Vichyssoise me TM5

Miremengjes! Sot dua t'ju tregoj se si të bëni Vichyssoise me recetat tona video, por këtë herë, ne do ta përgatisim atë me TM5 që, megjithëse përbërësit janë në thelb të njëjtë, procesi i prodhimit ndryshon pak duke e bërë atë më shpejt dhe me më pak hapa. Dhe nëse modeli juaj është akoma TM31, mos u shqetësoni, Këtu keni recetën e vichyssoise për modelin TM31. Ju mund ta ndiqni videon në të njëjtën mënyrë, thjesht programojeni atë ndryshe duke ndjekur kohët e recetës për modelin tuaj.

Video Recetë Vichyssoise për TM5

Në shtëpi ne duam të përgatisim vichyssoise sepse është një mundësi e përsosur për darkat kur nuk është më e ftohtë, kur kremrat e ngrohtë ose të ftohtë fillojnë të ndjehen si. E shoqëruar me qepujka është spektakolare. Dhe mund ta plotësoni me një sekondë mish dhe peshk, të hollë !!

Vichyssoise me TM5

Recetë e shtypur

Ruani recetën

afër

Ju lutemi identifikohuni në faqeshënues

Ju lutemi identifikohuni

Nuk keni llogari? Regjistrohu

Recetë tradicionale për vichyssoise, një krem ​​pras francez shumë delikat dhe i shijshëm. Ideale si një pjatë e parë e ngrohtë ose e ftohtë.

• Irene Arkas

• Kuzhina: frëngjisht
• Lloji i recetës: krem
• Kaloritë: 250
• Shërbime: 6

• Koha e përgatitjes: 2H
• Koha e GATIMIT: 30M
• Koha totale: 2 orë 30 minuta

Përbërësit

• 300 g presh (vetëm pjesa e bardhë) e prerë në feta
• 50 g vaj ulliri
• 50 g gjalpë
• 700 g ujë
• 250 g patate në copa
• 1 lugë çaji kripë
• 1 majë piper të bardhë
• 1 majë arrëmyshk
• 200 gr krem për gatim
• Qepujka për zbukurim

Preparación

1. Vendosim preshin në gotë dhe programojmë 4 sekonda, shpejtësia 5. Ne ulim mbetjet që kanë mbetur në mure dhe në kapakun e gotës, me shpatull.

2. Shtojmë vajin dhe gjalpin. Ne programojmë 8 minuta, temperatura 120º dhe shpejtësia 1.

3. Shtojmë ujin, pataten e copëtuar, kripën, specin dhe programojmë 20 minuta, temperatura 100º dhe shpejtësia 1.

4. Shtoni një majë arrëmyshk dhe kremin dhe përziejeni 1 minutë, shpejtësi progresive 5-7-10

5. Lërini të ftohen dhe shërbejeni me qepët e prera.

Notas

Mund të merret i ngrohtë ose i ftohtë.