(37 vota)
Duke u ngarkuar ...
Këtu janë biskotat okara që ju premtova. Ata janë me pamje fshatarësh por shumë i freskët dhe ushqyes.
Shtë një recetë për përdorim sepse ato bëhen me okara të qumësht bajame që përgatitëm ditën tjetër. Edhe pse mund të bëhen me okara që na pëlqen më shumë, arra shqeme, lajthi, Etj
Si eshte nje recetë pa gluten Ju duhet të kontrolloni që të dy pluhuri për pjekje, kanella, vanilja dhe thekon e tërshërës janë të përshtatshme për njerëzit që janë intolerantë. Nuk duhet të ketë probleme, por është më mirë të shohësh nëse etiketa vendos ndonjë rekomandim. Pas disa bisedash me profesionistë, unë e korrigjoj këtë recetë pasi bollgur është një drithi që mbart edhe gluten.
Me këtë recetë, dalin rreth 24 njësi, perfekte për mëngjes apo edhe për piknik pasi që janë shumë ushqyese sepse përmbajnë arra. Shumë e nevojshme nëse duam të kemi një dietë të ekuilibruar.
Biskota okara bajame
Biskotat me okara me bajame janë krokante dhe ushqyese. E përsosur për një meze të lehtë.
Ekuivalenca me TM21
Më shumë informacion - Qumësht bajame
Burimi - Permakutura e Sheqerit
Përshëndetje, në recetë nuk vendos sasitë e përbërësve
Nëse ata vijnë… .por ku thotë përgatitje ..
Por nuk ka sasi ...
..
pershendetje, linja eshte jo e plote, sasite mungojne, a mund ta rregulloni, duket shume mire, faleminderit
Vendosni përbërësit, por jo sasitë ose gramët.
A mund të shkruani sasitë e përbërësve?
Faleminderit sepse duken shkëlqyeshëm
Nuk e di çfarë mund të kishte ndodhur por problemi tashmë është zgjidhur !!
Gjithçka në faqen tuaj, përfshirë sasitë !! 😉
Përshëndetje Mayra, do të doja të më konfirmonit nëse mund të jenë biskota pa gluten me tërshërë, pasi që tërshëra është një drithëra me gluten. Unë jam nënë e një vajze celiake dhe kjo më ka shkaktuar shumë konfuzion. Do të doja të më përgjigjeshit sepse edhe pse nuk kam komentuar asnjëherë për recetat tuaja, e vërteta është se më pëlqejnë shumë në përgjithësi dhe jam ndjekës i flaktë i blogut tuaj.
Regards,
Mila
25 gram miell ???
Po, 25 gram miell. Mbani në mend se ka edhe thekon tërshëre, të cilat janë ato që do t’i japin strukturë.
Përshëndetje!
Përshëndetje Mila:
Unë kam kërkuar shoqata të ndryshme dhe keni të drejtë. Bollguri është gjithashtu një drithëra pa gluten.
Teksti i recetës është modifikuar në mënyrë që askush të mos ngatërrohet.
Thanks !!
Faleminderit Mayra.
Përshëndetje.
Përshëndetje, unë do të doja të di se sa zgjat fileto bajame në frigorifer. Faleminderit
Përshëndetje Sandra:
Krahasuar me qumështet e tjera të perimeve, ajo zgjat shumë pak. 3 ditë ose më së shumti 4.
Përshëndetje!
Natën e mirë për t'i bërë ato pa gjalpë, çfarë mund të shtojmë? Faleminderit
Përshëndetje Patricia:
Mund të vendosni margarinë ose gjalpë perimesh. Unë do të shmangja vajin sepse nuk ka të njëjtën dendësi.
Përshëndetje!
Përshëndetje, doja të dija nëse mielli mund të jetë i plotë?
Shumë falemnderit.
Po, pranon miellin e grurit të plotë.
Përshëndetje!
mirë
Do të doja të dija sa okara bajame të përdorja. Faleminderit
Përshëndetje Rosamari:
Bëhet fjalë për 60 g okara.
Përshëndetje!
Në përpunimin e hapit 4 ju thoni se duhet të shtoni okara, por në përbërësit nuk është specifikuar ... gjithashtu nuk e di se çfarë është dhe ku ta marr ... nëse bëj biskota pa këtë përbërës ata do të dalin njësoj, por atëherë nuk do të jesh okara sigurisht ... më fal që jam rrëmujë ... ..
Pershendetje Nuria:
Okara është pasta që mbetet në filtër pasi të keni bërë qumështin e perimeve. Janë copa të lagura të bajameve, shqeme, tërshëra ... varet nga ajo që keni bërë qumështin. Pra është turp t’i hedhësh tutje.
Nëse bëni recetën e qumështit të bajames, do të merrni rreth 60 gram okara, e cila është ajo që duhet të vendosni në recetat e biskotave.
Okara nuk shitet ose gjendet në supermarkete, duhet ta bësh. Dhe sigurisht, nëse nuk u shtoni okara këtyre biskotave, ato nuk do të jenë okara dhe nuk mendoj se do të dalin sepse i shtojnë lagështi brumit.
Unë rekomandoj që para se të bëni një recetë të lexoni hyrjen dhe komentet sepse ne gjithmonë flasim për përbërësit ose rezultatin dhe ata mund t'ju ndihmojnë.
Përshëndetje!
Faleminderit shumë Maira, unë kisha kuptuar diçka të tillë, por nuk ishte e qartë për mua, faleminderit për sqarimin tuaj ... dhe për ndarjen e recetave dhe këshillave tuaja
Pershendetje! Lidhur me temën e tërshërës, do t'ju tregoj se lajmet e fundit thonë se tërshëra në vetvete është pa gluten (ata kanë aveninë, për të cilën disa celiakë nuk ndihen mirë, prandaj duhet ta prezantoni pak nga pak dhe të shihni se si reagon trupi). Por zakonisht është i ndotur me gluten. Megjithatë, tani ka gjithnjë e më shumë marka që e shesin atë pa gluten. Unë do t'ju tregoj nëse doni të bëni ndonjë ndryshim në recetë. Që nga rruga, është fantastike! Të gjitha të mirat!
Ju po flisni për arrat e qëruara, të cilat unë dyshoj se do të jenë TO GJITHA ... Nuk do t'ju ketë shpëtuar të thoni se duhet t'i shtypni ato pak?
Receta duket shumë e mirë. Faleminderit.
Përshëndetje, unë dua të bëj këto biskota, problemi është se unë jam alergjik ndaj tërshërës dhe thekrës, pse mund ta zëvendësoj atë? Faleminderit!!!!
Hello!
Mund ta zëvendësoni me thekon quinoa. Ndoshta duhet të shtoni pak qumësht perimesh për t'i bërë makaronat më të menaxhueshme.
Puthje !!
Hello!
A mund të përzieni lloje të ndryshme thekon?
Gruri, meli ...
Dhe në vend të vezës, çfarë mund të përdor?
Thanks in advance
Përshëndetje Nerea:
Po mund të vendosni lloje të ndryshme thekon por mos harroni se gruri nuk është i përshtatshëm nëse jeni në dietë pa gluten. Mund të përdorni mel ose quinoa.
Për vezën, mendoj se një vezë liri ose 60 salcë mollësh mund të funksionojnë për ju, por unë kurrë nuk e kam provuar.
Për të bërë vezën e lirit mund të ndiqni këto udhëzime:
https://www.recetin.com/sustituir-huevo-semillas-lino.html
Ju do të na tregoni rezultatin!
përshëndetje.