Duke u ngarkuar ...
Quiche është një mënyrë e mrekullueshme për të bërë një pjatë të lehtë në një kohë të shkurtër. Tani mund të përballoni blerjen e pastave të shkurtra dhe të bëni të gjitha mbushjet me formulën e tyre të veçantë.
Në këtë recetë kemi krijuar një kombinim të salmonit, spinaqit dhe djathit feta. Është një pjatë plot me përbërës me veti ushqyese që do të plotësohet me proteinat e vezëve.
Brumin e vendosim ne kallep, perberesit do i bejme ne tepsi dhe me pas e perziejme me vezen dhe kremin qe te futet ne furre. Është një pjatë që përshtatet në mënyrë të përkryer për një darkë apo si një hyrje.
Kiche me salmon, spinaq dhe djathë feta
Kjo recetë ka një kombinim perfekt përbërësish, me salmon të shëndetshëm, spinaq, djathë feta dhe vezë. E gjithë kjo do të krijojë një quiche të shijshëm që do të shërbejë si fillim.
- Alicia tomero
- Kuzhina: spanjisht
- Lloji i recetës: fillestarë
- Kaloritë: 280
- Shërbime: 8
- Koha e përgatitjes:
- Koha e GATIMIT:
- Koha totale:
Përbërësit
- 1 pjatë me afërsisht 250 gr pastë me kore të shkurtra
- 40 g qepë
- 40 g presh
- 1 fetë salmon prej afërsisht 150 g
- 60 gr djathë feta në katrorë
- 80 g spinaq
- Vezë 2
- 200 ml krem për gatim
- Vaj ulliri
- Kripë
- Piper i zi i bluar
Preparación
Përgatisim një kallëp rrethor për të bërë kiche, me diametër afërsisht 24 cm. Mbi bazën dhe anët e saj mund të hedhim pak vaj. Më pas vendosim sipër brumin e thyer, e shtrijmë mirë dhe i vendosim mirë majat që të mos dalin.
Nëse dëshironi të përgatisni një pastë me kore të shkurtra shtëpiake, mund ta gjeni në këtë recetë.
Prisni qepën dhe preshin në julienne të imët. Në një tigan hidhni pak vaj ulliri dhe kur të jetë nxehtë skuqni perimet. Shtoni 80 gr spinaq dhe vazhdoni ti skuqni derisa të jenë zier. Ndahemi.
Në të njëjtën tigan skuqni fetën e salmonit nga të dyja anët. Kur të jetë bërë e presim në copa të vogla dhe i heqim të gjitha kockat dhe lëkurën e tepërt. Ndahemi.
Në një enë hedhim dy vezët, 200 ml kremin e gatimit, kripën dhe piperin. E trazojmë mirë masën
Shtoni përbërësit e tjerë, salmonin, perimet dhe 60 gr djathë feta. I përziejmë.
Masën e derdhim sipër brumit dhe e vendosim në furrë. Ne programojmë 180°, me nxehtësi sipër dhe poshtë. E vendosim në mes të furrës dhe e lëmë përreth Minuta 40. Sipërfaqja e saj e artë duhet të mbetet.
Pasi të jetë pjekur, mund ta shërbejmë të nxehtë ose të ngrohtë.
