Pancakes me oriz dhe djathë të shërbyer me salcë japoneze-mayo dhe salcë të sinapit të ëmbël dhe të thartë

A keni gatuar ndonjëherë oriz të bardhë dhe ai ka kaluar? A ju ka mbetur oriz Kuban ose oriz i bardhë dhe nuk dini më si ta shpenzoni? Epo kjo recetë është perfekte për këtë: Pancakes me oriz dhe djathë shoqëruar me majonezë japoneze dhe mustardë të ëmbël dhe të thartë. Por është aq e shijshme (dhe unë ju garantoj, fëmijëve do ju pëlqejë aq shumë) saqë do të përfundoni duke gatuar oriz vetëm për të përgatitur këtë recetë. Do ta shohësh!

Ato janë petulla të mjalta, të buta dhe delikate që bëhen kryesisht me oriz, por gjithashtu kanë një prekje djathi brenda ... që do t'i japë asaj një aromë dhe strukturë të pabesueshme.

Për t'i dhënë atyre një prekje të veçantë, ne e kemi shoqëruar atë me dy salca të thjeshta: majonezë japoneze, ne tashmë e dimë atë sepse ne e botuam atë ditë më parë në blog dhe një salcë të re që është mustardë e ëmbël dhe e thartë. Diçka aq e lehtë sa përzierja e mustardës me pak ananas ose reçel pjeshke. Importantshtë e rëndësishme që reçeli që përdorni të ketë një ngjyrë të lehtë (domethënë luleshtrydhe nuk do të rekomandohej) sepse nëse jo, kur kombinoni të verdhën e mustardës me një ngjyrë të errët ose të fuqishme të një reçeli tjetër ... mbase rezultati do të jetë vizualisht i pasur) por nuk do të jetë shumë i shijshëm ... hehehehe

Gjithsesi mund t’i shoqëroni me limon, ketchup, apo çfarëdo që ju pëlqen më shumë.

Pancakes me oriz dhe djathë të shërbyer me salcë japoneze-mayo dhe salcë të sinapit të ëmbël dhe të thartë

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Pancakes me oriz dhe djathë shoqëruar me majonezë japoneze dhe mustardë të ëmbël dhe të thartë. Ato janë petulla me mjaltë, të butë dhe delikate që bëhen kryesisht me oriz, por gjithashtu kanë një prekje djathi brenda ... që do t'i japë asaj një aromë dhe strukturë të pabesueshme.

• Irene Arkas

• Shërbime: 10

• Koha totale:

Përbërësit

• 200 g oriz të gatuar
• 125 g përzierje djathi të integruar (disa më të butë dhe disa më të fortë)
• 100 g krem ​​për gatim
• 1 lugë çaji pluhur qepë
• 1/2 lugë çaji arrëmyshk
• një majë piper
• Lugë çaji kripë 1 / 2
• 1 vezë (dhe 2 për veshje)
• 1 lugë gjelle qepë, të grirë
• thërrime buke për lyerje
• vaj për tosting në tigan

Preparación

1. Vendosim copat e djathrave të ndryshëm në gotë, ato që na pëlqejnë më shumë (që janë me intensitet të ndryshëm) dhe presim 10 sekonda, shpejtësia 6. Ne ulim mbetjet drejt blades.

2. Shtoni orizin, kremin, 1 vezë, arrëmyshkun, kripën, specin, qepët dhe pluhurin e qepës. Ne përzihemi 15 sekonda, shpejtësia 1, kthesa majtas. Ne e hedhim përzierjen në një tas.

3. Vendosim një ose dy vezë të rrahura në një enë. Në një enë tjetër vendosim copat e bukës.

   Ne përgatisim një tigan me një bazë bujare vaji. Jo aq sa për tiganisje por pak më shumë sesa për tiganisje. Thërrimet e bukës do të thithin vajin, kështu që ka të ngjarë që do të duhet të shtojmë pak më shumë vaj në tigan kur të kemi bërë disa tufa petullash.

4. I lagim duart me pak ujë dhe formojmë petullat. Ne mund ta ndihmojmë veten me dy lugë për t'i formuar ato ose me unaza plating.

   Ne kalojmë secilën petull përmes vezës dhe bukës dhe gatuajmë në tigan për 1 minutë në secilën anë në nxehtësi mesatare. Ne kullojmë në letër thithëse. (Shikoni pjesën e shënimeve më poshtë sepse nëse dëshironi mund t’i gatuajmë edhe në furrë)

5. Majonezë Japoneze

   Këtu është receta për majonezë japoneze

   Mustardë e ëmbël dhe e thartë

   Në një tas thjesht përziejmë me një pirun 4 lugë çaji majonezë, 8 lugë çaji me salcë të butë mustarde (tip amerikan), 4 lugë çaji reçel ananasi (mund të jetë reçel pjeshke).

Notas

Nëse nuk doni t’i gatuani në tigan, mund t’i përgatisni në furrë: Ngrohni furrën në 180º, vendosni pak letër pergamene në një tabaka dhe vendosni petullat mbi letrën e ndarë nga njëra-tjetra. Gatuajini për 20 minuta në furrë në 180º.