Duke u ngarkuar ...
Unë jam i kënaqur me zbulimin që bëra këtë javë pasi, më në fund, ne do të jemi në gjendje të shijojmë Biskota me kanellë Napolitanas® shtëpi.
Nëse jeni një adhurues i kanellës, jam i sigurt që do ta pëlqeni këtë recetë po aq sa unë. Ata kanë një aromë e mahnitshme dhe ato janë të veshura me sheqer si origjinalet.
Nga tani e tutje pushim kafeje ose rostiçeri pasditja do jete shume me e shijshme me keto biskota shtëpiake.
Biskota të bëra me kanellë Napolitanas®
Tani mund të shijoni biskotat tuaja të preferuara me kanellë, të bëra tani në shtëpi.
Dëshironi të dini më shumë rreth biskotave të bëra me kanellë Napolitanas®?
Gjëja e parë që duhet të dini është se është një brumë me bazë gjalpi, kështu që mjediset e ngrohta nuk i përshtaten atij. Bettershtë më mirë të punohet në sipërfaqe të ftohta.
Për atë Ju nuk duhet ta ngrohni furrën derisa të keni shtrirë brumin dhe prerë biskota.
Për mua ka funksionuar shume mire per mua duke punuar me gjysmën e brumit ndërsa gjysma tjetër ishte në frigorifer. E shtriva, e vura në fletën e biskotave dhe e vendosa në ngrirje ndërsa shtrija gjysmën tjetër.
Pastaj prera biskotat, i spërkata me sheqer dhe kanellë dhe i vendosa përsëri në frigorifer ndërsa furra po ngrohej.
Ju siguroj që nëse punoni me brumin e ftohtë është shumë më lehtë. Përndryshe brumi bëhet i butë dhe deformohet.
Një mashtrim tjetër është që ju të përpiqeni të manipuloni brumin sa më pak të jetë e mundurMe fjalë të tjera, kur shtrini brumin, bëjeni sa më afër me madhësinë e prerësit. Në këtë mënyrë ju mund të përdorni mirë brumin dhe nuk do të duhet të ripunoni prerjet.
Nëse duhet ta bësh, asgjë nuk ndodh sepse të gjitha kanë të bëjnë me aromën po aq i pasur.
Këto biskota bëhen me miell pa gluten dhe ato janë të përshtatshme për celiakët dhe intolerancën ndaj glutenit, por nëse nuk keni një dietë të veçantë, mund ta bëni gjithashtu duke përdorur të njëjtën sasi mielli gruri për pasta.
Si të gjithë biskotat, duhet të prisni që ato të qetësohen mirë para se t’i ruani në një kuti metalike ose kontejner hermetik.
Ata zgjasin disa ditë, por unë ju siguroj se ata do të fluturojnë para se të bëhen keq. Në shtëpi nuk i lëmë as thërrimet!
Më shumë informacion - 12 receta cookie për të gatuar me fëmijë
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix
Çfarë mielli pa gluten keni përdorur? Çfarë marke?
Ju faleminderit.
Përshëndetje isbael:
Unë përdor miellin tim pa gluten të bërë me miell orizi, niseshte dhe psilium. Pra, nëse del me përzierjen time, me siguri do të dalë me ndonjë miell komercial. Përdorni një që është për pasta, do të shihni që nuk do të keni probleme!
Përshëndetje!