Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Medalione pule dhe kërpudhash

MishMinuta 318 njësi prej 75 gramësh njerëz200 kalori
1/52/53/54/55/5 (1 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Mayra Fernandez Joglar

medalione të shijshme dhe të freskëta të pulës dhe kërpudhave

Nga shkrirja midis pulës klasike të goditur dhe hamburgerëve, këto e shijshme dhe krokante medalione pule dhe kërpudhash.

Shtë një pjatë e rekomanduar për fëmijët që e hanë shumë mirë për aromën, formën dhe strukturën e saj. Për më tepër, mund ta shoqërojmë me një sallatë të larmishme me disa gjethe marule dhe domate qershi ekuilibroni dietën tuaj.

Në këtë rast unë kam vënë në përzierje ato Champia ± por mund ta ndryshoni për piper jeshil ose karrota. Megjithëse mund të përdorni perime që fëmija juaj i pëlqen më pak ... po, ndërsa e lexoni, atë që i pëlqen më pak që kur copëtohet dhe përzihet me përbërës të tjerë, aroma e saj kalon shumë më tepër pa u vënë re. Kështu që do ta merrni pa e kuptuar.

Medalionet e pulës dhe kërpudhave duhet të hahen pasi bëhen, sepse qëlloja është shumë më e fortë. Nëse dëshironi të lëvizni përpara, mund të lini medaljet tashmë të bërë dhe të ruajtur në frigorifer. Kur të ktheheni në shtëpi i përplasni, i skuqni dhe gati për t'u ngrënë.

Medalione pule dhe kërpudhash

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Medalione të shijshme dhe të freskëta të pulës me kërpudha ... ose me perimet që dëshironi.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: mish
  • Kaloritë: 200
  • Shërbime: 8 njësi prej 75 gramësh
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 250 g gjoks pule të grirë
  • 100 g proshutë York
  • 50 g qepë
  • 50 g kërpudha
  • 1 e verdhë veze
  • 1 fetë bukë pa gluten
  • 50g qumësht
  • majdanoz
  • Kripë dhe piper
  • -Për të veshur:
  • Vezë 1
  • Miell pa gluten
  • 4 ëmbëlsira misri pa gluten
  • Vaj ulliri

Preparación

  1. Gjëja e parë që duhet të bëjmë është të presim ëmbëlsirat e misrit pa gluten. I thyejmë pak me gishta dhe i fusim në gotë. Ne i bluajmë ato gjatë 5 sekonda, shpejtësia 7. Ne kontrollojmë që nuk kanë mbetur më pjesë të mëdha. Duhet të kemi thërrime buke, por me një thërrime më të mëdha. Ne tërhiqemi dhe rezervojmë.

  2. Thith fetë e bukës me qumësht. Rezervuam

  3. Tani shkojmë me qepë. Ne e qërojmë dhe e vendosim të prerë në copa të mëdha. Ne kafshojmë gjatë 3 sekonda, shpejtësia 5. Vendosim qepën e copëtuar në një kullesë për të hequr të gjithë ujin që lëshon. Rezervuam

  4. Tjetra, pa larë gotën, vendosim kërpudhat të lara, të thata dhe pa gjurmë të dheut. Ne i kafshojmë gjatë 2 sekonda, shpejtësia 4. Ne tërhiqemi dhe rezervojmë.

  5. Në fund, e fusim proshutën në gotë. Ne e kafshojmë atë gjatë 3 sekonda, shpejtësia 5. Ne tërhiqemi dhe rezervojmë.

  6. Vendosim pulën e grirë në gotë, shtojmë qepën, kërpudhat, proshutën, të verdhën e vezës dhe bukën e njomur, duke kulluar qumështin mirë. Shtoni majdanoz të copëtuar për shije. Ne sezonojmë dhe programojmë 10 sekonda, shpejtësia 5, kthesa majtas. Ne kontrollojmë që përbërësit janë të përzier mirë.

  7. Vendosim pak miell pa gluten në një pjatë. Në një tjetër vezën e rrahur dhe në një pjatë të tretë thërrimet e petullës së misrit që kishim rezervuar. Me brumin e mishit bëjmë 8 topa nga 75 gram secili. I rrafshojmë pak dhe i lyejmë me miell, më pas i zhysim shpejt në vezë dhe më pas i lyejmë me thërrimet e petullës së misrit.

  8. I skuqim në vaj të nxehtë të bollshëm derisa të kenë një ngjyrë të artë. I heqim dhe i lëmë të kullojnë në letër thithëse kuzhine.

  9. Shërbejmë menjëherë të shoqëruar me sallatë.

Më shumë informacion - Fasule dhe speca jeshil me proshutë

Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: Mish, Celiak, i përgjithshëm

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   juanma dijo
    më parë Vjet 7

    Unë mendoj se nëse doni të përfshini informacionin ushqyes, duhet ta bëni duke përfshirë makroelementët dhe jo vetëm kaloritë.

    Provenshtë provuar më se e mjaftueshme që numërimi i kalorive është i padobishëm.

    Përshëndetje dhe faleminderit një mijë për recetën, këtë fundjavë do të jetë radha ime

    Juanma

    Përgjigju juanmës
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      më parë Vjet 7

      Përshëndetje Juanma:

      Faleminderit shumë për sugjerimin tuaj !!

      Puthje!

      Përgjigju Mayra Fernández Joglar
  2.   Breshëri dijo
    më parë Vjet 7

    Recetë fantastike.

    A ka ndonjë mënyrë për ta bërë atë të pjekur.

    Shumë falemnderit.

    Përgjigju Salva
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      më parë Vjet 7

      Pershendetje Salva:

      Unë nuk jam përpjekur t'i bëj në furrë, por ju mund ta provoni. Do t'ju duhet më shumë por me 20 minuta në 200º mendoj se do të jetë e mjaftueshme. Shikoji ata derisa të kuptoni, në rregull?

      Puthje !!

      Përgjigju Mayra Fernández Joglar
  3.   Carmen Fernandez Oller dijo
    më parë Vjet 7

    Inma García Castanedo ju duhet të filloni të shikoni në lok, le të gatuajmë hehehehehehe

    Përgjigju Carmen Fernández Oller
  4.   Silvia Lopez dijo
    më parë Vjet 7

    A mund të bëhen pa vezë dhe me qumësht perimesh ?????

    Përgjigju Silvia López