Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Biskota me krem ​​çokollate

meriendaMinuta 60Njerëzit 12150 kalori
1/52/53/54/55/5 (44 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Kushtojini vëmendje kremit të çokollatës në këto biskota sepse mund ta përdorni për përgatitje të tjera. Soshtë kaq e thjeshtë sa mund të bëhet në një tas të thjeshtë, duke përzier përbërësit me një lugë. Sigurisht, Thermomix do të jetë thelbësore për ne thërrmoni bajamets derisa të bëhen miell.

Ne gjithashtu do të përdorim makinën tonë për të bërë brumë biskotash që, nga rruga, është e njëjta që ne përdorim për të shtjelluar bazën e kësaj byrek me kungull dhe qumësht të kondensuar. 

Një këshillë: Meqenëse kemi filluar të bëjmë cookies, ne mund të përgatisim dyfishi i masës dhe mbajeni gjysmën, tashmë të shtrirë, në frigorifer. Ditën tjetër do të duhet ta nxjerrim vetëm disa minuta para dhe do të jetë gati për të bërë tortën tonë ose për të përgatitur, përsëri, biskota.

Kthimi në krem, ju mund ta përdorni edhe për copa të ëmbëlsirave si p.sh. briosh o bukë qumështi. Ju do të shihni se sa i pasur.

Biskota me krem ​​çokollate

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Ne ju mësojmë se si të bëni një krem ​​çokollate dhe bajame që do t'ju shërbejë për të bërë disa biskota të shkëlqyera ose për t'i dhënë një pamje dhe shije tjetër brumave tuaj të ëmbël.

  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: piknik
  • Kaloritë: 150
  • Shërbime: 12
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për brumin e biskotave:

  • 1/2 lëvozhgë portokalli (vetëm pjesa e portokallit)
  • 40g sheqer
  • 150 g miell
  • Vezë 1
  • 65 g gjalpë në temperaturë dhome, të prera në copa
  • 1/2 lugë çaji maja për ëmbëlsirat e tipit mbretëror

Për kremin:

  • 25 g bajame
  • 60 g sheqer krem
  • 5 g pluhur kakao të pa ëmbëlsuar
  • 5 g niseshte patate ose misri (niseshte misri)
  • 4 g vaj luledielli
  • E bardha e një veze (30 g)

Preparación

  1. Për të përgatitur brumin e biskotave, ne gotë vendosim lëvoren e portokallit dhe sheqerin. Ne programojmë 10 sekonda, shpejtësia 8.

  2. Shtoni miellin, vezët, gjalpin dhe majanë. Ne programojmë 20 sekonda, shpejtësia 5.

  3. Vendosim brumin midis dy fletëve të letrës së yndyrës dhe e shtrijmë me shigjetë, pa e lënë shumë të hollë.

  4. Ne e rezervuam bazën tonë në frigorifer për disa minuta.

  5. Përfitojmë nga kjo kohë për të larë dhe tharë mirë gotën dhe për të përgatitur kremin.

  6. Vendosim bajamet në gotë të pastër dhe të thatë dhe i shtypim mirë, në shpejtësia progresive 5-10, derisa të merrni miell bajame.

  7. Vendosim bajamet në një tas. Shtoni pjesën tjetër të përbërësve të kremit në atë tas dhe i përzieni të gjitha mirë, derisa të integrohen mirë.

  8. Brumin e biskotës e nxjerrim nga frigoriferi dhe i formojmë me kupë ose me prerësin e makaronave që na pëlqen më shumë.

  9. Vendosim krem ​​mbi secilin nga biskotat, duke na ndihmuar me një ose dy lugë.

  10. Piqni në 180 (furrë të parangrohur) për afërsisht 20-25 minuta, derisa të shohim që janë bërë mirë.

Notas

Qershia mund të bëhet në vetë gotën Thermomix, duke u përzier me shpejtësi mesatare. Preferoj ta bëj në një tas sepse mendoj se është më lehtë të pastrohet dhe duket se lustra përdoret më shumë.

Më shumë informacion - Mini briosh të mbushur me krem ​​fëstëk, Bukë qumështi

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: Më shumë se 3 vjet, Receta për fëmijë, Dyqan ëmbëlsirash

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Isabella Lores Segura dijo
    më parë Vjet 6

    Si duken ata

    Përgjigju Isabel Lores Segura