Gota komposto pjeshke me kos

Disa nga ëmbëlsirat tona të preferuara këto ditët e verës Ato janë gota me komposto pjeshke me kos. Kështu që ne gjithashtu përfitojmë dhe përfitojmë plotësisht nga frutat e gurit që tani janë në gjendjen më të mirë.
La komposto pjeshke Asshtë aq e thjeshtë sa ajo që zakonisht të Apple edhe pse në këtë rast pjesët mbeten më të buta dhe më të plota.

Përveç kësaj, ne kemi dekoruar syzet me disa shirita portokalli të karamelizuar që i japin një prekje shumë të pasur agrumesh ëmbëlsirës ose meze të lehtë tonë.

Gota komposto pjeshke me kos

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Shfrytëzoni sa më shumë frutat e verës me këto gota të shijshme.

• Mayra Fernandez Joglar

• Lloji i recetës: ëmbëlsirë
• Kaloritë: 190
• Shërbime: 4

• Koha e përgatitjes: 5M
• Koha e GATIMIT: 15M
• Koha totale: 20M

Përbërësit

Lëvore portokalli e karamelizuar

• 1 portokall organik
• 100 g ujë
• 60g sheqer

Për komposton e pjeshkës

• 2 pjeshkë
• 30 g shurup agave
• 100 g ujë
• 4 gjethe nenexhiku

Për pjesën tjetër të recetës

• 300 g kos grek
• Gjethe të vogla mentë për zbukurim

Preparación

1. Lajmë portokallin mirë dhe bëjmë shirita vetëm me pjesën portokalli. Si gjithmonë do të sigurohemi që ata të mos veshin lëkurë të bardhë sepse është e hidhur.

2. Vendosim shiritat në gotë së bashku me ujin dhe sheqerin. Ne programojmë 10 minuta, 110º, shpejtësia e lugës, pa gotë.

3. Në fund të kohës, shiritat do të jenë karamelizuar dhe do të kemi gjithashtu një shurup të dendur. Ne tërhiqemi dhe rezervojmë.

4. Lajmë pjeshkat dhe i thajmë me letër kuzhine. I qërojmë dhe i presim në katrorë me madhësi të ngjashme. Shfrytëzojmë rastin për të hequr kockën.

5. Vendosim pjesët e pjeshkës në gotë së bashku me ujin, shurupin dhe 4 gjethe mente të lara. Ne programojmë 5 minuta, 100º, shpejtësia e lugës.

6. Pas kohe ne tërhiqemi dhe rezervojmë.

7. Ne shpërndajmë kos midis 4 gotave dhe vendosim komposto sipër me disa lugë shurup për të ëmbëlsuar kosin.

8. Ne dekorojmë secilën gotë me disa shirita portokalli të karamelizuar dhe disa gjethe të vogla mentë.

Dëshironi të dini më shumë rreth gotave të kompostos së pjeshkës me kos?

Sapo të bëhet kompostoja e pjeshkës, mund ta ruani në një enë dhe vendoseni në frigorifer për disa ditë.
Mblidhni ëmbëlsirën vetëm para se të shërbejnë. Kjo siguron që syzet të duken të freskëta dhe se gjethet e mentës janë të lëmuara.
Gjithashtu, ju mund të merrni komposto të nxehtë, të ngrohtë ose të ftohtë edhe pse me këto ngrohje ajo që ju dëshironi më shumë është se është e freskët.
Përdorni kos grek që ju pëlqen më shumë, madje mund ta përdorni labneh i bërë në shtëpi. Në këtë rast, unë ju rekomandoj që të përdorni një pjatë, në vend të një gote, për të prezantuar ëmbëlsirën.

Më shumë informacion - Labneh i bërë në shtëpi / Salcë mollësh

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix