Iyadoo toddobaadka menu-ka ee 51 ee 2022 Waxaan si buuxda u galnaa maalmaha ugu weyn ee Christmas-ka. Liiska cuntada oo kaa caawin doona inaad wakhti ka hor abaabusho si aad u habayn karto wax iibsigaaga iyo jikadaada dhib la'aan.
Liiskan waxaad ka heli doontaa dhammaan cuntooyinka aad u baahan tahay Ciida Kirismaska iyo Kirismaska. Iyo, sidoo kale, halkan waxaa ah qaar ka mid ah talooyin si aad miiskaaga uga dhigto mid ka qurux badan sidii hore.
Tabaha lagu qurxiyo miiska kirismaska si guul leh
Xeeladahan fudud waxaad si guul leh ugu qurxin kartaa miiska kirismaska si ay ugu muuqato qurux iyo raaxo dhammaan xafladahaaga.
Sidoo kale qaybta "Compilations" waxaad ka heli doontaa fikradaha kale taasi waxay kaa caawin doontaa inaad la qabsato liiskan laxanka noloshaada.
Kuwa ugu fiican
Toddobaadkan waxaan leenahay a menu aad u kala duwan, oo leh cuntooyin fudud oo maalmaha shaqada ah iyo cuntooyinka damaashaadka ah ee maalmaha fasaxa ah.
Ka mid ah cuntooyinka fudud waxaad ka heli doontaa dhowr kareemada iyo maraqa in aan aad u jecelnahay maalmahan qabowga.
Waxa kale oo aanu ku soo darnay cuntooyinka ay tahay in aan haysano digiraha. Markan waxaan ku darsannay cuntooyin kala duwan sida curry chickpea, oo ah saxan aad u dhamaystiran oo bariis iyo chickpeas leh, ama brokoli leh maraqa toonta iyo chickpeas. Labo tusaale oo cad oo ah in cunista digirta ay aad uga sahlan tahay sida aan u maleyneyno.
ka khudaarta Waxaan dooneynaa inaan helno iyaga maalin kasta sababtoo ah waxay yihiin waxyaabaha ugu muhiimsan jikada. Aad ayey u badan yihiin oo xitaa waan la ciyaari karnaa iyaga oo u rogi karnaa waxyaabo kale, sida aan ku sameynay spaghetti zucchini cashada jimcaha.
Dabcan sabtida iyo axada waxaan leenahay a menu xisbiga oo aad u dhamaystiran casho habeenka kirismaska iyo qadada kirismaska. Waxaan ku darnay 3 cunto-cunto, bilow, koorsada ugu muhiimsan iyo macmacaan.
Casho waxay ku salaysan tahay kalluunka, iyo qadada waxaan leenahay dhabanno kuwaas oo noqon kara horay u samee una diyaari maalinta weyn.
Isku soo wada duuboo
In kasta oo menu-kayaga uu horeba ugu jiray 2 menus oo dhammaystiran oo maalmo waaweyn ah, waxaan u maleynay inaad weli tahay mid ka mid ah kuwa aan haysan waqti ay wax ku karsadaan maalmahaas oo doonaya inay sameeyaan cuntada ka hor. Markaa waa kan liiska 100% ee adiga kugu habboon:
Cuntada kirismaska ayaa horay loo sii dhigay
Liiskaan Kirismaska ah oo horey loo sii diyaariyey iyo Thermomix-kaaga ayaa aad isku abaabuli kartaa oo aad waqti ugu heli kartaa inaad kula raaxeysato asxaabtaada iyo qoyskaaga.
Oo haddii waxa aad raadinayso waa a menu vegan…Halkan waa!. Cunto leh cuntooyinkeeda, bilowga, koorsada ugu muhiimsan, macmacaan iyo macmacaanka kirismaska.
Menu vegan loogu talagalay Christmas
Liiskan vegan ee loogu talagalay Kirismaska waxaad kuheli doontaa cunnooyin fudud oo fudud, dhadhan fiican leh iyo xayawaan u fiican. Faahfaahin in dad badani kaaga mahadcelin doonaan.
Toddobaadka liiska 51 ee 2022
Isniinta
Kariim goosashada leh likaha shiitake la shiiday
Kareemkaan la adeegsaday likaha shiitake likaha leh ee lagu sameeyay Thermomix waa caafimaad, dhameystiran oo fudud. Waxay kaloo kaa caawin doontaa inaad lacag ku keydiso jikada.
Broccoli leh Garlic Chickpea Suugada
Waxaan ku kariin doonaa broccoli muraayada lafteeda sidoo kale waxaan ku diyaarin doonaa maraqa ku jira. Cunto fudud, fudud oo loo diyaariyo laguna dhajiyay dhadhan mahadsanid suugada
Cunnooyinka vegan ee loogu talagalay avokado leh reexaanta. Ku habboon sida aperitif oo ay weheliso crudités.
Qaar ka mid ah digaagga ayaa ku neefsada oo dadka waaweyn iyo carruurtu jecel yihiin. In Thermomix waxaan ku diyaarin doonaa dufanka iyo sidoo kale hilibka.
Talaado
Cunto karintan aadka u fudud waxaad ku heli doontaa yaanyo cherry candied oo diyaar u ah inaad ku raaxaysato saladh, suxuun baastada ama qurxin ahaan.
Kareemka iyo farmaajada spaghetti carbonara
Spaghetti kareem leh oo dhadhan fiican leh oo leh kareemo kareemo kareemo iyo farmaajo. Isku dar jilicsan oo jilicsan, oo buuxa dhadhan.
Maraq qudaar leh oo leh tortilla
Waxaan diyaarin doonnaa maraq khudrad ah waxaanan ka faa'iideysan doonnaa waqtigaas si aan ugu kariyo omelet aagga Thermomix. Waxaad ku arki kartaa fiidiyoow!
Arbaco
Asparagus duurjoogta ah oo uumisay
Asparagus duurjoogta ah ee uumiga ah ee lagu sameeyay Thermomix® varoma aad ayey u fududahay in la sameeyo taas oo kaa yaabin doonta.
Chana masala, curry chickpea qurux badan oo ay weheliso bariiska basmati. Saxan cajiib ah oo dhadhan ka buuxa Hindiya.
Zucchini, likaha iyo farmaajada cannelloni
Zucchini-kan, boqoshaada iyo farmaajada cannelloni-ka laga sameeyo baastada la’aanta iyo bikaam la’aan la’aan ayaa kula yaabi doonta.
Khamiis
Salad macaan oo dhadhan fiican leh oo laga sameeyay aubergines jilicsan iyo dhir udgoon oo horay loo sii diyaarin karo.
Hake iyo khudradda leh liin emulsion
Cunto fudud oo loogu talagalay kalluunka la kariyey iyo khudradda lagu adeegsaday liin dhanaanta asalka ah. Saxan iftiin labaad ah oo aan kaliya u isticmaalno Thermomix-keena.
Maraq fudud oo caafimaad leh oo fudud, oo ku habboon caloosha jilicsan ama cuntooyinka kalooriga ku yar. Koorso ugu horreysa oo qumman oo lagu muujiyo caloosha.
Hambalyo hilib macaan iyo jiis, casiir leh, dhadhan fiican leh oo cufan. Ku habboon cashada xagaaga ama cunnooyinka fudud inta u dhexeysa cuntooyinka.
Jimco
Cuntada khudradda la qaboojiyey waa nooc ka mid ah buugaagta cuntada lagu kariyo ee ay tahay inaan maskaxda ku hayno cunnadeenna maxaa yeelay waa saxan caafimaad leh.
Medallions digaagga iyo boqoshaada
Carruurtaadu waxay ku raaxeysan doonaan digaaggan macaan ee macaan iyo boqoshaada lagu sameeyay Thermomix qaab fudud.
Zucchini Spaghetti oo ay weheliso Red Sundried Tomato iyo Hazelnut Pesto
Soo ogow sida loo sameeyo baastada 'zucchini spaghetti' oo leh pesto cas oo yaanyo qalalan ah iyo qolofta. Aad ayey u dhaqso badan yihiin oo waa fudud yihiin waad jeclaan doontaa.
Sabtida
Salad yaanyo leh chives iyo basil-oregano vinaigrette
Salad salad yaanyo leh basil iyo maraqa vinaigrette. Ku habboon in la raaco suxuunta labaad ee hilibka ama kalluunka.
