(36 vota)
Duke u ngarkuar ...
Me siguri më shumë se një e ka provuar tashmë këtë flan të shpejtë bananeje. Nëse nuk e keni bërë akoma, duhet ta bëni provoni këtë recetë përshtatur dhe modifikuar sepse do ta dashuroni.
Dallimi është se unë e kam shtypur frutin me pjesën tjetër të përbërësve dhe ai ka edhe më shumë aromë banane. Në këtë mënyrë nuk do ta gjeni veten duke shkelur dhe fëmijët dhe të rriturit me probleme gëlltitjeje do ta hanë atë mrekullisht.
Kam gjithashtu uli sasinë e sheqerit sepse ishte shume e embel per mua. Përveç kësaj, bananet, veçanërisht nëse janë të pjekura, janë tashmë mjaft të ëmbla.
Flan banane e shpejtë
Harrojeni për bain-marie dhe përgatiteni këtë tigan të shpejtë bananeje me aromë.
Dëshironi të dini më shumë rreth kësaj flane të shpejtë bananeje?
Receta është e mrekullueshme për fillestar dhe për gatim me fëmijë sepse nuk ka sekrete. Thjesht duhet të ngrohni qumështin me sheqerin. Shtoni bananet dhe zarfin e gjizës. Përziejini gjithçka dhe futeni në frigorifer.
Pas disa orësh do të shihni se fllani tashmë është shkëputur nga muret e mykut. Kështu që zbërthimi është shumë e thjeshtë dhe nuk do të keni problem nëse është bërë mirë apo jo.
Një tjetër tipar për të mbajtur në mend është se flan Nuk përmban gluten ose vezë. Kështu që intolerantët ose ata që kanë këto lloj alergjish mund ta marrin pa ndonjë problem.
Për të bërë këtë flan mund të përdorni qumështin që ju pëlqen më shumë. Në rastin tim unë kam përdorur leche bimore dhe doli perfekte.
Sheqeri mund të zëvendësohet me paste paste ose nga ëmbëlsues të tjerë për sa kohë që mund të nxehen. Shumat do të varen nga produkti. Shikoni etiketimin, sigurisht që do të ketë një tabelë referimi.
Në provën time të rradhës do ta bëj zëvendësoni zarfin e gjizës nga agar-agar për ta bërë atë edhe më të natyrshëm, por unë ende nuk kam bërë asnjë provë. Unë do të të komentoj.
Unë e kam zbukuruar këtë flan në një mënyrë të thjeshtë. Unë kam përdorur copa të patate të skuqura banane dhe çokollate. Ju gjithashtu mund të thërrmoni disa biskota dhe të përhapni thërrimet sipër, por sigurohuni që ta bëni atë pak para se të shërbeni në mënyrë që ato të jenë të freskëta.
Më shumë informacion - Paste data / Agar, pelte e detit
Pershendetje Mayra,
Kjo recetë duket e jashtëzakonshme dhe do të doja ta provoja pasi është një mënyrë për të ushqyer vajzën time ndërsa ha fruta 🙂 dy në një. Problemi im i vetëm është që unë nuk jetoj në Spanjë dhe këtu nuk ka zarfe gjizë. A mund ta zëvendësoni zarfin e gjizës me ndonjë përbërës tjetër (për shembull, niseshte misri?).
Thank you very much!
Përshëndetje, Leticia:
Ju mund të përdorni niseshte misri, por nuk mendoj se do t’ju ziejë aq sa ta bëni atë një formë flani. Do të duket më shumë si një mush.
Por nëse i zëvendësoni ato me agar fiks, kjo do t'ju bëjë të lehtë. Do të përdorja 2-4 gram agar pluhur në mënyrë që të ketë një strukturë të lëmuar si krem kremi. Nëse përdorni më shumë sasi do të jetë më solide.
Puthje !!
Pershendetje Mayra,
Jam përpjekur ta bëj me agar agar (4 gramë për gjysmë litri qumësht) dhe është bërë i trashë, por larg përtypjes ... ndonjë ide?
Ju faleminderit!
Përshëndetje, Leticia:
Unë do të vendosja një agar pak më shumë. Në varësi të markave ju duhet të rregulloni sasinë, por, nëse është e trashë, është një shenjë e mirë.
Provoni edhe 2 gramë më thoni, në rregull?
Puthje !!