Duke u ngarkuar ...
Kjo kicë e djathit të asparagut dhe dhisë nuk është si çdo quicë tjetër e këndshme ose e thekshme. Sekreti i saj qëndron në bazë e bërë nga bajamet dhe hudhra që i jep asaj një aromë të shijshme.
Në faqen tonë të internetit do të shihni se, gjatë gjithë këtyre viteve, ne kemi përgatitur të ndryshme kuicat o tartat e këndshëm. Ne i duam ata sepse ata na lejojnë të ndryshojmë menunë tonë dhe të përgatitemi darka te shijshme ose i përdorni për ahengje ditëlindjeje.
Nuk janë përgatitjet më të lehta edhe pse me një sallatë të mirë mund të bëni një darkë e ekuilibruar me perime për çdo ditë të javës.
Kiçe me shparguj dhe djathë dhie me bazë bajamesh dhe hudhre
Gëzoni një quicë pa gluten, pa laktozë dhe aromë.
Dëshironi të mësoni më shumë për këtë kiç të asparagut dhe djathit të dhisë me një bazë bajame dhe hudhre?
Shtë e qartë se për të bërë këtë tortë të këndshme mund të përdorni çdo pastë pudre edhe pse ju rekomandoj ta provoni kjo bazë sepse është shumë e thjeshtë dhe është vërtet e pasur.
Meqenëse kemi qenë në një dietë pa gluten jemi mësuar të përdorim baza e ëmbëlsirave i pershtatshem per celiake dhe intolerant. Ne iu përmbajtëm asaj si një mundësi e fundit që na lidhi me jetën tonë tjetër.
Derisa, jo shumë kohë më parë, vendosëm të lexonim listën e përbërësve dhe që atëherë kemi zgjedhur të kërkojmë alternativa më të shëndetshme. Dhe kjo është mënyra se si baza e bajameve dhe hudhrës erdhi në jetën tonë për t'i dhënë asaj pak dritë, gëzim dhe, mbi të gjitha, aromë.
Për këtë bazë mund të përdorni gjalpë normal ose pa laktozë. Për të bërë këtë bazë vegane, thjesht duhet të zëvendësoni gjalpin për të gjalpë kokosi. Për momentin nuk jam përpjekur ta bëj me vaj, por, posa të bëj testet, do t'ju njoftoj.
Për këtë recetë mund të përdorni asparagë të egër dhe të hollë. Nëse jeni me fat të përdorni shparguj të egër të egër mund ta zvogëloni kohën në hapin 6 dhe t'i gatuani për vetëm 5 minuta.
Ju gjithashtu mund të përdorni qumësht i avulluar pa laktozë për të bërë këtë recetë. Ju do të jeni në gjendje të zvogëloni pak numrin e kalorive.
Në kohën e servirjes, pjesa e parë do t'ju kushtojë pak më shumë por pjesa tjetër nuk do t'ju japë ndonjë problem. Përdorni një thikë shumë të mprehtë në mënyrë që shpargujt të mos ofrojnë rezistencë dhe ndihmoni veten me një lopatë për servirjen e tortës, do të jetë shumë komode për ju.
Siç mund ta keni parë, kjo recetë është i përshtatshëm për celiakët dhe intolerancën ndaj glutenit dhe laktozës. Pra, është një recetë e thjeshtë dhe e thjeshtë për ta marrë në një darkë ose në një festë me të gjitha llojet e të ftuarve.
Isshtë shumë e shijshme e bërë rishtas, por, nëse keni ndonjë pjesë të mbetur, ruani në frigorifer në një kontejner hermetik ose e mbuluar me film ushqimor. Hiqini për rreth 30 minuta para se t’i ripërdorni, kështu që do të jeni në gjendje t’i ruani dhe vlerësoni të gjithë aromën e tyre.
Më shumë informacion - Qepë e kripur dhe thekshëm proshutë / Recetë themelore: miell bajame/ Quiche Lorraine me sallam, proshutë dhe djathë
Përshtateni këtë recetë në modelin tuaj Thermomix