Όλες οι συνταγές για το μενού της εβδομάδας 41 του 2022 είναι πλέον έτοιμες. Ένα πλήρες μενού για να μην ξεμείνετε από ιδέες για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο από τις 10 έως τις 16 Οκτωβρίου.
Επίσης αυτή την εβδομάδα έχουμε διακοπές που, εκτός από το ότι μας κάνει να πετάξουμε, μας δίνει την τέλεια δικαιολογία για να ετοιμάσουμε ένα άτυπο δείπνο για να το απολαύσουμε με την οικογένεια.
Όπως πάντα, το μενού είναι γεμάτο συνταγές με λαχανικά, όσπρια και συνταγές ψαριών που είναι ότι πιο δύσκολο για εμάς να ετοιμάσουμε στην καθημερινότητά μας.
Αν και υπάρχει χώρος για πιάτα με ζυμαρικά και ρύζι που πάντα αρέσουν στο σπίτι. Ή για πλούσια και διασκεδαστικά δείπνα που μας κάνουν να απολαμβάνουμε νέες γεύσεις και υφές.
Το πιο εξαιρετικό
Ξεκινάμε την εβδομάδα σε ένα άνετο πλάνο με 2 μοναδικά πιάτα αλλά, από μόνα τους, πολύ πλήρη. Να φας ένα άσπρο ρύζι με αυγό και ρατατούιγ φτιαγμένο με λαχανικά και πολλή γεύση. Και για δείπνο μια κρεμώδη, υγιεινή και ανακουφιστική σούπα.
Την Τετάρτη το πρώτο πιάτο έχουμε μερικά λαχανικά στον ατμό ότι, αν σου δώσουν πολλή δουλειά, μπορείς να αντικαταστήσεις μια σαλάτα με πράσινα φύλλα ή ντομάτα. Αποφύγετε την προσθήκη πρωτεΐνης για να ισορροπήσετε το δεύτερο πιάτο που είναι τα όσπρια.
Και, εκμεταλλευόμενοι το γεγονός ότι είναι διακοπές, θα ετοιμάσουμε μερικά τριαντάφυλλα ζαμπόν για δείπνο με ένα σπογγώδης ζύμη για ένα χαλαρό δείπνο.
Την Πέμπτη έχουμε νόστιμα ζυμαρικά ζαμπόν ιβηρικής αν και, αν έχετε κατεψυγμένα κεφτεδάκια, είναι μια καλή ευκαιρία να τα χρησιμοποιήσετε. Θα δείτε πόσο χρόνο θα εξοικονομήσετε.
Συλλογές γεμάτες ιδέες
Σας αφήνω επίσης α συλλογής με συνταγές που έχουν θεαματικές σάλτσες, από αυτές που θα ήθελες να μπορείς να φας με ένα ολόκληρο καρβέλι ψωμί.
9 συνταγές κεφτέ με εκπληκτικές σάλτσες
9 συνταγές για κεφτεδάκια με εκπληκτικές σάλτσες είναι η συλλογή που περιμένατε. Εύκολες και νόστιμες ιδέες με το Thermomix.
Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας έχουμε αρκετές συνταγές από σούπες και κρέμες που μπορείτε να αλλάξετε ή να αντικαταστήσετε. Αφήστε τον εαυτό σας να εμπνευστεί από αυτές τις συλλογές, σίγουρα θα βρείτε νόστιμες ιδέες:
Οι καλύτερες σούπες για μια βροχερή μέρα
Με τις καλύτερες σούπες φτιαγμένες με Thermomix, δεν θα έχετε πολλές ιδέες για να χαλαρώσετε σε μια κρύα και βροχερή μέρα. Γρήγορες και εύκολες συνταγές για όλους.
9 τέλειες σούπες για να καλωσορίσετε το φθινόπωρο
Ανακαλύψτε σε αυτή τη συλλογή τις 9 τέλειες σούπες για να καλωσορίσετε το φθινόπωρο και απολαύστε τα υλικά αυτής της εποχής.
Εννέα νόστιμες κρέμες για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη νέα σεζόν και τα προϊόντα που μας προσφέρει: κολοκύθες, μανιτάρια ...
