Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Kos dhe karamele mente

MezeMinuta 2Njerëzit 6150 kalori
1/52/53/54/55/5 (35 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Irene Arkas

Receta e sotme e tmerrshme! Për të shijuar vërtet Shije delikate, ekzotike dhe freskuese që të çojnë në një udhëtim nëpër hollë Kuzhina marokene me prekje mesdhetare. Ne krijuam një version të shkëlqyeshëm të humus klasik së cilës i shtojmë një prekje kremoze të kosit grek dhe një prekje freskuese me nenexhik, të pamposhtur!

Ju do të gati ne me pak se 5 minuta dhe ju mundeni përgatiteni paraprakishtPra, çfarë mund të kërkojmë më shumë?

Kos dhe karamele mente

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Për të shijuar me të vërtetë aromat delikate, ekzotike dhe freskuese që ju çojnë në një udhëtim përmes kuzhinës së hollë marokene me prekje mesdhetare. Ne krijojmë një version të humusit klasik në të cilin shtojmë një prekje kremoze të kosit grek dhe një prekje freskuese me mente.

Kos dhe karamele mente
  • Irene Arkas
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: meze
  • Kaloritë: 150
  • Shërbime: 6
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 1 tenxhere e madhe me qiqra të gatuar të kulluara shumë mirë (400 g afërsisht)
  • 100 g kos grek
  • 2 lugë të mëdha tahine
  • 1 karafil hudhër
  • 10 gjethe nenexhik
  • lëngu i 1/2 limonit
  • Lugë çaji kripë 1 / 2
  • një majë qimnon
  • një majë piper të zi
  • 50 g vaj ulliri të virgjër

Për të dekoruar:

  • 1/2 lugë çaji paprika të ëmbël (ose pikante nëse ju pëlqen më shumë)
  • një spërkatje vaj ulliri
  • qepa të copëtuara

Preparación

  1. Vendosim të gjithë përbërësit në gotë (përveç atyre për zbukurim) dhe i shtypim 1 minutë me shpejtësi 7.

  2. Cilësia do të varet nga shija juaj. Origjinali është mjaft "i përafërt" por nëse dëshironi mund ta bluajni me shpejtësi më të madhe në sekondat e fundit (me shpejtësinë 10 do të keni një strukturë shumë të butë).

  3. Nëse është shumë i trashë, shtoni pak ujë dhe bluajeni përsëri për disa sekonda me shpejtësinë 4.

  4. Shërbejeni në tas, hidhni vaj ulliri, spërkateni me speca dhe qepë të copëtuara

Notas

Nëse dëshironi ta lini të përgatitur paraprakisht, pasi ta keni shtypur, ruajeni në një gyp në frigorifer. Në kohën e servirjes, ju thjesht e shtrini atë në një pjatë, dhe vendosni dekorimin mbi të. Gati për të shërbyer!


Zbuloni receta të tjera të: Meze, Ushqim i shendetshem, E lehtë, Më pak se 15 minuta

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Toni dijo
    më parë Vjet 7

    Sa për qiqrat, për sa po flasim? Një varkë e vogël, një varkë e madhe?
    Falënderim

    Përgjigju Tonit
    1.    Irene Arkas dijo
      më parë Vjet 7

      Ayyy Toni, ke absolutisht të drejtë, ishte faji im. Janë kanaçe të mëdha me qiqra, 400 g, tani e vendos në përbërës që të mos ketë ngatërresa. Faleminderit per shikimin! Një përqafim

      Përgjigju Irene Arcas
      1.    Toni dijo
        më parë Vjet 7

        Unë e kam provuar dhe e vërteta është se është një nga variantet humus që më ka pëlqyer më shumë (dhe kam provuar shumë).
        Faleminderit shumë për recetën!

        Përgjigju Tonit
        1.    Irene Arkas dijo
          më parë Vjet 7

          Falë jush Toni, e kam dashur. Tashmë jam duke punuar në një version të ri të humusit, qëndroni i / e lidhur, do të më tregoni nëse e bën prerjen! 😛

          Përgjigju Irene Arcas
  2.   KarlotA dijo
    më parë Vjet 7

    A është kos natyral apo me sheqer?

    Përgjigju CarlotA
    1.    Irene Arkas dijo
      më parë Vjet 7

      Përshëndetje Carlota, është e natyrshme, kështu që shton aciditet. Faleminderit që na shkruat!

      Përgjigju Irene Arcas