Aubergines waxaa lagu buuxiyay seddex jiis
Aubergines cufan-khudradeed u fiican oo loogu talagalay dadka jecel farmaajo. Marka hore ayaynu uumi doonnaa iyaga iyo, markii la buuxiyo, foornada
Cuntada cuntada
Mini salami mousse tartlets oo leh jiis kareem ah iyo ukun la miiqay, oo ku habboon in loo diyaariyo Kirismaskan sida nooc cunto-is biirsade ah.
Ka yaabso martidaada Kirismaskaan oo leh kareemo jilicsan oo jilicsan iyo jilicsan. Cunto-qabe-yahankan ayaa fudud in la sameeyo waana la qaboojin karaa.
Zucchini duub ayaa laga buuxiyay farmaajo iyo saytuun madow
Zucchini duub ayaa laga buuxiyay farmaajo, saytuun madow iyo basil. Ku habboon sidii bilowga iftiinka ee kirismaska.
Soo gal
Cunso leh digaagduur qallafsan
Consommé oo leh digaagduur cufan ayaa ah hab fudud oo raqiis ah oo loogu dabbaaldego Kirismas wanaagsan oo aan walwal lahayn.
Saxanka ugu weyn
Basaska badda la kariyey ee lagu kariyey foornada oo leh clams maraqa ku jira
Baasaska badda ee ku fiican dhabarka, oo lagu kariyey foornada, oo ay weheliyaan clams macaan oo leh sooska cuntada badda. Ku habboon sida saxanka weyn ee kirismaska.
Macaan
Persimmon macaan leh yogurt iyo yicib caramelised
Macmacaan deg deg ah, fudud oo fudud oo aad ugufiican miiska Kirismaska.
Axad
Cuntada cuntada
Liin dhanaanta lagu cabo tuna, ricotta iyo iniinku
Aperitif ku habboon dhacdo kasta oo lala yeesho qoyska ama asxaabta: liin dhanaan ka sameysan tuunis, jiis iyo lows. Iyo mid aad u fudud in la sameeyo!
Sigaar salmon la qiijiyey oo leh nori qalalan
Aniga oo ka faa'iideysaneyna xoogaa yar oo kalluun salmon ah oo sigaar ah ayaa la cabiyey waxaan ku abuurnay tartare salmon macaan oo leh kalluun nori cufan, oo ku habboon casho xafladda!
Terrines farmaajo oo leh maraqa saffron
Farmaajooyinka ariga ah ee leh maraqa saffron waxay la yaabeen dhadhankooda iyo fudeydkooda. Waxaan ku tusineynaa sida loogu sameeyo cuntooyinkan 'Christmas-ka' Thermomix-kaaga.
Soo gal
Bocorka iyo kareemka pear oo leh suugo caano fadhi ah
Kareemo asli ah oo dhadhan fiican leh bilow ahaan ama koorsada koowaad ee cuntadaada Kirismaska ama cashada. Kala duwan oo aad u fudud in la diyaariyo.
Saxanka ugu weyn
Khamri cadcad basasha dhalaalay
Basasha dhalaalaysa ee khamriga cad ee macaan ayaa lagu sameeyay Thermomix. Macaan oo jilicsan ayaa ah wehelinta saxda ah ee taarikadaada iyo looxyada jiiska.
Dhabannada leh shukulaatada iyo baradhada macaan ee laba nooc
Kirismaskani waxa uu la yaabay martidaada dhabannada shukulaatada iyo baradhada macaan ee laba nooc. Cunto dhaqaale oo dadka ka dhigi doonta inay hadlaan.
Macaan
Iyada oo xabbadda shukulaatada cadcad waxaad ku ridi kartaa qoraalka ugu macaan xilliga Kirismaska. Si dhakhso leh oo fudud oo loogu sameeyo Thermomix.
Waxaan ku tusineynaa sida loo kariyo Thermomix. Cunto karis ah oo loogu talagalay casho fudud, caafimaad leh, iftiin iyo nafaqo leh.
Iyo usbuuca soo socda waxaan yeelan doonaa menu oo leh cuntooyin fudud, isticmaal iyo 2 menus Christmas si aad ugu raaxaysato Sannadka Cusub iyo Sannadka Cusub wax kasta oo weyn.