Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Qofte qingji të mbushura me mocarela

MishMinuta 41Njerëzit 4
1/52/53/54/55/5 (8 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ana Valdes

qofte qingji të mbushura me mozarella

Sa të shijshme janë këto qofte, jane qengj dhe te mbushur me mozarella. Me të vërtetë. Janë krokante nga jashtë, me lëng nga brenda dhe me një befasi, si kopshti, por me djathë të shkrirë. Fëmijët i hanë ato shumë shumë mirë dhe të moshuarit i duan. Ata janë të goditur me thekon misri dhe në qendër të saj, ata mbajnë një top mocarela, e cila shkrihet kur skuqet. Janë të shijshme.

Unë i propozoj si kursi i dytë të një kremi ose supe verore: minestrone me pesto, krem avokado dhe nenexhik, ose domate me nenexhik

Qofte qengji të mbushura me mozarella

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Lëng dhe krokante, këto qofte mishi të qengjit kanë një surprizë brenda tyre: një zemër me djathë mocarela që shkrihet kur skuqet. Dhe një qëlloj kurioz: thekon misri.

qofte qingji të mbushura me mozarella
  • Ana Valdes
  • Lloji i recetës: mish
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 200 g mish qengji (këmba pa kocka është një mundësi e mirë).
  • 20 topa mocarela bualli: nëse nuk mund të gjeni formatin që janë topa, mund të blini 200 g mocarela bualli (të freskëta, të bardha) dhe ta prisni atë në kube me rreth 1 cm në secilën anë.
  • 50 g qepë pranverë
  • Vezë 1
  • 1 lugë gjelle copa buke
  • 1 lugë gjelle krem ​​i rëndë (qumësht ideal ose i ngjashëm)
  • 4 gjethe borziloku
  • 1 lugë çaji lëvore limoni
  • 40 gr thekon misri (thekon misri të pa ëmbëlsuar)
  • vaj
  • 1 lugë çaji kripë

Preparación

  1. Përziejeni thekon misri gjatë 8 sekonda me shpejtësi 5. Hiqeni nga gota dhe rezervoni.

  2. Vendosni dy lugë vaj dhe qepën e pranverës në gotë. Shtrydhje Shpejtësia 5 sekonda 5 dhe skuq 9 minuta, varoma, shpejtësia 1.

  3. Pa hequr qepën, shtoni mishin e prerë në copa 2/3 cm nga secila anë dhe pa nerva ose yndyrë (kjo është e rëndësishme për një bluarje të mirë), therrime buke, vezën, lëkurën e limonit, ajkën e trashë dhe kripën. Prisni gjithçka 1 minutë me shpejtësi 4.

  4. Nxirrni porcione me madhësinë e një luge supe, shtypini ato në pëllëmbën e dorës tuaj, bëni një vrimë dhe vendosni një top mocarela në qendër dhe formoni një qofte në mënyrë që mocarela të jetë brenda.

  5. Lyejini qoftet në thekon të grimcuara dhe skuqini në vaj të nxehtë.

Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet e termomiksit

Më shumë informacion - Minestroni i Verës me Genoese Pesto, Vichyssoise domate me mente, Krem avokado dhe nenexhik


Zbuloni receta të tjera të: Mish, Receta për fëmijë

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.

  1.   Mayra Fernandez Joglar dijo
    më parë Vjet 12

    sa e shijshme !!

    E shkruaj sepse tashmë e dini që unë jam adhuruese e qofteve !!

    Puthje

    Përgjigju Mayra Fernández Joglar
    1.    Ana Valdes dijo
      më parë Vjet 12

       Do ta shihni sa e shijshme, Mayra!
      Tuajën e zbulova ditën tjetër me mish pule dhe mollë ... Spektakolare!
      Një puthje e madhe!

      Përgjigju Ana Valdés
  2.   Irene Arkas dijo
    më parë Vjet 12

    Këtë fundjavë unë do t'i bëj, do të të tregoj !! Unë thjesht kam mocarela, por meqë nuk kam qengj, do ta bëj me viç të grirë dhe mish derri. Mmmm ata duken kaq të shijshëm ... 

    Përgjigju Irene Arcas
    1.    Ana Valdes dijo
      më parë Vjet 12

      Ata janë shumë të mirë. Do më tregoni si janë me mishin. Një puthje e madhe!

      Përgjigju Ana Valdés