Jedilniški teden 12 v letu 2023 je idealen za dobrodošlico pomladi. V njej boste našli prehodni recepti in sezonske sestavine preprosto kuhano.
V teh tednih bomo začeli videvati dobre skupine mlado korenje in šparglje. Tudi vrečke z že oluščenim fižolom in grahom, ki nam bodo služile za pripravo okusnih receptov.
ampak še vedno obstajajo hladni dnevi, zato ne bomo pozabili na kreme in juhe ali enolončnice, saj bodo še naprej odlični zavezniki.
Najbolj izjemno
Ta teden imamo enolončnico stročnice za kosilo v ponedeljek in kremo iz leče za večerjo v petek. To so minimalni obroki, ki jih je treba zaužiti. Če želite na preprost način svoji prehrani dodati več stročnic, vam priporočam, da pripravite ta lečin kruh.
Zelo je hranljivo in nasitno, zato je idealen za jutranji toast. Pripravite jih z neko vrsto beljakovin, kot je kuhano jajce, in dodajte avokadovo maščobo ali olivno olje, da boste imeli uravnotežen zajtrk.
Ta lečin kruh, narejen iz sorte koral, je preprost za pripravo in tako hranljiv, da vas bo popolnoma nasitil.
V sredo imamo nekaj za večerjo slani pudingi ki so s smetano ali solato idealni za lahko, a popolno večerjo. Če želite, lahko spremenite recept za eno od teh alternativ, ki so vegetarijanske in so prav tako okusne in praktične:
S temi solatnimi flancami lahko uživate v vsem okusu poletnih receptov. Je preprost in uporaben.
Pudingi iz korenja in cvetače so zabavna in izvirna alternativa otrokom za dobro prehranjevanje, saj imajo poleg zelenjave še mleko in jajca.
V nedeljo moramo enega pojesti lazanje. Priporočam, da pripravite tistega s špinačo in bučo, saj gre za različico brez mesa in polnega okusa. Tako boste skoraj po naključju naredili svojo prehrano bolj uravnoteženo, z več zelenjave kot mesa.
Dobrodošla pomlad
Ta teden smo razdelek s kompilacijami spremenili v poseben razdelek, da vam ponudimo dobrodošla pomlad.
Da boste to sezono kar najbolje izkoristili, vam priporočam, da si ogledate ta dva članka, kjer boste izvedeli, kaj so spomladanska zelenjava in sadje in kako jih kar najbolje izkoristiti:
Pomladna zelenjava in zelenjava
Na naše trge že prihaja spomladanska zelenjava in zelenjava. Odkrijte njegove lastnosti in uživajte v okusnih sezonskih sestavinah.
Jagode, mušmule in češnje. Najboljši plodovi pomladi.
Odkrijte, kateri so najboljši sadovi pomladi. Uživajte v vsem njegovem okusu in izkoristite njegova hranila za zdravo in zdravo življenje.
In da boste uživali v vseh pomladnih dobrinah, vam predlagamo 9 odlične pijače za vaše zajtrke ali malice:
9 okusnih spomladanskih sadnih pijač
Odkrijte, kako pripraviti 9 okusnih pijač s spomladanskim sadjem. Zdravi in naravni smutiji, sokovi in napitki, da poskrbimo zase.
Meni teden 12 2023
Ponedeljek
Fižolova enolončnica z brstičnim ohrovtom in klobaso
%%izvleček%% S to fižolovo enolončnico z brstičnim ohrovtom in klobaso boste uživali v pristni jedi na žlico za boj proti prehladu.
S tem osnovnim receptom pico de gallo lahko svojim mehiškim jedem dodate pridih sveže in začinjene barve.
Quesadilla iz tune in sira z omako iz avokada in jogurta
Nekatere quesadillas se razlikujejo od klasičnega sira: kremaste tunine in sirne quesadillas s paradižnikovo, guacamole in jogurtovo omako.
Torek
Odkrijte, kako v Thermomixu pripravite solato iz kreme, okusen recept, zelo enostaven za pripravo, zdrav, nizkokaloričen in v zelo kratkem času
Lignji s krompirjem so recept za uživanje v preprosti, enostavni in bogati verodostojni enolončnici z morskimi sadeži.
Eden trik, pri katerem otroci jedo zelenjavo, je, da jih prikrijejo. Pripravite te preproste ocvrtke iz cvetače z domačo paradižnikovo omako, presenetili vas bodo!
Saški kotleti z olivami je recept, ki ga boste imeli pripravljenega v 20 minutah in s tako bogato omako, da vam bo všeč.
Sreda
Tatar iz lososa, kumar in kvinoje s humusovo omako
Tatar iz lososa, kumar in kvinoje s humusovo omako. Izvrsten, barvit in odličen predjed. Je zelo izvirna kombinacija okusov in tekstur.
Okusno začinjen korenčkov kapučino. Izdelano iz čilija, kumine in ingverja, ki mu dajo rahlo pikanten pridih.
Paradižnike in šunke je tako enostavno narediti in so tako blagega okusa, da jih lahko uporabite kot okras ali kot predjed.
Četrtek
Kandirani češnjevi paradižniki
S tem zelo preprostim receptom boste pripravili nekaj kandiranih češnjevih paradižnikov, ki jih boste lahko uživali s solatami, jedmi iz testenin ali kot okras.
Hitri in enostavni jajčevci, polnjeni z sofritom in šunko. Popoln predjed, ko imamo malo časa za kuhanje.
Pripravite okusno nemško solato iz krompirja in klobas ter druge sestavine, ki bodo tej okusni predjed dali edinstven pridih.
Petek
Redkev in feta solata z medeno gorčičnim prelivom
Solata iz redkvice in feta sira, s praženimi arašidi, okrašena s slastnim medenim in gorčičnim prelivom.
Mesni zvitek s trdo kuhanim jajcem
Ali želite originalni recept za plažo ali na izlet? Pokazali vam bomo, kako narediti okusen mesni zvitek, polnjen s trdo kuhanim jajcem.
Preprosta krema iz leče in korenja. Recept za stročnice, ki ga lahko pripravite s Thermomixom in uporabite v svojem tedenskem meniju.
Pašteta iz jajčevcev in gob je gladka in okusna. Izdelano iz zelenjave in primerno za vegane, celiakijo in tiste, ki so alergični na jajca in mleko.
Sobota
Parjene divje šparglje, narejene iz Thermomix® varome, je tako enostavno narediti, da vas bodo presenetili.
Ruski zrezki s pire krompirjem in korenjem
Ti ruski zrezki so zunaj hrustljavi, znotraj mehki in okusni. Odličen je tudi pire, ki jih spremlja.
Okusna zelenjavna torta iz kozjega sira, bučk in češnjevega paradižnika. Preprosta jed za zabavo večerje.
Nedelja
Artičoka dip je odlična predjed, ki jo postrežete na neformalni večerji s prijatelji ali družino.
S to lazanjo iz buč in špinače boste imeli popoln krožnik za uživanje zelenjave in kremaste bešamele.
Če imate radi pečene jedi, vam ponujamo ta tradicionalen recept za krompir s česnovimi gobami. Všeč vam bo!
In naslednji teden v našem tedenski meni bomo imeli a posebne jagode tako da lahko uživate v tem sezonskem sadju v največji meri.