Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Kanellë dhe polvorone pa portokalli pa gluten

ëmbëlsirëMinuta 43Njerëzit 16140 kalori
1/52/53/54/55/5 (30 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Këto polvorone portokalli dhe kanelle pa gluten do të jenë padyshim ëmbëlsirat e Krishtlindjeve protagonistë të këtij viti. Dhe është normale që ata janë kaq të suksesshëm sepse janë të thjeshtë për t’u bërë, vështirë se përmbajnë sheqer dhe kanë shije të shijshme.

Shtë e vërtetë që kanellë dhe portokall Ata janë dy përbërës që shkojnë shumë mirë së bashku, prandaj përdoren në shumë receta si ky puding orizi në kjo bukë e shijshme Calatrava. Pra, ato janë një bast i sigurt për ëmbëlsirat tona.

Por, përveç kësaj, përgatitja e polvoroneve tona portokalli dhe kanellë pa gluten është shumë e thjeshtë sepse ato kanë një brumë shumë i lehtë për t’u punuar dhe receta nuk ka komplikime.

Kanellë dhe polvorone pa portokalli pa gluten

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Këto polvorone të shijshme shtëpiake janë një sukses për thjeshtësinë e tyre dhe për aromën e tyre.

Kanellë dhe polvorone pa portokalli pa gluten
  • Mayra Fernandez Joglar
  • Lloji i recetës: ëmbëlsirë
  • Kaloritë: 140
  • Shërbime: 16
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 120 g miell bajame
  • 80 g miell kokosi
  • 60 g niseshte kasave
  • 20g sheqer të plotë
  • Lugë 2 nivele (madhësia e ëmbëlsirës) kanellë të bluar
  • 1 nivel lugë gjelle (madhësia e ëmbëlsirës) xhenxhefil
  • 2 lugë gjelle (madhësi kafe) sodë buke
  • 1 majë kripe
  • 1 portokall organik (vetëm lëkure)
  • 90 g sallo
  • 1 lugë gjelle (madhësia e ëmbëlsirës) uthull molle

Preparación

  1. Ne i vendosim të gjithë përbërësit e thatë në gotë, domethënë nga mielli i bajames tek kripa. Ne ajrosim gjatë 10 sekonda, shpejtësia 6.

  2. Shtoni sallo dhe lëkurën e portokallit dhe programoni 2 minuta, shpejtësia e kulmit.

  3. Shtoni uthull dhe gatuajeni përsëri për të 1 minutë, shpejtësia e kulmit.

  4. Ne përhapim një copë film ushqimor në tryezën e punës. Hedhim brumin sipër dhe e rrokullisim në një cilindër me diametër rreth 5 cm.

  5. Lëreni të pushojë në frigorifer për 30 minuta ose derisa brumi të jetë i ftohtë dhe të marrë trupin.

  6. Ne ngrohim furrën në 180º dhe vendosim letër pjekjeje në një tepsi të sigurt në furrë.

  7. Nxjerrim cilindrin nga frigoriferi, e hapim dhe presim me kujdes feta të trasha 1 cm që do t’i vendosim sipër tabakas.

    Nëse janë deformuar pak mund t’i prekim pak me gishta në mënyrë që të jenë rrethore.

  8. Pasi të kemi mbaruar vendosjen e polvoroneve në tabaka, i fusim në furrë dhe i gatuajmë, në të njëjtën temperaturë, për 10 minuta ose derisa sipërfaqja të fillojë të jetë e artë.

  9. E heqim tabaka nga furra dhe e lëmë të ftohet për disa minuta. Tjetra, me kujdes, i transferojmë polvorones në një raft dhe i lëmë të ftohen plotësisht.

  10. Për të përfunduar, mund t'i spërkasim sipër me arrë kokosi të integruar, t'i vendosim në një tabaka të bukur dhe ato janë gati për t'u shërbyer.

Dëshironi të dini më shumë rreth kanellës pa gluten dhe polvoroneve portokalli?

Përveç të qenit pa gluten janë gjithashtu pa laktozë dhe pa vezë. Pra, ato janë një mundësi e mirë për shumicën e darkave.

La miell kokosi Mund ta gjeni në dyqane të specializuara diete ose në dyqane që shesin produkte pa gluten.

Miell manovër ose maniok ka një strukturë shumë të ngjashme me niseshten e misrit ose niseshten e misrit. Mund ta gjeni lehtësisht në dyqanet që shesin produkte të huaja gastronomike, veçanërisht nga Amerika e Jugut.

Nga ana tjetër, ju tashmë e dini se për shumë prej ëmbëlsira të Krishtlindjeve përdoret sallo. Shtë e lehtë për tu gjetur në supermarkete dhe zakonisht është në zonën frigoriferike ku janë suxhukët.

Herët kur kam bërë këtë recetë i kam përdorur gjithmonë dhjam derri por nëse do të duhej ta zëvendësoja, do të përdorja gjalpë kokosi. Nga rruga, ne nuk duhet ta ngatërrojmë këtë përbërës me vajin e kokosit. Ata janë të ngjashëm, por të ndryshëm.

Polvorones pa gluten dhe kanellë mund të ruhen në një kontejner hermetik dhe zgjas të paktën 1 javë. Ata sigurisht që zgjasin më gjatë edhe pse jo në shtëpinë time

Më shumë informacion - Puding me oriz me portokall / Buka Calatrava me aromën e portokallit dhe kanellës

Burimi - Receta e adaptuar për Thermomix nga Blog Eva's Bite The Apple

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: Celiak, Krishtlindje, Desserts

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.