For menyen uke 4 i 2023 har vi samlet noen vinteroppskrifter du kommer til å elske. Skje retter som er så næringsrike og trøstende at de vil gjøre at du ikke bryr deg om at det er kaldt.
Hvis det er en tid da å spise fra skje er en sann nytelse, er det nettopp disse ukene. Kulden er tilstede selv i de varmeste områdene, så å komme hjem og ha en kokeplate er det vi liker best.
Gjør deg klar til å oppdage oppskrifter fra 23. til 29. januar at de tar mest og som du vil ha et variert og balansert kosthold med.
Den mest fremragende
Tirsdag har vi en lasagne Det er en glede å lage og spise det. Hvis du vil redusere kaloriene, kan du erstatte béchamel med denne andre squashbaserte diettoppskriften som også vil forbedre smaken av retten.
Med denne courgettebechamel for diett kan du nyte favorittrettene dine uten å bekymre deg for kalorier. Passer for veganere og cøliaki.
På fredag har vi, på det andre kurset, en vegetarisk fideuá basert på aubergine og geitost. Selv om du også kan velge disse to andre nudelbaserte alternativene. Den ene er mer tradisjonell og den andre i japansk stil, så du har alternativer etter din smak.
Nudelgryte med reker og hvit fisk
Deilig gryte med fine nudler ledsaget av reker og terninger av hvit fisk. Veldig enkelt og raskt å tilberede. På bare 15 minutter er den klar.
Fantastisk sunn og deilig rask nudelsuppe i japansk stil. Det vil være et perfekt alternativ til middag og overraske de små i huset.
På søndag til middag har vi en salt kake veldig komplett og at det er en annen måte å tilberede grønnsaker på. Hjemme er det veldig vellykket, så ikke gå glipp av videoen for å se trinn for trinn.
Samlingene
Supper og kremer er tilstede hele året og spesielt denne uken da de vil hjelpe oss med å bekjempe kulden. Vi har flere forslag, men det vet du om du vil lettere alternativer du kan følge disse oppskriftene:
10 lette supper for å bekjempe juleutskeielser
I denne samlingen vil du oppdage 10 lette supper for å bekjempe julens utskeielser i en enkel og full av smak.
Vi har også belgfruktbaserte skjeretter som kikerter og bønner med fiber og vegetabilsk protein.
Hvis du er linseelsker eller, på grunn av tid, de er mer praktiske å forberede, her er en veldig spesiell samling med overraskende ideer:
25 enkle og næringsrike linsestuinger
Få et variert og deilig kosthold med denne samlingen av 25 enkle og næringsrike linsegryter.
Meny uke 4 i 2023
Mandag
Bønnegryte med rosenkål og pølse
%%excerpt%% Med denne bønnegryten med rosenkål og pølse vil du nyte en autentisk skjerett for å bekjempe kulden.
Disse glutenfrie hvitløkskrutongene er ideelle for å tilsette suppene og salatene dine en knasende og deilig touch.
Med denne vegetabilske kremen med kylling vil du ha, med Thermomix, en næringsrik og enkel rett for både barn og voksne.
Tirsdag
Courgettslasagne og genoese pesto
I dag er det tid for lasagne, men en lasagne der den grønne fargen dominerer. Den har zucchini, og for å gjøre den mer...
Kylling, skinke og olivenkaker
Med disse kylling-, skinke- og olivenkakene og din varoma kan du tilberede en rask og deilig middag for hele familien.
Fransk omelett fylt med ost og skinke
En middag på 10 på 10 minutter: Fransk omelett fylt med mozzarellaost, kremost og Yorkskinke. Sunt, saftig, deilig.
Onsdag
Tomatsalat med vårløk og basilikum og oreganovinaigrette
Forfriskende tomatsalat med basilikum og oregano vinaigrette saus. Ideell for å følge med andre retter av kjøtt eller fisk.
Grillet blekksprut med paprika og parmesan potetmos
Grillet blekksprut med paprika og parmesan potetmos. En oppskrift 10, enkel, behagelig og utrolig deilig.
Deilig vegansk og kreftdempende krem tilberedt med grønnsaker og gurkemeie. Myk, enkel og med den umiskjennelige søte smaken av stekt søtpotet.
Vil du ha noen skåler? Denne gangen med sopp og ost. Vi foreslår en enkel og uformell middag, ideell for disse sommerdagene.
Torsdag
Pedrosilla kikert lapskaus med grønnkål
Super sunn lapskaus av predrosilano kikerter ledsaget av grønnkålkål og poteter. Ideell som andre kurs med fantastiske ernæringsegenskaper.
Disse chorizokrokettene er deilige. Vi skal tilberede deigen i Thermomix og forme dem med en konditorpose. Du har alt i en video!
Varm potet, brokkoli og fiskesalat med hjemmelaget pesto
Original varm salat med poteter, brokkoli og fisk. Som dressing vil vi legge pesto, også hjemmelaget.
Fredag
Middag på mindre enn 10 minutter? Ja, med Thermomix® kan du tilberede denne veganske katalanske spinatoppskriften.
Fideuá med aubergine og geitost
En annen fideuá, laget med aubergine og geitost. Ideell å la være forberedt på forhånd eller ta med deg en tupperware.
Reddik og feta salat med honning sennep dressing
Reddik- og fetaostsalat, med ristede peanøtter, pyntet med en deilig honning- og sennepsdressing.
Disse pakkene med pizza-smak er perfekte for feiringer eller piknik. De har tomat, mozzarella og oregano så alle liker dem.
Lørdag
Dampede grønnsaker med sennepsvinaigrette
En annen måte å spise grønnsaker på. Tilsett smak med sennepsvinaigrette. Det hekter deg sikkert
Du vil ha denne første retten klar om omtrent tretti minutter. At du ikke har laget buljong? Ingenting skjer, det lar seg gjøre uansett.
Egg i flamsk stil med skinke og chorizo
Liker du stjerneretter? Vel, dette er en av dem, med veldig tradisjonelle ingredienser som egg, poteter, skinke og...
Søndag
Stekte grønnsaker med persilleolje
Å lage persilleolje hjemme er enkelt og enkelt. Vi kan også bruke den til å følge med salater, pasta og andre tilberedninger.
Disse honningribben er laget nesten alene i Thermomix. Mens hun lager en deilig oppskrift, kan du bruke tid på andre ting.
Et veldig originalt og komplett første kurs med grønne bønner. Den har også poteter, pesto, kjøtt, ost, egg og melk.
Og neste torsdag...a ny meny med flere vinteroppskrifter med enkle ingredienser!