Ju nuk mund ta imagjinoni sa e lehtë është të bëhen këto kifle keto me gëzof pa gluten. A gëzim i vërtetë për celiakët dhe intolerancë ndaj glutenit që mund të merret në çdo kohë.
Ata janë të shkëlqyeshëm sepse qëndrojnë brënda fryrë dhe me gëzof me një thërrime që nuk mendoja kurrë se do ta merrja vetëm me miell bajame.
Ata janë aq fantastikë sa shërbejnë si simite hamburger por edhe për mëngjes me gjalpë dhe reçel.
Rrotulla keto me gëzof, pa kokërr
Këto kifle janë ideale për përgatitjen e pleshtave të vegjël për fëmijë.
Dëshironi të mësoni më shumë rreth këtyre kifleve me gëzof, pa gluten?
Sot unë nuk jam duke shkuar për të folur me ju në lidhje me dietë keto ose ketogjene, Unë thjesht do t'ju tregoj se është një dietë me karbohidrate shumë të ulëta me yndyrna të shëndetshme. Nuk është i përshtatshëm për të gjithë, por është e vërtetë që gjithnjë e më shumë njerëz po kujdesen për recetat e tyre.
Ajo që më pëlqen më shumë është se përdor miell bajame me rezultate të habitshme, Ju as nuk mund ta imagjinoni se sa të suksesshëm kanë qenë këto kifle.
Ka shumë kohë që kur jemi përpjekur në shtëpi një bukë me thërrime dhe kaq të buta pa qenë plot me konservantë. Kështu që ishte befasuese për të gjetur këtë recetë të bërë me miell bajame dhe psyllium.
Nëse bëni bukë pa gluten në shtëpi, me siguri, tashmë, tashmë i keni psilium ose psilium në qilar. Ju tashmë e dini që ajo gjendet lehtësisht në dyqanet e bimëve, herbalistët, dyqanet e specializuara të ushqimit ose në internet.
Psyllium është fara e një bime të njohur si Vezë Plantago. Lëvorja e kësaj fara është një burim i pasur i fibrave të tretshme viskoze, prandaj është ideale për të bëni bukë pa gluten sepse bashkon të gjithë përbërësit.
Mund ta gjeni në guaskë, e cila është mënyra se si unë e përdorin atë, ose pluhur. Secila nga 2 do të jetë e dobishme për ju.
Mund ta bëni lehtë miellin e bajames në shtëpi. Unë të lë ty recetën këtu kështu që nuk duhet të kërkoni atë.
Do të keni edhe brumë gati për 1 minutë. Isshtë paksa ngjitëse por nëse i lyeni mirë duart nuk do të keni probleme. Pastaj në furrë dhe, pa e kuptuar, do të keni gati rrotullat.
Bunsat mund të bëhen më të vogla. Nëse i bëni prej 60 g do të merrni rreth 8 njësi. Ideale për përgatitjen kifle për sanduiçe për fëmijë të vegjël.
Këto kifle mund të ngrihet. Dhe mund ta bëni të plotë ose të hapur tashmë në gjysmë, në çdo rast nuk shkon shumë për të shkrirë sepse ato janë në format individual.
Mund t’i përdorni si simite hamburger ose për t’i përgatitur pleshtat e shijshëm të vogël për drekë ose një meze të lehtë.
Më shumë informacion - Molletë nga Antequera / Recetë themelore: miell bajame
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix
Unë e dua recetën, ndjek atë dietë dhe me të vërtetë këto kifle janë të lehta, faleminderit
Përshëndetje Mª del Val:
A janë ata super të thjeshtë? Ata janë aq fantastikë sa madje krijojnë varësi Unë nuk dua të bëj asgjë tjetër përveç këtyre kifleve !! 😉
Përshëndetje!
Mirëmëngjesi Mayra, sa e bukur dhe e shëndetshme, Mayra mund të bëhet edhe me miell bajame? Hikërror ose miell të tjerë pa gluten? Faleminderit per receten
Përshëndetje M Carmen:
Deri më tani kam provuar vetëm miell bajame.
Unë dua të provoj hikërror por ju e dini që jo të gjitha miellët punojnë njësoj, kështu që do të duhet të bëhen teste.
Kur të kem recetën, premtoj ta botoj!
Përshëndetje!
Mirëdita, doja ta bëja këtë recetë dhe duhet të di nëse mund të vendos lëvozhgë të bluar të Psylliumit në vend të tokës dhe nëse do të ishte i njëjti raport. Faleminderit!
Përshëndetje Natalia:
Do ta vendosja gjysmën e saj sepse në pluhur është më e përqendruar sesa në guaskë.
Përshëndetje!
Përshëndetje, kur flisni për pluhur pjekje, a është maja kimike? Faleminderit
po, Muriel. Ju mund të përdorni një përforcues të blerë (Royal, etj) ose mund ta bëni me lehtësi në shtëpi me krem guri, sodë buke dhe niseshte misri.
Përshëndetje !!
Unë kam ndjekur hapat dhe qëndroj i lëngët
Hi
Brumi mund të duket i lëngshëm në fillim, por nëse e keni ndjekur mirë recetën, nuk duhet të shqetësoheni pasi psyllium thith ujë mirë.
Sidoqoftë, kontrolloni që shkalla e makinës tuaj të funksionojë mirë, sepse kjo recetë është më shumë se e testuar, sepse unë e bëj atë çdo javë. Shtë shumë e thjeshtë dhe jep një rezultat spektakolar.
Përshëndetje!
Përshëndetje, a e dini sa karbohidrate kanë?
Falënderim
Hello!
Po, kjo është 2g për racion.
Përshëndetje!
Përshëndetje
Duken të mahnitshme dhe për t'u përdorur në dietën keto janë fantastike. Kur thua një spërkatje uthull… a do të ishte pak a shumë një lugë kafeje me qumësht apo më shumë?
Falënderim
Hello!
Unë mendoj se do të ishte më shumë si një lugë (madhësia e supës) por jo e mbushur deri në buzë.
Le të shohim nëse do t'i bëj ato këtë fundjavë dhe do të peshoj sasinë, mirë?
Faleminderit per komentin tuaj !!
Brumi është shumë i lëngshëm, 225 gr ujë janë shumë
Hello!
Kjo recetë është shumë e provuar dhe e testuar sepse e bëj shpesh dhe është e përkryer për tu përdorur. Përveç kësaj, brumi thith ujin shpejt.
Kontrolloni që makina të jetë në një sipërfaqe të sheshtë dhe të lëmuar. Nëse nuk vendoset siç duhet, peshoja nuk do të peshojë siç duhet.
Përshëndetje!