Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Sallatë ruse vegane

SallataMinuta 70Njerëzit 6550 kalori
1/52/53/54/55/5 (2 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Ascen Jimenez

Sallatë ruse në Thermomix

La Sallatë ruse dita e sotme është perfekte nëse jeni vegan ose të ftuarit tuaj… Majoneza e tyre është e veçantë pasi do ta bëjmë pa vezë dhe me qumësht soje.

Do të habiteni se sa i qëndrueshëm është (mund ta shihni në foto, në tas) dhe sa pak ndryshim ka me majonezë tradicionale.

Ne do të gatuajmë përbërësit për sallatën në kosh dhe në varoma. Pasi të jenë gatuar dhe të ftohet mund të shtoni turshi si turshi ose ullinj dhe i përzieni me një pjesë të majonezës që kemi përgatitur.

Mund t'ju them se ka shumë majonezë që mund të jetë e dobishme për ju. për gatime të tjera si keto bagels. Nëse dëshironi të merrni më pak sasi, do t'ju duhet vetëm të zvogëloni përbërësit e tij përgjysmë.

Sallatë ruse vegane

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Një sallatë që të gjithë e pëlqejnë dhe që njerëzit në dietë vegane do ta vlerësojnë.

Sallatë ruse vegane
  • Ascen Jimenez
  • Kuzhina: modern
  • Lloji i recetës: Salads
  • Kaloritë: 550
  • Shërbime: 6
  • Madhësia e shërbimit: -6
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

Për majonezën vegane:

  • 200 g pije soje ose pije tjetër perimesh (është e rëndësishme që të jetë pa sheqer)
  • 350 g vaj luledielli
  • 2 g uthull molle
  • 1 lugë çaji pluhur shafran i Indisë
  • 1 lugë çaji kripë

Për sallatën ruse:

  • 700 g ujë çezme
  • 20 g uthull molle
  • 1 lugë çaji kripë
  • 200 g bizele të ngrira
  • 300 gr patate të qëruara dhe të prera në kubikë një centimetër
  • 200 gr karrota të qëruara dhe të prera në kubikë një centimetër
  • Turshi (opsionale)

Preparación

  1. Fillojmë me përgatitjen e majonezës. Në gotë hedhim pijen e perimeve dhe vajin. Ne programojmë 1 minutë, shpejtësia 6.

  2. Shtojmë uthullën dhe e programojmë 30 sekonda, shpejtësia 4. Ne ulim me shpatull atë që ka mbetur në muret e xhamit.

  3. Shtojmë shafranin e Indisë dhe kripën. Ne programojmë 30 sekonda, shpejtësia 4.

  4. E vendosim majonezën tonë vegane në një tas dhe e mbulojmë me film transparent. E rezervojme ne frigorifer.

  5. Tani le të gatuajmë përbërësit për sallatën. Mund ta përdorim gotën ashtu siç është, pa e larë. I hedhim 700 gr ujë, 20 gr uthull dhe kripë.

  6. Vendoseni koshin në pozicion dhe shtoni 200 g bizele të ngrira brenda.

  7. I vendosim kapakun xhamit. Tani vendosim varomën në pozicionin e saj dhe shpërndajmë brenda patatet dhe karotat (të gjitha të qëruara dhe të prera). Vendosim kapakun e varomas dhe programojmë 20 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

  8. Në fund të kohës së programuar, e heqim me kujdes varomën nga pozicioni i saj dhe e heqim koshin duke përdorur folenë e shpatullës. Bizelet tashmë do të jenë gatuar kështu që i rezervojmë.

  9. E vendosim varomën përsëri në pozicionin e saj dhe vazhdojmë me gatimin e patateve dhe karotave, duke programuar 10 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 1.

  10. I kalojmë perimet nën ujë të ftohtë dhe i lëmë të kullojnë.

  11. Perimet tona i përziejmë me bizelet. Shtojmë, nëse duam, turshitë tona të preferuara në copa (ullinj, turshi...) dhe i përziejmë. Shtojmë majonezën që e konsiderojmë të nevojshme dhe integrojmë gjithçka mirë.

  12. Ne mbajmë në frigorifer deri në kohën e shërbimit.

Më shumë informacion - Salcë majoneze, Bagels me ton, majonezë dhe marule

Burimi - Vorwerk


Zbuloni receta të tjera të: Sallata dhe Perime

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.