Met het menu week 19 van 2023 kunt u genieten eenvoudige en smaakvolle recepten voor de dagen van 8 tot 14 mei.
Een menu waar je ideeën voor vindt lunches en diners voor het hele gezin. En waar groenten, granen, vlees, vis en peulvruchten aanwezig zijn.
In onze mei-menu's zult u zien dat we steeds meer salades, gazpacho's en koude recepten zullen verwerken die uw frissere en smakelijkere lunches en diners.
De meest opvallende
Deze week konden we veel recepten maar uitlichten we gaan ons concentreren op twee recepten: Nelba rijst en kip dumplings.
Donderdag eten we Nelba-rijst als lunch. Je weet al dat dit recept een soort salade is met verschillende ingrediënten die samen een ideale combinatie van smaken vormen.
Het traditionele recept vereist eieren, maar dan in Thermorecetas wij hebben een andere versie allergie vriendelijk of voor die gelegenheden dat je niet zoveel eiwitten op je bord nodig hebt.
Hier is het recept dat je kunt gebruiken degene die het beste bij u past:
Met deze rijst in Nelba-stijl geniet je van een makkelijk te maken, uitgebalanceerd gerecht met meer groenten en vooral zonder eieren.
Het andere recept dat we deze week gaan uitlichten, zijn de kipkoekjes omdat ze een Zeer eenvoudig recept om te maken en aan te passen aan uw smaak.
In feite hebben we van dit recept drie verschillende versies: die met kip, ham en olijven; die met kip en pistachenoten en die met pinda's en paprika.
Je kunt je al voorstellen dat ze dat allemaal zijn heerlijk en ze zijn zo veelzijdig dat je er dol op zult zijn.
De eerste versie vind je tussen de recepten op het weekmenu en de andere twee laat ik hier staan zodat je ze kunt bewaren en houd ze bij de hand:
Individuele kip- en pistachecakes
Deze heerlijke individuele kip- en pistachecakes worden eenvoudig en eenvoudig in de varoma van uw Thermomix gemaakt.
Vleespastei met pinda's en paprika
Deze Paprika Peanut Meatloafs zijn heerlijk en zo gemakkelijk te vervoeren dat je ze mee kunt nemen naar het strand, het zwembad of tijdens een wandeling.
de compilaties
Deze week hebben we voor een van de diners paprika's gevuld met groenten. Je weet dat er meerdere zijn groenten die gevuld kunnen worden, vooral aardappelen, aubergines, courgettes, champignons, enz.
Hier is een compilatie met verschillende ideeën zodat je kunt zien hoe gemakkelijk en rijk ze kunnen zijn:
9 gevulde vegetarische recepten om het hele jaar door van te genieten
Met deze compilatie van gevulde groenten heeft u een aantal ideeën om het hele jaar door met uw Thermomix voor te bereiden.
Voor de lunch op woensdag hebben we een octopus marmitako. Is een zeer rijk recept die je zowel traditioneel als met je Thermomix gemakkelijk kunt doen.
In de gekoelde ruimte vindt u octopuspoten of tentakels al gekookt die ons veel tijd besparen in de keuken en zijn klaar voor gebruik in een van deze recepten:
10 heerlijke recepten met octopus
Met deze compilatie van 10 heerlijke octopusrecepten zal het je niet ontbreken aan luchtige, gemakkelijke en smaakvolle ideeën.
Menu week 19 van 2023
Maandag
Caloriearme, gemakkelijk te maken komkommersalade in Griekse stijl. Het heeft yoghurt, maanzaad, dille en knoflook.
Basisrecept: Witte rijst in varoma
Met deze eenvoudige kopjes witte rijst met varoma leert u hoe u het meeste uit Thermomix kunt halen en tegelijkertijd tijd en energie kunt besparen.
Gepocheerde eieren maken (stap voor stap)
Fotografische stap voor stap van de bereiding van gepocheerde eieren in thermomix. Makkelijk, snel, aantrekkelijk en perfect voor vetarme diëten.
Een verrassend voorgerecht: courgette ajoblanco. Een heerlijke versie van de klassieke ajoblanco, met een unieke textuur.
