Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Krem avokado

KremMinuta 20Njerëzit 4200 kalori
1/52/53/54/55/5 (45 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Mayra Fernandez Joglar

krem me avokado -thermorecetas

Krem avokado? Po po, një krem veror për të qetësuar temperaturat e larta. Një aromë shumë e ngjashme me guacamole por me kremozitetin unik që siguron avokado.

E mira për vendin tonë është se prodhon një larmi të madhe frutash, perimesh dhe perimesh me cilësi të shkëlqyeshme, gjë që na lejon të bëjmë receta mbresëlënëse që variojnë nga klasikët e mëdhenj si gazpacho, salmorejo ose ajoblanco e deri te krijime të tilla si kastravec dhe krem ​​mente të freskët ose krem i ftohte pjeshke. Kështu që nuk ka asnjë justifikim për të veshur një të tillë në verë Dieta saludable.

Kjo krem ​​avokado mund të merret si e ngrohtë, ashtu edhe i ftohte, edhe pse nuk është i ngrirë për të vlerësuar aromën e lëmuar të avokados. Prekja e domates dhe koriandrit është thelbësore për të përmirësuar shijet.

Krem avokado

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një recetë me një kremozë unike që do të na ndihmojë të kemi një dietë të shëndetshme gjatë verës

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Lloji i recetës: krem
  • Kaloritë: 200
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 100 g qepë
  • 1 karafil hudhër
  • 20 g vaj ulliri (10 g +10 g)
  • 1 litër lëng mishi perimesh
  • 3 avokado
  • Lëng limoni
  • 1/2 domate
  • 30 g përhapje me yndyrë të ulët (djathë, sojë ...)
  • Cilantro e copëtuar
  • Kripë dhe piper

Preparación

  1. Qërojmë qepën dhe hudhrën. Ne kafshojmë programimin 5 sekonda, shpejtësia 5. Ne ulim pjesët drejt blades. Shtoni 10 g vaj dhe skuqeni 5 minuta, 100º, shpejtësia 1.

  2. Pas kohe, shtoni lëngun e perimeve dhe gatuajeni për të 10 minuta, 100º, shpejtësia 2.

  3. Ndërkohë, kemi kohë për të qëruar dhe hequr gropën nga avokadot. I spërkasim me lëngun e limonit që të mos ndryshken. Dhe gjithashtu për të larë domate dhe copëtuar atë në brunoise.

  4. Pas kohës, ne bluajmë supë për të 1 minutë, shpejtësia 8. Ne tërhiqemi dhe rezervojmë.

  5. Pa larë gotën, i vendosim avokadot në gotë me 10 gr vaj tjetër. Shtoni kripë dhe piper për shije dhe përziejeni për të 30 sekonda, shpejtësia 4. Ne kontrollojmë që nuk kanë mbetur copa të mëdha dhe se ato janë bërë një krem ​​homogjen. Nëse jo, ne do të copëtojmë përsëri.

  6. Ne rezervojmë 1 ose 2 lugë supë. Ne programojmë 1 minutë, shpejtësia 3 dhe shtojmë për pjesën tjetër të supës.

  7. Në një tas, përzieni djathin krem ​​me lëngun e rezervuar derisa të merrni një krem ​​të lëngshëm, por të trashë.

  8. Ne shpërndajmë kremin e avokados në katër pjata ose tasa të thellë. Dekorojeni me djathin krem ​​dhe shpërndani sipër kubet e domates. Mbarojmë dekorimin me pak koriandër të copëtuar.

Notas

Në kohën e servirjes mund ta vishni me një shi të gëlqeres. Do të habiteni nga kontrasti!

Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet e termomiksit

Më shumë informacion -  kastravec dhe krem ​​mente të freskët / krem i ftohte pjeshke


Zbuloni receta të tjera të: Vezë intolerante, Më pak se 1/2 orë, Receta verore, Supave dhe kremrave, Vegan

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Maria Jose ST dijo
    më parë Vjet 9

    Fantastike !!!!
    Ju lutemi, më shumë receta vegane!

    Përgjigju María José ST