Oriz pa gluten, bollgur dhe biskota çokollate

Harrojeni miellin e grurit dhe bëjeni këto oriz të shijshëm pa gluten, bollgur dhe biskota çokollate. A një alternativë sa e pasur aq edhe e thjeshtë.

Gjëja e mirë për të qenë intolerant ndaj celiakut ose glutenit është se ju zbuloni drithëra dhe përbërës të tjerë me të cilët mund të bëni biskota dhe bukë. Në fillim është një katastrofë sepse asgjë nuk duket mirë, por, pak nga pak, krijoni kombinimet tuaja për të përgatitur receta të shijshme si këto biskota.

Është e rëndësishme të dini se, megjithëse janë pa gluten, kjo nuk do të thotë se ato janë ekskluzive për celiacët. Kështu nëse keni një dietë “normale” mund t’i përgatisni pa problem.

Përveç tyre përbërësit janë të lehtë për t'u gjetur ose bërë në shtëpi dhe nëse keni dyshime mund të konsultoheni me seksionin A doni të dini më shumë gjëra ...? për të zbuluar alternativa të thjeshta.

Dëshironi të dini më shumë rreth këtyre orizit, bollgur dhe çokollatë pa gluten?

Siç thashë më parë, se ato janë pa gluten nuk do të thotë që ju nuk mund t'i përgatisni ato. Pra, nëse keni përbërës, ju inkurajoj që përgatit në shtëpi dhe shijoni të gjithë aromën e saj.

Goesshtë e vetëkuptueshme që, nëse jeni në një dietë të veçantë pa gluten, kontrolloni nëse të gjithë përbërësit janë të përshtatshëm dhe se ata janë pa këtë alergjen.

Ata janë disa biskota shumë ushqyese që mund ta përdorni për mëngjes, drekë ose një meze të lehtë. Ato do t'ju ndihmojnë të shmangni kalimin në vaktin tjetër.

Ju tashmë e dini se miell orizi mund ta bëni në shtëpi Në një mënyrë të thjeshtë. Unë të lë ty këtu lidhja te receta e bërë me Thermomix që të mos humbni kohë duke e kërkuar.

Nëse ju pëlqen të bëni granola Shtëpi i sigurt që keni mbështjellë tërshërë në qilar. Mund t’i zëvendësoni me thekon quinoa edhe pse këto janë më të vështira për t’u gjetur dhe aroma është më e fortë.

La pluhur pjekje mund ta bësh edhe në shtëpi. Përdoret saktësisht njësoj si ajo e blerë dhe ju e kurseni veten nga detyrimi për të lënë shtëpinë.

Një tjetër gjë që mund të bëni në shtëpi është gjalp kikiriku. Ju gjithashtu mund të zevendesim per gjalpin e bajames, shqeme ose ndonjë frut tjetër i thatë.

Ju mund ta përdorni agave ose shurup panje. Shurupi i panjës ose panjës ka më shumë aromë, por ose funksionon mirë.

Nëse nuk keni shurup agave ose panje në shtëpi, mund të përdorni sheqer. Ju nuk mund ta zëvendësoni njërën me tjetrën në të njëjtën sasi sepse tekstet janë të ndryshme, kështu që unë ju rekomandoj që të përdorni vetëm 150 g sheqer dhe të shtoni rreth 50 gram qumësht ose pije perimesh për t'i dhënë lagështisë brumit.

Mund të përdorni edhe mjaltë edhe pse duhet të jetë a mjaltë me aromë të butëPërndryshe nuk do t'ju lejojë të perceptoni shijen e kanellës ose çokollatës.

Siç tregon receta, me këto sasi dalin rreth 24 biskota. Ndale! mbaji ato përdorni një enë të madhe me çiban hermetik. Kjo do t'ju lejojë të shijoni shijen e këtyre biskotave edhe nëse kanë kaluar disa ditë.

Më shumë informacion - Miell orizi të gatuar paraprakisht / Granula e Kanellës me Arra të bëra vetë / Receta themelore: Pudër pjekje shtëpiake / Gjalp kikiriku

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix