Identifikohu o Regjistrohu dhe kënaquni ThermoRecetas

Tava me vezë në salcë

FilluesitMinuta 35Njerëzit 4180 kalori
1/52/53/54/55/5 (13 vota)
Duke u ngarkuar ...

Por Mayra Fernandez Joglar

tavat-e-vezëve-në-salcë-termorecet

Pas një të shtune dhe të diele të zënë, ne e filluam javën me një recetë e lehtë. Sot ju propozoj disa tava me vezë në salcë që, përveç kësaj, mund të shërbejnë si një recetë për të shfrytëzimi.

Unë gjithmonë ju këshilloj të gatuani më shumë vezë të domosdoshme sepse ato mund të përdoren për shumë receta të tjera. Ruhen gjithashtu në frigorifer pa qëruar ato zgjasin në mënyrë perfekte për disa ditë.

Pra, me pak ketchup, vezë të ziera dhe disa bizele do të kemi një pjatë jo të pakonsiderueshme. Shërbejeni me disa feta bukë të sapo thekur për një ndjesi edhe më fshatare.

Për të bërë vezët në salcë mund të përdorni recetën tuaj të preferuar të salcës së domates. Unë propozoj një të ri me piper jeshil që tashmë i kemi shtuar librit të recetave për ta përdorur në përgatitjet e tjera.

Tava me vezë në salcë

Recetë e shtypur
Ruani recetën
afërJu lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Vezë të shijshme në salcën e domates bazuar në përbërës natyralë. Për më tepër, është një recetë e shkëlqyeshme për t’u përdorur dhe e thjeshtë për t’u përgatitur.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Lloji i recetës: fillestarë
  • Kaloritë: 180
  • Shërbime: 4
  • Koha e përgatitjes:
  • Koha e GATIMIT:
  • Koha totale:

Përbërësit

  • 4 vezë të ziera (shih recetë këtu)
  • 50 g qepë
  • 2 dientes de ajo
  • 20 g vaj ulliri
  • 100 g spec speci jeshil
  • 500 g domate (tip dardhe)
  • 4 lugë bizele të ngrira
  • 1 majë sheqer
  • Kripë dhe piper
  • Rigon ose majdanoz

Preparación

  1. Vendosim qepën dhe hudhrën e qëruar në gotë. Ne kafshojmë gjatë 3 sekonda, shpejtësia 3. Asgjë nuk ndodh nëse copat janë të mëdha sepse në fund do ta shtypim salcën. Ne i ulim ato drejt blades.

  2. Shtoni vajin dhe skuqni për të 6 minuta, 100º, shpejtësia 1. Ndërsa mund të shfrytëzojmë rastin për të qëruar dhe kulluar mirë domatet.

  3. I shtojmë në gotë dhe shtojmë sheqerin, kripën dhe specin. Ne programojmë 25 minuta, temperatura e varomës, shpejtësia 2. Vendosni varoma sipër me bizelet dhe sigurohuni që të jetë mbyllur mirë.

  4. Pas 10 minutash, hiqni me kujdes varomën dhe vendoseni kupën në anën e saj, në mënyrë që salca të trashet gradualisht.

  5. Në fund të kohës ne kontrollojmë që copat e domates janë kthyer në një pure. Nëse jo, mund ta zgjasim gatimin edhe për 5 minuta, në të njëjtën temperaturë dhe shpejtësi derisa të bëhen mirë.

  6. Kur të jenë gati e grijmë salcën për të 30 sekonda, shpejtësia 8. Nëse ju pëlqen salca të jetë më e hollë mund ta vendosni me shpejtësi maksimale. Ne korrigjojmë kripë.

  7. Në disa tava ose pjata të thella vendosim disa lugë salcë domate, vendosim vezët, qëruar dhe prerë në 4 pjesë dhe një lugë bizele. Përfundojmë duke spërkatur rigon ose majdanoz.

Ekuivalenca me TM21

Ekuivalentimet e termomiksit

Më shumë informacion - Si të gatuajmë vezët në Thermomix


Zbuloni receta të tjera të: E lehtë, vezë, salsas

Lini komentin tuaj

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar me *

*

*

  1. Përgjegjës për të dhënat: Miguel Ángel Gatón
  2. Qëllimi i të dhënave: Kontrolloni SPAM, menaxhimin e komenteve.
  3. Legjitimimi: Pëlqimi juaj
  4. Komunikimi i të dhënave: Të dhënat nuk do t'u komunikohen palëve të treta përveç me detyrim ligjor.
  5. Ruajtja e të dhënave: Baza e të dhënave e organizuar nga Occentus Networks (BE)
  6. Të drejtat: Në çdo kohë mund të kufizoni, rikuperoni dhe fshini informacionin tuaj.