Menyen for uke 45 i 2022 er nå tilgjengelig i favorittdelen din hvor finner du oppskrifter for dagene 7. til 13. november.
Vi har utarbeidet en meny med enkle ingredienser som du kan finne i supermarkedet ditt, slik at du ikke kaster bort tid og kan fokusere på det som virkelig betyr noe: å kose deg.
I tillegg har menyen lunsj og middag hver dag i uken. På denne måten vil du ikke mangle ideer, og du vil være i stand til å spille det trygt, uten å måtte finne opp oppskrifter eller improvisere.
Den mest fremragende
Hvis du ser på denne menyen har ingen pasta, ingen nudler, ingen spaghetti eller noe sånt. Og likevel vil du ikke gå glipp av det fordi resten av oppskriftene er så næringsrike at du ikke en gang vil legge merke til det.
Vi vet at pasta er en av de enkleste rettene å lage, men bare fordi du ikke spiser det på en uke, skjer det ingenting. Tanken er at du kan erstatte disse oppskriftene med forskjellige slik at menyen din er det mer variert.
Selv om dette kommer til å forårsake traumer, ikke bekymre deg, det kan du erstatte lunsj mandag eller onsdag for unike pastaretter som inneholder grønnsaker, protein og den pastaen du liker best. 😉
Denne uken har vi som alltid grønnsaker på menyen vår. Denne gangen basert på hvite bønner, halvlitere og linser. Også i torsdagens oppskrift har den i tillegg til pinto-bønnene ris. En perfekt kombinasjon hvor ingrediensene gir ulike egenskaper og resulterer i komplette proteiner av vegetabilsk opprinnelse.
Rettene fra animalsk protein er også veldig tilstede: På den ene siden har vi 2 kjøttoppskrifter basert på kylling og svin. Og på den annen side også fisk og skalldyr basert på reker, kongereker, blekksprut og laks.
Men uten tvil er det som skiller seg ut mest mengden grønnsaker du finner. Vi har fra zucchini, auberginer, sopp, poteter, artisjokker, gresskar, tomat, gulrøtter, brokkoli, spinat...
Et bredt utvalg slik at næringsstoffer ikke mangler og kroppen din kan fungere perfekt.
Samlingene
På mandag har vi en kyllingoppskrift som vi følger med potetmos, men du kan bruke hvilken som helst av disse alternativene for å lage ditt morsomste og mest varierte kosthold.
10 deilige pureer til rettene dine
Med denne samlingen med 10 deilige puréer vil du ikke mangle ideer til kjøtt- eller fiskerettene dine,
På lørdag til lunsj har vi en deilig moussaka. Hvis du ikke vet dette typisk gresk rettDet er som en lasagne, men uten pastaplatene som er erstattet av potet eller aubergine.
Er Un veldig rik rett og annerledes, men som du kan erstatte med disse andre versjonene:
9 forskjellige lasagner fulle av smak
Med denne samlingen av 9 forskjellige lasagner fulle av smak, vil du ikke mangle ideer til å tilberede, med Thermomix, familiemåltider.
Meny uke 45 i 2022
Mandag
Artisjokk og potetgryte med selleri
En enkel og enkel lapskaus å tilberede i Thermomix. Vi trenger 4 artisjokker, noen poteter og også noen selleriblader.
Veldig lett å tilberede og full av smak. Denne potetmosen er ideell til kjøtt og fisk, og den liker også de små.
Hvis du er lidenskapelig opptatt av Tex-Mex-mat eller bare liker varm saus, må du prøve denne oppskriften. Enkelt, enkelt og ferdig på 30 minutter.
Gresskar ingefær suppe med kokos
Eksotisk gresskar suppe med ingefær og kokosmelk. En perfekt forrett for å overraske og glede de mest krevende ganene.
Courgette og rekekake i varomaen
Deilig courgette- og rekekake laget i varomaen på Thermomix. En fiskebasert tallerken som får dem til å spise.
Tirsdag
En saus som følger med chips eller nachos, laget med naturlig tomat. En rask matbit å tilberede med Thermomix.
Lett hvit bønnestuing med grønnsaker
Lett hvit bønnegryte med grønnsaker og aromatiske urter. Ideell som et første kurs med belgfrukter, lett og lett å tilberede.
Denne gulrotbisken har en dobbel tekstur som alle elsker. Det er også enkelt og enkelt å gjøre med Thermomix®.
Omelett i Thermomix, skinke og brokkoli
Å lage en omelett i Thermomix er, i tillegg til å være enkel, en garantert suksess. Den vi foreslår har grønnsaker, ost, kokt skinke ...
Onsdag
Vegetabilsk papillote og 5 sauser
Deilig sunn og sunn vegetabilsk papillote med sine 5 sauser som vil gjøre den deilig
Mager med tomat, deilige svineterninger stuet i tomatsaus. Perfekt andre rett med en uimotståelig saus.
Grunnoppskrift: dampede poteter
Med denne grunnleggende oppskriften på dampede poteter kan du nyte en enkel, sunn og lett pynt til kjøtt- eller fiskerettene dine.
Deilig vegansk og kreftdempende krem tilberedt med grønnsaker og gurkemeie. Myk, enkel og med den umiskjennelige søte smaken av stekt søtpotet.
En original aperitiff med linser som hovedpersoner. Ta med grønne oliven, cottage cheese, tahini, salt og pepper. Og veldig enkelt å gjøre.
Torsdag
Sopp- og rucola -carpaccio er en enkel og lett oppskrift som du kan bruke som forrett eller som garnityr.
Svart bønnegryte med blodpølse og ris
Kombinasjonen av bønner, blodpølse, sopp og ris er rett og slett deilig. Den har en mild smak og en veldig behagelig tekstur. Ideell for kalde dager.
Prøv denne fantastiske kremete spinatoppskriften. En enkel og flott rett som vil appellere til både barn og voksne.
Fredag
Stewed aubergines er en oppskrift smaksatt med kanel og blonder som vil trøste oss på kalde og regnfulle dager.
Spiraler av laks med sennep på en purre
Oppskrift på laksespiraler med sennep på et purrebed tilberedt med Thermomix, en veldig enkel og rask rett å lage.
Autentiske og deilige komplette bretonske galetter, fylt med stekt skinke, racletteost og egg. Nydelig!
Lørdag
Vil du ha en annen aperitiff? Tilbered med Thermomix en pate med grønne oliven og mandler, den vil helt sikkert seire!
Vil du lage en oppskrift for hele familien? Prøv denne greske mousakaen med lag med kjøtt, tomatsaus og aubergine ... deilig!
Piadina wrap med spinat, skinke og ricotta
Og for i dag noen enkle og deilige piadinaer, men denne gangen i form av en wrap fylt med spinat, skinke og...
Søndag
Enkel oppskrift på asparges med bolzaninasaus som vi tilbereder helt i vår Thermomix. En komplett tallerken med grønnsaker og egg.
Soupy ris med blekksprut og reker
Med noen få enkle ingredienser kan du improvisere denne suppen med blekksprut og reker. Ideell for barn og voksne.
Courgette, sopp og geitost cannelloni
Disse courgette-, sopp- og geitostkanelloni laget uten pasta og uten béchamel vil overraske deg.
Og neste torsdag skal vi ha en ny meny med stadig flere vinteroppskrifter for å møte de kaldeste dagene.