Σας συνιστώ να το ρίξετε μια ματιά και να ετοιμάσετε μερικά από αυτά που σας φαίνονται καλά. έτσι θα πάρετε μην πέσεις στη ρουτίνα να φτιάξουμε την τυπική κρέμα κολοκυθιού που, αν και είναι πολύ πλούσια, είναι ήδη πολύ κουρελιασμένη.
Και μια σύσταση 😉
Για μεσημεριανό γεύμα το Σάββατο έχουμε ένα σπιτικό μαγειρεμένο ένα από αυτά που σου φτιάχνουν τη διάθεση. Η συνταγή γίνεται με ήδη μαγειρεμένα ρεβίθια, αλλά αν θέλετε να τα μαγειρέψετε στο σπίτι με το Thermomix® σας, το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να ακολουθήσετε αυτήν τη συνταγή:
Βασική συνταγή: μαγειρέψτε ρεβίθια με Thermomix
%%excerpt%% Σας δείχνουμε πώς να μαγειρεύετε ρεβίθια με Thermomix. Μια εύκολη και απλή βασική συνταγή για να απολαύσετε όλη τη γεύση των παραδοσιακών συνταγών.
Εκμεταλλευτείτε το ζεύγοςγια να ετοιμάσετε μια καλή ποσότητα γιατί την επόμενη εβδομάδα θα τα χρειαστούμε για να φτιάξουμε μια νόστιμη συνταγή.
Μενού εβδομάδα 41 του 2022
Δευτέρα
Ρύζι με ρατατούιγ και αυγά ποσέ
Το ρύζι με ρατατούιλ και αυγά ποσέ είναι μια ολοκληρωμένη συνταγή που λατρεύουν τα παιδιά. Ανακαλύψτε τη συνταγή βήμα προς βήμα με το Thermomix.
Κρέμα σούπα με καρότο, μπρόκολο και λάχανο
Με αυτή την κρεμώδη σούπα με καρότο, μπρόκολο και λάχανο θα έχετε ένα πιάτο γεμάτο θρεπτικά συστατικά, πολύ πλούσιο και χορταστικό.
Τρίτη
Φασολάκια στον ατμό με ντομάτα και βασιλικό
Πράσινα φασόλια με ντομάτα, ένα κλασικό της κουζίνας μας. Σε αυτήν την περίπτωση, θα ψήνουμε τα φασόλια χρησιμοποιώντας το δοχείο varoma.
Πιστεύετε ότι οι φλαμενικίνες δεν είναι για εσάς; Δοκιμάστε αυτήν την έκδοση με βάση το κοτόπουλο γαρνιρισμένο με σπανάκι και μανιτάρια
Κουνουπίδι, αχλάδι και κρέμα μπλε τυριού
Αυτή η κρέμα κουνουπιδιού, αχλαδιού και μπλε τυριού θα μας παρηγορήσει μετά από μια κρύα και βροχερή μέρα. Εύκολο στην παρασκευή, χαμηλή σε θερμίδες και γεμάτη γεύση
Θα εμπλουτίσουμε την πέστροφα μας χάρη σε μια απλή γαρνιτούρα. Και αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε ένα άλλο ψάρι, προχωρήστε! καλά μαγειρεμένο θα είναι επίσης εκπληκτικό
Τετάρτη
Λαχανικά στον ατμό με βινεγκρέτ μουστάρδας
Ένας διαφορετικός τρόπος να τρώτε λαχανικά. Προσθέστε γεύση με τη βινεγκρέτ μουστάρδας. Σίγουρα σε γαντζώνει
Λευκά φασόλια με σπανάκι σαφράν
Λευκά φασόλια με σπανάκι και σαφράν. Ένα σαφές στιφάδο που θα έχουμε έτοιμο σε μόλις 25 λεπτά. Εύκολο, γρήγορο και πολύ υγιές.
Ντοματοσαλάτα με σχοινόπρασο και βασιλικό-ρίγανη βινεγκρέτ
Δροσιστική ντομάτα σαλάτα με βασιλικό και σάλτσα βινεγκρέτ ρίγανης. Ιδανικό για να συνοδεύσετε δεύτερα πιάτα με κρέας ή ψάρι.