We zullen onze forel verrijken met een simpele garnering. En als je een andere vis wilt gebruiken, ga je gang! goed gekookt zal het ook fenomenaal zijn
Dinsdag
Een soep van tomaat en groenten geroosterd in de oven. Het is heel gemakkelijk en de smaak is onmiskenbaar. Ook zeer geschikt als caloriearm voedsel.
Quinoa met fetakaas en bosbessen
We ontdekten quinoa met een ideaal recept voor vegetariërs en vetarme diëten op basis van quinoa met bosbessen en fetakaas. Ideaal als garnering.
Wortelgratin is een eenvoudig recept dat wordt bereid met een beetje bechamelsaus. Wortelen zijn lekker omdat ze op smaak zijn gebracht met komijn.
Een origineel voorgerecht gemaakt met aubergine, wortel en peper. We kunnen het serveren met geplette tomaat of met een lichte en verfrissende yoghurtsaus
Woensdag
Carpaccio van champignons en rucola
De carpaccio van paddenstoelen en rucola is een eenvoudig en licht recept dat je als voorgerecht of als garnering kunt gebruiken.
Geniet van de smaak met deze nieuwe versie van octopusmarmitako. Een traditioneel, goedkoop en eenvoudig recept om te maken met Thermomix.
Plantaardige gevulde paprika's
Groentegevulde paprika's - Een volledig veganistisch, hindoeïstisch geïnspireerd vegetarisch gerecht
Donderdag
Tomatensalade met bieslook en basilicum-oregano-vinaigrette
Verfrissende tomatensalade met basilicum en oregano vinaigrette saus. Ideaal om tweede gerechten van vlees of vis te begeleiden.
Nelba-rijst is een recept dat je kunt maken met Thermomix en dat je mee naar je werk kunt nemen en van een maaltijd weg van huis kunt genieten.
Geniet van deze mimosa salade, een prachtige manier om salade te maken en waar je prachtige lagen van het beste van dit gerecht kunt creëren.
Vrijdag
Kikkererwten gebakken met tuinbonen en groenten
Snel en gemakkelijk kikkererwten sauteren met bonen en groenten. Veganistisch gerecht gemaakt met Thermomix voor als je geen ideeën meer hebt.
Koekjes met kip, ham en olijven
Met deze kip-, ham- en olijfcakes en je varoma bereid je snel en lekker een diner voor het hele gezin.
Heerlijke en pittige Marokkaanse salade gemaakt met zachte aubergines en kruiden die van tevoren kunnen worden bereid.
Briouat of Marokkaans vleesbroodje
Heerlijke en knapperige briouats of vleesrolletjes gewikkeld in baksteen of filodeeg, typisch voor de Marokkaanse gastronomie. Ideaal als voorgerecht.
Zaterdag
Gemengde bladsalade met een van deze dressings
Heerlijke en gemakkelijke dressings voor uw salades
Geef een speciaal tintje aan je salades met deze 5 heerlijke en makkelijke dressings. Klaar in minder dan 2 minuten.
Nero di sepia noedels met tonijnpesto
Nero di sepia noedels met tonijnpestosaus. Een snelle, kleurrijke, heerlijke pastaschotel om van te genieten
Gebakken groenten gecombineerd met tofu en cashewnoten. Ideaal voor een snel diner of een zomers voorgerecht.
Zondag
Groene salade met aardbeien en chocoladevinaigrette
De chocoladevinaigrette vormt de top van een spectaculaire salade van spruitjes, aardbeien, kaas en cashewnoten. Een spectaculaire combinatie in smaak en aanwezigheid.
Gegrilde zalmfilets, vergezeld van zeer romige aardappelpuree met room en dille. Een gerecht vol smaak dat ons naar Scandinavische landen vervoert.
Selderij en roomkaas voorgerecht
Leuk voorgerecht waarin de takjes bleekselderij als bakje dienen en een heerlijke kaascrème (Gorgonzola en ricotta) huisvesten
Eieren in cocotte met ratatouille en provolone
Deze eieren en cocotte met ratatouille en provolone zijn even makkelijk als lekker. Klaar in de varoma in minder dan 25 minuten.
en aanstaande donderdag we zullen een nieuw menu plaatsen om te blijven genieten van de De maand mei.