Sot ju sjellim disa 9 receta të shkëlqyera dhe origjinale të bëra me karota që do të na ndihmojë të dalim nga rutina dhe kremrat tipikë të karotave.
Karrota ka rreth përfitime të mëdha si të luftoni aneminë, çrregullimet e stomakut, zvogëlon kapsllëkun, forcon thonjtë dhe flokët, parandalon kataraktin, është një antioksidant i shkëlqyeshëm, përmirëson shikimin ose zvogëlon rrezikun e kancerit.
Alsoshtë gjithashtu një ushqim që mund ta gjejmë gjatë gjithë vitit në tregje me një çmim shumë të arsyeshëm. Kjo është arsyeja pse është e rëndësishme që ne ta përfshijmë atë rregullisht në dietën tonë.
Reçel karrote - Një përgatitje e pasur dhe e thjeshtë për të ndriçuar mëngjeset tuaja.
Rizoto e portokallit dhe karotës - Ne ju mësojmë se si të përgatisni një rizoto të thjeshtë karrote dhe portokalli. I butë, tërheqës për ngjyrën e tij dhe shumë i lehtë për t’u përgatitur.
Makarona sanduiç karrota dhe shqeme - Një mbushje origjinale për sanduiçët dhe sanduiçët tuaj.
Pure e butë karrote dhe dëllinje - Pure shoqëruese kremoze e bërë nga karota dhe patate dhe e aromatizuar me manaferrat e dëllinjës. Shtë shoqërimi ideal i pjatave të mishit dhe peshkut.
Gazpacho karrote - Gazpacho karrota freskuese, ideale si fillestare për të luftuar nxehtësinë e verës. Përgatitet lehtë dhe shpejtë. Ideale për dietat me pak kalori.
Tortë karrote integrale - Tortë me karrota gruri të plotë. Një përzierje e miellrave të drithërave, ëmbëlsuesve natyralë dhe perimeve për të bërë një ëmbëlsirë me lëng dhe të shijshme.
Lëng karrote dhe grejpfrut - Një lëng i fuqishëm për të luftuar simptomat e ftohjeve, plot me vitaminë C dhe veti antioksiduese.
Fasule të bardha me vinaigretë karrote - Një mënyrë e mirë për të pasur bishtajore në ditët më të nxehta: fasule të bardha (të ftohta) me një vinaigretë karrota, qepë dhe vezë të zier fort.
Topa karotash me erëza - Janë kroketa karrote në formën e topave dhe një përzierje erëzash që sigurojnë aromat e kuzhinës indiane në një fillestar, aperitiv apo edhe një zbukurim vegjetarian që shkrihet në gojë për një kënaqësi të vërtetë për qiellzën.