Perime ratatouille dhe vezë të pjekura

Preparación

1. Ne fillojmë duke copëtuar perimet. Ne prezantojmë specin e kuq, specin jeshil dhe qepën në gotë dhe programin 4 sekonda me shpejtësi 4. Ne rezervojmë në shportën në një pjatë për të kulluar lëngun e tepërt të lëshuar nga perimet. Shtë e rëndësishme që ne të mos e kalojmë këtë hap. Përndryshe lëngu mund ta bëjë pjatën të hidhur.

2. Ne vazhdojmë të presim kungull i njomë. Ne prezantojmë feta në gotë dhe program 2 sekonda me shpejtësi 4.

3. Ne derdhim perimet e kulluara më parë dhe të rezervuara së bashku me vajin dhe i gatuajmë duke programuar 15 minuta, temperatura e varomës, kthesa majtas dhe shpejtësia e lugës.

4. Tjetra, ne derdhim domate dhe sezonin për shije. Ne gatuajmë duke programuar 20 minuta, temperatura e varomës, kthesa majtas dhe shpejtësia e lugës. Nëse duam që ajo të dalë më e trashë, mund ta heqim kupën dhe ta zëvendësojmë me shportën në mënyrë që lëngu të avullojë.

5. Ndërsa përgatisim vezët. Ne do të kemi nevojë për kupën, katrorët e vegjël të mbështjelljes plastike, vajin, kripën dhe vezët, natyrisht. Para së gjithash, ne lajmë sipërfaqen e letrës me vaj. E fusim në kupë dhe i derdhim një vezë. Mbulojeni me pak vaj dhe kripë për shije. Ne mbyllemi duke përdredhur fundin e mbështjellësit plastik. Ne bëjmë të njëjtën gjë me pjesën tjetër. Ne mund të bëjmë gjithçka që duam. Në këtë recetë unë sugjeroj katër sepse pjata është për katër persona, por ju mund ta rrisni numrin.

6. I vendosim në enën e varomës. Ne mbulojmë dhe rezervojmë. Kur ka 5 minuta deri në fund të programit vendosim enën në pozicionin e saj. Kur të kemi mbaruar do të kemi vezët në pikën e tyre. Pjatën mund ta shoqërojmë me një copë të mirë buke.