat të butë
  • 200 g krem ​​fshikullues

Preparación

  1. Ne i hidratojmë fletët e xhelatinës në ujë të ftohtë.

  2. Ne e fusim nugatin në copa në gotë. Ne e kafshojmë atë gjatë 4 sekonda me shpejtësi 5. Ne tërhiqemi dhe rezervojmë.

  3. Pa larë gotën ne mbledhim 200 g krem me gaz në shpejtësinë 3. Duhet të jemi të vëmendshëm që të mos kalojë dhe të formojë gjalpë. Ne heqim dhe rezervojmë në frigorifer.

  4. Vendosim qumështin, sheqerin dhe të verdhat në gotë. Ne programojmë 6 minuta, 90º dhe shpejtësia 4.

  5. Shtoni xhelatinën e kulluar mirë dhe përziejeni për të 10 sekonda me shpejtësi 4.

  6. Shtoni nugatin e copëtuar dhe rrihni për të 30 sekonda me shpejtësi 3 derisa të përftoni një krem ​​të trashë. E heqim në një tas të madh dhe e lëmë të ftohet.

  7. Ne e përfshijmë kremin në kremin e ngrohtë me ndihmën e disa shufrave manuale dhe duke bërë lëvizje të buta dhe mbështjellëse.

  8. Ne e derdhim përzierjen e marrë në gota të vogla. Ftohet në frigorifer për të paktën 2 orë.

  9. Në kohën e servirjes, ne dekorojmë gotat duke përdorur kokrra bajame, ashkla çokollate, kakao ose pluhur kanelle, etj.

Më shumë informacion - Nougat në gur

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: Krishtlindje, Desserts

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.