Ndërsa fillon të nxehet, unë doja një nga ato kremëra të ftohtë freskuese, verore dhe kalori të ulët (90 për racion). Dhe unë e kam zgjedhur këtë kastravec dhe duo krem misri, një kombinim i spikatur me një kontrast shije që nuk lë indiferent.

Kremi i kastravecit ka pastë të wasabi, një erëza japoneze që unë dua (makaronat jeshile nga sushi) I vënë atë në krem kungulleshkash dhe avokado dhe ishin te shijshme. Sot po jua sjell me atë të kastravec. Wasabi i jep asaj një shije ekzotike, të veçantë, pikante dhe shumë aromatike. Do ta gjeni në seksionin ndërkombëtar të supermarketeve dhe në institucionet ushqimore orientale. Shtë një përzierje kurioze i lehtë dhe shumë shpejt për të shtjelluar. Unë shpresoj se ju pëlqen!

Dyshja e kremrave të kastravecit dhe misrit

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Dyti perimesh i kremrave të ftohtë, shumë tërheqës, freskues dhe me pak kalori: krem misri dhe krem kastravec, i bërë me termomiks.

Ana Valdes

Lloji i recetës: krem
Kaloritë: 90
Shërbime: 4

Koha e GATIMIT: 2M
Koha totale: 2M

Përbërësit

Krem kastravec:

2 tranguj (300 g përafërsisht.) Të qëruar dhe prerë në copa të mëdha
1 kos natyral (125 g)
1 karafil hudhër
1 lugë çaji pastë wasabi
1/2 lugë çaji kripë
1/2 lugë çaji piper i zi
1 lugë sheqer
25 ml vaj ulliri

Krem misri:

1 kanaçe misër (140 g)
50 ml ujë
50 ml krem të lëngshëm për gatim
2 lugë vaj ulliri
1/2 lugë çaji kripë
1/2 lugë çaji piper i zi

Preparación

Vendosni të gjithë përbërësit e kremit të kastravecit në gotë dhe përziejeni gjatë 1 minutë me shpejtësi progresive 5/10.
Nxirr dhe rezervo.
Shpëlajeni gotën, shtoni të gjithë përbërësit e misrit të kremuar, duke përfshirë lëngun nga kaseta, dhe përziejeni për të 1 minutë me shpejtësi 7. Hapni gotën, ulni përbërësit nga muret me shpatull dhe riprogramoni 30 sekonda me shpejtësi progresive 5/10.
Duhet të ketë një krem të trashë. Meqenëse sasia e lëngut do të ndryshojë në varësi të asaj që është në rezervuar, nëse është shumë e trashë (si një masë), shtoni 25/50 ml më shumë ujë dhe përziejeni përsëri 10 sekonda me shpejtësi 7.
Shërbejeni në tasa, tasa ose gota transparente, duke vendosur më parë kremin e misrit, i cili është më i trashë dhe sipër kremin e kastravecit, i cili është mjaft i lëngshëm.

Ekuivalenca me TM21

Më shumë informacion - Nigiris i salmonit, Snack afrodiziak i salmonit dhe avokados, Krem kalabrez dhe wasabi

ThermoRecetas

Dyshja e kremrave të kastravecit dhe misrit