Αλμυρό κέικ με τριαντάφυλλα ζαμπόν και ελιές
Σε ένα βίντεο σας δείχνουμε πώς να το διαμορφώσετε. Είναι μια ζύμη τύπου brioche που γεμίζουμε με ζαμπόν και ελιές, αλλά μπορείτε να τη γεμίσετε με ό, τι σας αρέσει περισσότερο.
Πέμπτη
Τα καρότα Gratin είναι μια εύκολη συνταγή που παρασκευάζεται με μια μικρή σάλτσα μπεσαμέλ. Τα καρότα είναι νόστιμα επειδή είναι αρωματισμένα με κύμινο.
Απίστευτοι ζαμπονοκεφτέδες Ιβηρικής, παραδοσιακή συνταγή. Ένα πιάτο παραδοσιακής κουζίνας γεμάτο γεύση.
Πλήρες μενού με μαλακή κρέμα κολοκυθιών και πατάτας, αυγά κοκοτέτ και ψητό μήλο και παπόλι
Σας παρουσιάζουμε πώς να φτιάξετε ένα πλήρες μενού με μαλακή κρέμα κολοκυθιών και πατάτας, αυγά κοκτέιτ και ψητό μήλο σε θηλωμένο στο Thermomix σας.
Viernes
Απλή συνταγή για σπαράγγια με σάλτσα μπολζανίνας που θα προετοιμάσουμε εξ ολοκλήρου στο Thermomix μας. Ένα πλήρες πιάτο με λαχανικά και αυγό.
Μακαρόνια ολικής αλέσεως με κυδώνια και γαρίδες
Τα σπαγγέτι στην αναπόσπαστη εκδοχή του, συνοδευόμενα από κυδώνια, γαρίδες και αγκινάρες, ξεπλύθηκαν με μια σάλτσα θαλασσινών και λευκό κρασί.
Σαλάτα κολοκυθιών και μάνγκο με φιστίκια
Αυτή η σαλάτα με φιστίκι μάνγκο Zucchini θα είναι ένα εξωτικό και νόστιμο πιάτο για φαγητούς με μια στροφή.
Τα ντομάτα και τα ζαμπόν είναι τόσο εύκολο να φτιαχτούν και να γευτούν τόσο ήπια που μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε ως γαρνιτούρα ή ως εκκινητή.
Σάββατο
Ανδαλουσιανό στιφάδο από τη μητέρα μου
Μια απλή έκδοση στιφάδο, φτιαγμένη από κοτόπουλο και χοιρινό, παρουσιάζεται σε δύο στροφές. Ένα εύκολο και πραγματικά νόστιμο στιφάδο ρεβίθια.
Στο Thermomix θα ετοιμάσουμε το κουρκούτι για αυτό το σνακ κρεμμυδιού. Είναι πολύ εύκολο και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την επικάλυψη άλλων συστατικών.
Κουλούρια με τόνο, μαγιονέζα και μαρούλι
Σας παρουσιάζουμε σε ένα βίντεο πώς να προετοιμάζετε νόστιμα κουλούρια στο σπίτι. Θα τα γεμίσουμε με τόνο, μαγιονέζα και μερικά φύλλα μαρουλιού
Κυριακή
Το καραμελωμένο κρεμμύδι χούμους είναι απλά νόστιμο. Είναι εύκολο, είναι νόστιμο και είναι τέλειο να συνοδεύετε λαχανικά ή τοστ.
Νόστιμο στιφάδο λαχανικών με κύβους σολομού, ιδανικό ως κύριο πιάτο. Η ζουμερότητα και η γεύση του θα το κάνουν ένα από τα αγαπημένα σας πιάτα με ψάρι.
Τρυφερό και νόστιμο υγιές ψωμί σε φέτες γιατί το μόνο λίπος που έχει είναι το παρθένο ελαιόλαδο. ιδανικό για την προετοιμασία σάντουιτς και τοστ.
Με αυτήν την εξάπλωση φωτός μπορούμε να εκμεταλλευτούμε τα κομμάτια κοτόπουλου που μπορεί να έχουμε αφήσει από ένα άλλο γεύμα. Είναι τέλειο ως σνακ ή απεριτίφ.
Και πριν τελειώσει εδώ είναι ο άμεσος σύνδεσμος στην αγαπημένη μας ενότητα όπου θα βρείτε όλα τα μενού και τις συλλογές που θα κάνουν τη ζωή σας πολύ πιο εύκολη.